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夜の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
究極の「隠れ家」・・その名は「手島邸」
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入り口
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2012/05/04 更新
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先日、ある尊敬する方のブログを読んでると、福岡に来た時に「手島邸」って凄い料亭があると書いてありました！
その方は日本中、いや世界中を飛び回るカリスマ成功者で、その方が凄いっていうくらいだから興味が湧き、さっそく行ってみました！
（ちなみに要予約、要紹介です）
ちょっと分かり辛い所にあるのでやっと見つけ出して店内に入ってみると、
んーーーーーーーーーーーーー凄いの一言です（＠Д＠）
ちょっと古びた一軒家なのですが美術館みたいです
日本なのにヨーロッパに来たような雰囲気ですごく落ち着きます( ´∀`)ﾉ
かと思いきや古びた家で畳の部屋もあり田舎の雰囲気もあります(^ω^)
まさに「隠れ家」って言葉に相応しい幻想的な空間！
そしていよいよ料理です(^皿^)
ちなみにシェフの奥津さんは「ひらまつ」（ミシュラン店）で
働いた事のある凄腕シェフです(((;ﾟДﾟ)))
フワフワした白子は最高です！
美味しそうな料理ほどすぐに食べるので写真撮り忘れました！
あと、日本酒も美味しくてワインも豊富です！
ある程度コースが出るとアトリエに移動してデザートを持って来てくれました！
椅子の座り心地が凄く良くて何ていうか自分が
成功者や画家になった気分です(o^^o)
店員さんに何で「手島邸」って言うか聞いてみたら、
ここは元々、洋画家手島貢氏の邸宅兼アトリエで
その想いと風情を残しながらリノベーションされた店だそうです！
更に店員さんが・・・・
店員さん「今、座ってらっしゃる椅子は手島貢氏が愛用された椅子です」
マッチ「あらっ(￣□￣;)!! 」
ちょっとびっくり感動しました！
いやいや素晴らしい料亭です！
私だったらミシュラン５つ星付けますね(^_-)