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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
高津・トラットリアブブ
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2018/04/02 更新
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高津で休日ランチ。
イタメシ店トラットリアブブへ行った。
いつも店の前を通ると混んでいて前から気になっていた店だ。
厨房とフロアに男性が一人づつ。二人で切盛りしていた。
日曜の昼という事もあり、ご近所の家族連れでテーブル席は埋まっていた。
たまたま奥のテーブル席が一つ空いていて待つことなく席に着けた。
ランチメニューはリゾット、スパゲティ、肉料理の３種。前菜、ホカッチャ、コーヒ｜紅茶付きで何れも１０００円とお得なランチセットである。
私はサルシッチャとお野菜のスパゲティと、前菜が付くのでイティネラプロセッコ500円を注文した。
最初にプロセッコが運ばれてきた。シャンパン用の小さなグラスに入って登場した。炭酸がグラスの中を上って行く姿は美しい。
次に前菜の皿が運ばれてきた。
サラダ、豚肉のパテのようなもの、シーフードとクスクス、キッシュのようなものの３品が盛られていた。プロセッコを飲みながらこれらをつつく。
この日の前菜はプロセッコでも合う品だった。
特にシーフードとクスクスは程よい酸味がありキリっとしたプロセッコにベストマッチ。旨かった。
次にフォカッチャとスパゲティが運ばれてきた。
フォカッチャは焼き立てで温かくサクサクだ。
スパゲティは細麺で丁度良い固さだった。
メニューにサルシッチャとあったが、見慣れたソーセージの姿は無く、コロコロした肉片があった。皮なしソーセージのようだ。
ニンニク、唐辛子は弱めの味だったので、ホットオイルを貰って辛味を調整した。野菜は甘く旨いスパゲティだった。
フォカッチャで前菜のソースやスパゲティのソースをぬぐい綺麗にたいらげた。
満足なランチだった。
隣りの席ではランチのお供に赤ワインを飲んでいた。
ワインは大きなグラスにたっぷりだった。
機会が有ればワインでランチも試してみたい。
ご馳走様でした。