ひろしです・・・。さんの日記一覧

レビュアーのカバー画像

ひろしです・・。の主に秋田のA級グルメガイド

メッセージを送る

日記一覧

並び替え

120 件を表示 57

表示件数:
表示形式:
まずはお酒の写真を見ていただければ・・・。


いまをトキメク秋田の地酒レンジャー「NEXT5」の出品酒、希少酒、来月から世に出る新作、

ばかりがズラリと並びました・・・。


この趣旨に賛同していただき快く希少酒を用意していただいた五酒蔵の社長と

仲買の村井酒店村井昌徳社長、ご協力本当にありがとうございました・・・m(__)m


それと・・「すし匠」佐々木親方・・・。

この日の為のNEX...
5月25日(金)呑んで荒らげる会in「すし匠」Fusion「Next5」を19時から開催します・・。


日時 平成24年5月25日(金)19時~

会費 15000円


・・と、いつもはココで参加者募集の案内をさせていただいてるんですが・・・

すし匠はカウンター席に7名しか座れなく、今回は正式募集前に席が埋まってしまうという

僕の不手際もあって、既に締め切らせていただきました<(_ _)>...
第十回「呑んで荒げる会in秋田内陸線縦貫鉄道」に参加していただいた皆様・・。

お疲れ様でした・・。

急遽来られなくなった方もいらっしゃいましたが、今回は一次会二次会あわせて26名の参加を

いただきました・・・。

お昼の12時から夜中の12時まで、ぶっ続けで12時間飲み続けるという荒行紛いの宴会に

なりましたが・・・皆様大丈夫でしたでしょうか・・・(~_~;)


それにしても初体験のお座...
さて、来週の第十回「呑んで荒らげる会in秋田内陸縦貫鉄道」の最終のご案内です・・。

当日時刻が若干変更になります・・。

「4/14 角館発12:17-14:16鷹巣着  15:13-17:40角館着」

二次会の角館「じん市」に参加予定の方は18:30に現地集合でお願い致します・・・。

いつもながら持ち込み酒大歓迎でございます・・・(#^.^#)

一次会(日本料理たかむらの内陸線特別バージ...

一昨日ご案内した第十回「呑んで荒らげる会in秋田内陸縦貫鉄道」ですが、

定員を超えましたので保留者の方以外は一旦ここで締め切ります・・。

今回もありがとうございます・・。

ただ・・ひと月以上も先のことですので、突然これなくなる方もいらっしゃるかもしれません・・。

出遅れた!って方がいれば僕まで直接連絡をいただければ・・・。


二次会の「じん市」も現在参加希望者が18名いらっしゃいます・...
なんだかんだで第十回になります・・・。

よくもまぁ続けてこれたもんですね・・・(他人事)

今回は鉄道に詳しい「figt」さんと「ひろしです・・。」の共同Presentsになります・・。



日時  4月14日(土)12:17角館発、鷹ノ巣折り返し16:07角館着

場所  秋田内陸線「お座敷列車内」

会費  6000円

定員  25名

趣旨 角館発着のお座敷列車を貸し切り、花見酒を楽し...

昨晩の第九回「呑んで荒げる会in心粋厨房 獬」に参加していただいた皆様・・。

お疲れ様でした・・・。

お店の許容範囲が最大で23名までということでしたが・・・今回はなんだかんだで30名の

宴会になりました・・・。

かなーりキツキツというか・・・終始立ちっぱなしの方もいらっしゃいましたよね・・。

段どり悪くてごめんなさい・・・<m(__)m>


先程、お店の松橋親方に確認したら、今回の...


食欲わかなくなったらすみません・・・・。


24日(金)の「呑んで荒らげる会」の料理内容が明らかになりました・・・。

http://ameblo.jp/xi-e/entry-11171000291.html

参加者の皆様・・・。

かなりハードルが上がった気がしますが、値段ではありませんので

楽しく個性的なお酒を持ってきてくれたら嬉しいです・・。


当日楽しみにしております・・・。 ...

