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昼の点数：4.5
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静寂の中で味わう、京の朝
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2025/10/24 更新
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南禅寺そばの老舗「瓢亭 本店」でいただく朝がゆ。
季節の小鉢に始まり、炭火で香ばしく焼かれた鮎、半熟卵の艶やかな黄身、茄子の田楽など、ひとつひとつが目にも舌にも美しい。器のしつらえや盛り付けにも気品があり、京都らしい静けさの中で心がほどけていく時間。
締めの白粥は、滋味深く体の奥まで染み渡る。朝の光とともに味わう穏やかな贅沢、まさに京料理の原点を感じられるひとときでした。