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夜の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.2
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
素晴らしいの一言・・。
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2017/07/13 更新
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前から気になっていたフュージョン鉄板焼き？のお店に行ってみました・・。
せっかくなんでＳＯＮＹのアルファ７０００のマクロレンズ装着で気合いを入れて
バシャバシャ撮ってたんですが・・翌日確認したら一枚たりとも撮れていませんでした・・。
基本的な事なんですが・・ＳＤカードが入ってなかったようです・・(^_^;)
ということで同行者がスナップ写真的に撮ったのを載せてみます・・（とほほ）
コチラの店主は食材と調味料の掛け合わせが抜群です・・。
というか「抜群」という言葉だけでは到底この素晴らしさを表せません・・。
すべての皿を僕らの感覚の中心線にピタッと寄せてこられる超感覚を持った天才ですね・・。
我が故郷、秋田にも同じような感覚を持った料理人が何人かいるのですが、
残念ながらこの森シェフの精妙さには及ばないと思います・・。
なんとも素晴らしい料理でした・・。