オフコースさんが投稿したいづみ庵(兵庫/別府)の口コミ詳細

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オフコース (60代前半・男性・兵庫県) 認証済

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いづみ庵浜の宮/そば

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2008/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

いづみ庵

国道250号線。明姫幹線から少し南に下った、住宅街の中に
静かにたたずむお店です。

もともとうどん専門で始められ、人気もあるお店なのですが、
そばも始められとてもおいしかったという友人の言葉に一度いってみたくなりました。

お店外観は日本家屋の離れのよう小さめのお店です。

店内は約30席を小さめだが、明るく日本情緒あふれる内装に、BGMがジャズという、センスあふれるお店です。

今回は久しぶりということもあり、そばとうどんをいただくことにしました。

十割ざるそば
そばには天ぷら、鴨なんば、すじそば、カレーそばなどがありましたが、今回はざるそばにしました。
そばの表面がなめらかでこしがあり、これが本当に十割なのというほど長く切れないおそばです。食べてみると、さわやかのそばの香りがする、おそばです。次回はカレーそばに挑戦してみようと思いました。

庵定食
ここでは定番の冷たいころうどんをお願いしました。麺は細めですがこしがしっかりとしていて、甘めのつゆに、わさび、玉子を混ぜて食べるとめんのうまさが引き立ちました。

2008/6/13
久しぶりにお伺いしました。
やはりこのお店のそばは、地域では一番の品質の高さだと実感しました。
十割そばで歯応えがしっかりとしており、また切れにくく最後までそばの風味が残っていました。今回頼んだころそばは、出汁自体が濃いのですが、それに負けないしっかりとしたそばになっていました。

  • 外観

  • 看板

  • ころそば

  • ざるそば

  • ざるそば

  • 庵定食

  • 庵定食(ころうどん)

  • 庵定食(天ぷら)

2008/06/13 更新

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