3回
2022/07 訪問
しっかりイタリアンランチ
平日、13時過ぎ、晴れ。
ふらっと立ち寄ったイタリアンでお昼を食べることにしました。
店頭のメニューもキレイで見やすく、イタリア国旗がはためいていたので、小さなお店ですが目に止まりました。
日替わりリゾット 1700円 ※前菜盛り合わせ付き
(この日はサルシッチャときのこのリゾット)
アイスティー200円
一人で合計1900円でした。
店内は10席ほどの小さなお店で、2階にもお席があるみたいですが、この日はたまたま空いていて、貸切状態でした。
ランチは1700〜2300円くらい。
ランチコースは2700〜5500円くらい?
始めに飲み物が提供され、すぐに前菜盛り合わせが出てきました。
スープのみ説明があり、他のことには触れずに配膳されました。
マッシュルームの冷製ポタージュ
カポナータ
カプレーゼ
きのこのフリッタータ
平目のカルパッチョ
ボローニャハム
小さな皿にぎゅっと盛り合わせてあるので、ちょっと伝わりづらいと思うのですが、一つ一つ味もよく、全体のバランスも良くて、トマトなんかはトマト自身の美味しさも際だって、前菜盛り合わせのレベルはとても高かったです。
石の平皿にもっとゆったり盛り付けたら、見た目も素敵で豪華に見えるのに…もったいない!!
もったいないの1言に尽きます(;_;)
味は全体にしっかり目で、お酒を召し上がる方にも喜ばれそうです。
そしてメインのリゾットですが、サルシッチャよりもベーコンが主張するリゾットでした。
サルシッチャはあんまり存在感がなく、その部分は少し残念でしたが、こちらも味はとても良く、お米もとてもいい状態で提供され、この短時間でどうやってリゾットに炊き上げたのかな?と思うほどでした!
こちらもしっかり目の味で、フォカッチャとかパンが欲しくなりました(笑)
1人で伺いましたが、お席もゆったり使わせてくれて、親切に接客してくださいました。
ただ、コーヒー紅茶くらいのラインナップなら、ランチですし、ドリンクは込でもいいかなぁと思いました。
原価と利益率を考えたら、この200円で上げてる部分もあると思うので気持ちはわかるんですけどねー
ドリンク付きで1700円で、この味なら結構通うかも!と思いました。
濃いめの味が嫌いでなければ、オススメできるランチでした。
また伺います。
TAGUCHI TABLE
2022/08/28
この度は当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、ご丁寧なご感想をお寄せいただき、心よりお礼申し上げます。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
2022/07/28 更新
平日ランチタイム、予約して伺いました。
Cコース(込6200円)を予約時に注文しました。
○マッシュルームの冷製スープ
絶品でした!
はじめのひと品で惚れ直した感。
すごく好みの味で、香りも食感も抜群で、いくらでもいただきたいと感じる一品でした。
○前菜盛り合わせ
以前、お店に伺ったときは前菜は小さなお皿にぎゅっと盛り合わせてあり、私はそれをもったいないと感じレビューしましたが、見事に改善され…それどころか進化されていて本当に素晴らしかったです。
生ハムメロン、レバーペースト、カポナータ、鯛のカルパッチョ、イワシのエスカベージュ、鴨の燻製、ハム、自家製ピクルス、ゼッポリ、カプレーゼ。
全10品、全く手抜きなくバランスも良く、大変満足度の高い前菜でした。
○生牡蠣の香草パン粉焼き
牡蠣がいただけると思わなかったので嬉しかったです。
生臭さもなくエグみもなく、そして牡蠣の味を邪魔しない味付けで繊細な一品でした。
○サルシッチャとそら豆のリゾット
以前伺ったときに美味しかったので、今回もリゾットを選択。
サルシッチャは以前より風味の増した感じがしました。
リゾットの味付けもしっかりとチーズの味がするものの濃すぎず、そら豆の甘みも相まって美味しくいただけました。
○牛ヒレ肉のグリル
万願寺唐辛子とともに二切れ提供されました。
厚みもあり、食べごたえも十分でした。
お肉自体も柔らかく、バルサミコのソースがアクセントになりとても美味しかったです。
万願寺唐辛子の甘みと辛味も堪能できました。
○ドルチェピッツァ
ドルチェも選択できましたが、お任せしたらレモンのドルチェピッツァが提供されました。
地味ですが大変人気ですと説明がありましたが、全然地味ではなく、レモンたっぷりで見た目も美しく、そしてもちろん味もよかったです。
タルトやパイに比べるとピザ生地なので甘ったるくなくヘルシーに感じます。
全体的にとてもレベルアップされていて、本当に美味しく、そして美しかったです。
近いうちにすぐに再訪したいお店です。
給仕の男性も物腰柔らかく、目配りも完璧で食事のペースも乱れることなくいただけました。