えーと、ちょっした手違いがあって今回は32名(2月6日現在)参加の

荒らげる会になりました・・・。

ですが・・・「心粋厨房 獬」は・・・椅子が23脚しかありません・・・。

ということで・・・ギュウギュウ詰めというよりも・・・半立食みたいな会になってしまいます(汗)

参加者の皆様・・・いい歳こいて、イスとりゲームみたいなことをさせてしまうかもしれません。

ごめんなさい・・・。

第九回は...
先程ご連絡させていただいた「第九回呑んで荒らげる会」ですが、

定員をかなり上回る参加希望をいただきましたので、ココで一旦締め切らせて

いただきます・・。

いつもありがとうございます・・・。

うかうかしてたらもう9回目なんですね・・・。

今回は秋田には現存しない「オイスターバー」を一夜限りですが出現させます・・。

牡蠣キチガイ・・ひろしです・・ならではの企画なんですが・・・。

賛同していただける方がいらっしゃれば是非ご参加を・・。

今回のテーマは「牡蠣に合うお酒ってなんだろう・・」です・・・(そのまんま)


日時  平成24年2月24日(金)19時から

場所  心粋厨房 獬...
昨晩の呑んで荒げる忘年会(大荒会)に参加していただいた皆様・・・。

お疲れ様でした・・・。

今回は一次会で31名、二次会を含めると35名の方々に参加していただたようです・・・。

楽しんでいただけましたでしょうか・・・?

それにしても・・・皆様からの多種多彩な持ち込み酒の数々・・・。

壮観でした・・・・(涙)

ご協力本当にありがとうございます・・・。

それと・・・会場の「トラットリア・...

呑んで荒げる忘年会(大荒会)・・。


カワバタの交番隣にある「トラットリア・ヴィナッチャ 」に決定しました・・。

現時点で31名の参加希望があります・・(たぶん貸し切りになります)

今回は「ブラスケッタ」と「バーニャカウダ」に重点を置いて出してもらうつもりですので

それに合うお酒(全ジャンルOK)を持ち込みしていただけたらありがたいです・・。

あと・・これは出来たらで良いのですが、ブラ...

一昨日ご案内した「呑んで荒げる忘年会」ですが、参加希望者が

定員の25名を超えましたので、保留者以外はココで一旦締め切らせていただきます・・・。


これから何か楽しい企画を考えます・・・(イマサラ)

なにか提案ありましたらご連絡を!


では、詳細決まりましたら後程ご案内いたします・・・・。   ひろしです・・。

過去ログを確認したら、昨年の11月に第一回目の「呑んで荒げる会」をやってました・・・。

まさか一年で八回もヤルことになろうとは・・・。

でも・・・この会のおかげで、いろーんな人たちと知り合いになることが出来ました・・。

やってよかったですわ・・・❤


さて・・・ということで今年も押し迫ってきたことだし忘年会(大荒会)をやろうかと思います・・。

 
 日時 平成23年12月9日(金) 19...
第七回「呑んで荒げる会」inほるもん猿に出席していただいた皆様・・・。

昨晩はお疲れ様でした・・・。

それと・・・普段は店では出さない「脾臓、鼻先、クチビル、金玉」と珍しい部位を冒険的に

提供してくれた猿親方・・。

色々と気を使っていただき、ありがとうございます・・・。

20本以上のお酒の持ち込みまでも快諾していただき、今回もやりたい放題でかなり

楽しく吞ませていただきました・・・。
...
昨日ご案内した、第七回「呑んで荒げる会」inほるもん猿ですが、

おかげさまで(保留者以外)定員になりました・・・。


今回も楽しく吞めたらなと思います。

あ、あとココはお酒のバリエーションが少ないので、焼ホルモンに合うお酒も

持参して頂けたら嬉しいです・・。


いつもありがとうございます・・・・・ひろしです・・・。


第七回「呑んで荒げる会」inほるもん猿を開催したいと思います・・・。

 
 日時  平成23年10月21日(金) 19時から

 会費  実費(3000円から4000円程度)

 定員  11名


今回もホルモンに合いそうな、如何なるお酒の持ち込みも大歓迎でございます<m(__)m>

当日、定番メニューに加え「ちょっとした冒険もしてみたいな❤」と店主にお伝えしています。

何が出てくるか・...
昨晩は第六回「呑んで荒らげる会」in花鳥風月に参加していただいた皆様・・。

お疲れ様でした・・。

こーいう趣旨(美酒美食)の会にしては少々人数が多め(参加者28名)で、

なんとなく普通の飲み会になってしまった感はありますが・・・・(汗)

ま-たまには良いんじゃないでしょうか・・・。

それにしてもみなさん酒がお強い方ばかりですね・・・。

日本酒、ワイン、焼酎と皆様からの差し入れが40本以...
先週、2011年のミシュランガイド香港・マカオで二つ星を獲得した

フォーシーズンホテル内の広東料理店「紫逸軒(Zi Yat Heen)」で昼食をとりました・・・。


近代化がすすみ、国力も旺盛な本場中国の広東料理は、

現在、繊細とダイナミックさが相まって洗練の極みに到達しています・・・。


ジャンルが違うから比べようもありませんが・・・・

日本料理・・・・。

意外と既に負けてるのかもし...
ページの先頭へ