この口コミは、hirobowさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
掲載保留炉亭曙橋、四谷三丁目、若松河田/居酒屋、ろばた焼き
-
昼の点数：4.0
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 4.0
-
|雰囲気 4.0
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス4.0
-
| 雰囲気4.0
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク- ］
曙橋・炉亭（RODDY）
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-101783471 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-101783471","content_type":"ReviewImage","content_id":101783471,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-101783473 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-101783473","content_type":"ReviewImage","content_id":101783473,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-101783475 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-101783475","content_type":"ReviewImage","content_id":101783475,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2019/02/12 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
曙橋で昼ごはん。
以前ランチパトロールで見つけた炉亭という日本料理の店に行って見た。
和モダンな落ち着いた雰囲気の店だ。
忙しい平日のランチではなく、休日にゆっくり食べたい店だ。
この店はご主人一人で切盛りしていた。
ランチメニューは肉、焼き魚、刺身、丼物等６種類位あった。
本日の炭火焼き魚（鮭）定食900円を注文した。
焼き時間が掛かるので７〜８分位待って料理が出来てきた。
メインの鮭の皿の他に小鉢が沢山ある。お新香、ポテトサラダ、青菜のお浸し、白いアイスのようなもの、それからご飯にお吸い物だ。
ご飯は少な目なので、男子は大盛りで注文して良いだろう。
早速シャケを食べてみた。
炭火の香ばしい香りがする。少ししょっぱいが、これくらいが焼き鮭には丁度良い。鮭の皮はご馳走か否かという論争が私の周りであったが、この皮は正にご馳走だった。カリカリで香ばしく焼きあがって、ご飯でも酒でもイケる。
お吸い物は優しい味付けだ。
お新香は大根で、なますのような甘口の味付け。ポテトサラダは量は少ないがじゃがいもの香りが生きた逸品だ。
それから特筆すべきはアイスに見えたもの。
豆腐を裏ごししたようなとろんとした食感だ。クリームチーズにも似ているが、少し甘さがある。食べたことの無い料理だが旨い。山葵醤油が掛かっているがデザートの位置づけの料理に感じた。
この品数とひと手間かけた旨さの料理がこの値段とはお得感有りだ。
また違う料理も食べてみたい。生き〆めの鰻がウリのようなので、財布に余裕があれば鰻も食べてみたい。
食後にご主人と少し話をした。あのアイスのようなものは峰岡豆腐という疑似豆腐だそうだ。牛乳と葛粉を使って豆腐風に仕上げるものだそうだ。
牛乳を使っているからクリームチーズのようにも感じたのか。
この店では胡麻をたっぷり使ってまったりとした物にしたそうだ。
仄かな甘さはごまの香りかもしれないな。
この峰岡豆腐もおすすめです。
時間が有る時又来よう。
ご馳走様でした。