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夜の点数:4.2
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/09/26 更新
確か何かの雑誌に紹介されていてしばらくメモに残っていたお店!ふと思い立って予約。茶碗蒸しに春菊がこんなに合うなんてという感じでした
秋刀魚の炙り刺身は肝醤油のペーストを使っていたが出過ぎない炙り具合と肝の苦味
グジの松笠は揚げるというより焼くといったイメージにあっさり仕上がっており
最後の食事のご飯は炊きたてで提供され
汁と一緒に 茶会席の煮えばなのようでした
味と演出が素敵でしたね
近いしまた行こ