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特選牛肉盛り合せ 2人前
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特選牛肉盛り合せ 2人前
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サーロイン わさび醤油で
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上ハラミ 2人前
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上ミノ 2人前
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ツラミ
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特選塩タン 厚切り
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タン盛り合せ
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ミノの湯引き
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レバーの湯引き
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ネギポン
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ピビンバ
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ごはん
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突き出しのキャベツ
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メニュー①
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メニュー②
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メニュー③
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メニュー④
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メニュー⑤
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メニュー⑥
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メニュー⑦
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メニュー⑧
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メニュー⑨
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メニュー⑩
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メニュー⑪
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メニュー⑫
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メニュー⑬
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3月は結構長い間独身貴族でした
3月の3連休、1人で過ごしても仕方ないので実家に帰ってました
この日は父親も休みだったので両親と私で京都に行きました
ただ、春の京都観光ではなく京都アルコール観光です
ずっと行きたかったサントリーの山崎蒸留所の工場見学＆サントリー京都ビール工場見学に行きました
ビール工場は以前行ったことがあるのですが、山崎蒸留所は初めてでした
工場見学自体めっちゃ楽しかったし、なんといっても試飲が最高
山崎と白州がめちゃめちゃ飲めます！！！
すっごくオススメの工場見学です
そしてもう一つの目的地がこちらのお店です
滋賀に住んでいた時からずっと行きたかった焼肉の有名店
午前に山崎蒸留所、午後にビール工場で飲み、開店と同時に予約してました
まずお店にビックリ
有名店や人気の焼肉屋さんは昔っからの店舗のイメージがありますが、ここはめっちゃ綺麗です
店内は清潔感あふれており、非常にいい雰囲気です
こういうのにうるさい母親も絶賛の店舗でしたね
まずは試飲であんなに飲んだのにビールを注文
そしてすぐに出てきそうなものを頼みました
ネギポン
ネギが好きなのか、メニューにあったら結構頼むネギポン
新鮮な九条ネギたっぷりで美味しいです
レバーの湯引き
もっとレア感を期待して注文しましたが、しっかり湯引きしてありました
臭みのないレバーでしたが、まぁ美味しいかな
ミノの湯引き
こちらもレア感は少なくしっかり湯引きしてありました
歯ごたえは良いですが、もう少しレア感が欲しいです
ここの湯引き系メニューはまぁ普通ですね
ここから焼きメニュー入りました
特選塩タン 厚切り
贅沢に特選のタンを厚切りに
厚切りは追加料金300円です
もうめっちゃやわらかい牛タンです、すっごく簡単に噛み切れます
超ジューシーでめっちゃ美味しいです
タンの歯ごたえ楽しみたい方には物足りないかもしれませんが、上質なやわらかいタンが食べれます
いや～、めっちゃ美味しい
タン盛り合せ
上タンやタン先、そしてお肉の盛り合わせです
上タンの厚切りがありましたが、これでも十分めっちゃ美味しいレベルです
しかし、あのやわらかさ、特選タンが好きですね
特選牛肉盛り合せ 2人前
待ちに待った特選牛肉盛り合せが到着
特選用にわさび等の薬味も届きます
サーロイン、イチボ等、高級部位が並びます、光ってます
どれもちゃんと3枚ずつあるのが良いですね
サーロインは軽く炙るだけでわさび醤油で頂きました
今までもとろけるお肉を食べてきましたが、ここはとろけるレベルが違いました
もうサシが入りまくりで歯がいらないです
どのお肉も最高で至福の特選牛肉でした
これで4500円くらいなので、非常にCPは高いです
脂がすごい特選を食べたので、次は上でいいという両親の意見で上を注文
これが衝撃でした
上ハラミ
特選もビックリしましたが、上のハラミが最高です
上なのにめちゃめちゃやわらかいハラミ
そして食べるとめっちゃ美味しい肉の味が感じられます
これはダントツで今まで食べたハラミランキング1位でした
こんなに美味しい上ハラミがあるんですね～
上ミノ
これもほんとにビックリしました
めちゃめちゃ包丁が入った上ミノを焼くとすっごくやわらかいです
ミノの歯ごたえがありながら、なのにやわらかく美味しい
これも上ミノランキングダントツ1位でした
ツラミ
最近めっちゃ好きになったツラミも注文
コリコリの歯ごたえが非常に美味しかったです
普通のお店より少し厚めに感じ、それもいい感じでしたね
ピビンバ
ごはんを食べなかった両親が食べてました
一口もらいましたが、コチュジャンが甘めで私でも美味しく食べれました
ずっと食べたかった特選牛肉は見ただけでわかるやわらかさに美味しさでした
ほんとにとろける肉はこういうお肉なんだと思いましたね
そして一番びっくりしたのが上の美味しさ
上は他の焼肉屋と比べてもとびぬけて美味しかったです
今度は特選を少し食べて、後はひたすら上を食べたい
もっと色んな上を食べてみたくなりました
そして店舗の清潔感も素晴らしいですが、接客も非常にいいです
鉄板も何も言わなくても、見て勝手に変えてくれます
非常にありがたいサービスですね
さすが人気店だと痛感させられる焼肉でした
なかなか行けないお店ですが、絶対に再訪したいですね
ほんとに美味しい焼肉でした、大満足
ご馳走様でした