3回
2017/12 訪問
串揚げとお酒を楽しむなら
サッポロラガービール
前菜（クリームチーズの味噌漬け + 赤パプリカの酒盗ソース漬け + ほうれん草の胡麻和え）
ソース類
妙高ゆき海老のしそ巻き
煮穴子
萩乃露 槽場直汲み 辛口特純中汲み無濾過生原酒
アスパラ肉巻き
千葉県産ベビーリーフのサラダ
さんましそ巻き
生ハムとチーズ
鳥つくねの油揚げ包み
おぼろ豆腐
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり
蓮根海老すり身詰め
カキ
田酒 ひやおろし
ごぼうの肉巻き
みむろ杉 特別純米辛口
みむろ杉 特別純米辛口
紀州南高梅
ししゃもととんぶり
銀杏
和牛もも肉
ヒルドン
牛ロースとエリンギ
太刀魚
豚ヒレと茄子
真鱈の白子
牛タン（ネギのせ）
子持ち昆布
鴨ねぎ
お茶漬け（明太子）
ほうじ茶
揚げパン
2017/12/22 更新
2017/06 訪問
串揚げとお酒を楽しむならこちら
（2017/06/17 再訪）
約9ヶ月振り。
食べログからネット予約が
出来る様になっていて、ありがたい。
予約が取れる日もすぐ分かるし、
1名から予約出来るし、嬉しい。
以前より人気が増したという印象で、
この日も満席でした。
串揚げ12串コースは以下の通り。
【料理】
・季節の前菜3種
（クリームチーズ、パプリカ、枝豆。
写真を見る限り、これだけで
最初の1杯を飲んだみたいだ。）
・妙高ゆき海老のしそ巻き
（前回と同じく、塩からスタートで
時計回りにおすすめソース。
前回より感動が大きい。
改めて、串揚げって
こんなに美味かったのかと。
そういえば、天ぷら屋でも
海老スタートが多いんだっけ。）
・煮穴子
（煮穴子にはからし。
前回の豚の角煮もそうだけど、
煮たものを揚げるって
手間がかかっていると思う。
ふわふわで美味い。）
・アスパラ肉巻き
（おすすめはタルタルソース。
アスパラもタルタルも美味い。）
・ベビーリーフのサラダ
（緑のものでさっぱりと。）
・真鯛とみょうが
（おすすめはおろしポン酢。
串揚げは白身の方が
揚げやすいのかな？）
・生ハムとチーズ
（おすすめはチリソース。
スモークサーモンとチーズの時は
チリソース無しでも良かったけど、
これはチリソースがあった方が
良い感じ。）
・鳥つくねの油揚げ包み
（おすすめは甘酢トマト。
鳥つくねが美味くて、
甘酢トマトの記憶が無い。）
・真だこと新生姜
（おすすめはフルーツソース。
本当にたこ焼きかと思った。）
・おぼろ豆腐
（佐賀県のざる豆腐という
説明だった様な気がする。
何もかけなくても美味しい。）
・太刀魚
（おすすめは胡麻の入った特製たれ。
口の中でほろっと崩れる程の
柔らかくて美味い身。）
・ごぼうの肉巻き
（おすすめは甘味噌。
アスパラもそうだったけど、
肉で巻いているのに、
野菜の方が味を強く感じられる。
ごぼうも美味い。）
・紀州南高梅
（紀州南高梅か小松菜のおひたしを
選択出来たので、紀州南高梅を。
そんなに酸っぱくなくて、
これだけでもつまみになる。）
・ししゃもととんぶり
（おすすめはすだち。
ししゃもだけでも美味いけど、
とんぶりの食感がまた良い。）
・和牛もも肉
（11串目。ソース一周後、初の串。
塩かおろしポン酢がおすすめ。
柔かい肉に少しだけある脂が
物凄く美味い。
これが一番美味しかった。）
・椎茸海老すり身詰め
（おすすめは胡麻の入った特製たれ。
海老のすり身なんだけど、
肉の感じがして不思議だった。）
【ドリンク】
・町田酒造 直汲み純米酒（夏酒）
（約120ccで700円。
うすにごり。
飲みやすくて美味い。）
・栄光富士 純米大吟醸無濾過生原酒（夏酒）
（約120ccで800円。
夏の流れ星という名前がぴったり。）
・michiko90 純米酒
（約120ccで700円。
「ちえびじん」が売り切れで、
その代わりにこちらを。）
・ヒルドン
（400円。
全てを洗い流してくれる炭酸水。
これを飲んだ後は
また日本酒が飲みたくなる。）
・紀土 春の薫風 純米吟醸
（約120ccで700円。
紀州南高梅と紀土で
和歌山つながりが出来た。
紀土と町田酒造には
ハズレが無いとさえ思わせる。）
追加注文したものは以下の通り。
【料理】
・揚げパン
（180円。
安くて美味しいデザート。
個人的に必須メニュー。）
合計8510円でした。
前回は気付きませんでした
（というか、知りませんでした）が、
日本酒のグラスがRIEDELなんですね。
ごちそうさまでした。
ソース類の説明
町田酒造 直汲み純米酒（夏酒）（約120cc）
季節の前菜3種（クリームチーズ、パプリカ、枝豆）
ソース類
栄光富士 純米大吟醸無濾過生原酒（夏酒）（約120cc）
妙高ゆき海老のしそ巻き
煮穴子
アスパラ肉巻き
ベビーリーフのサラダ
真鯛とみょうが
生ハムとチーズ
鳥つくねの油揚げ包み
michiko90 純米酒（約120cc）
真だこと新生姜
おぼろ豆腐
太刀魚
ごぼうの肉巻き
紀州南高梅が入った壺
紀州南高梅
ししゃもととんぶり
ヒルドン（炭酸水）
紀土 春の薫風 純米吟醸（約120cc）
和牛もも肉
椎茸海老すり身詰め
メニュー（追加注文用）（2017/06/17）
揚げパン
最後に出されるほうじ茶
2017/06/27 更新
2016/09 訪問
串揚げとお酒を楽しむならこちら
（初回の口コミ）
2016/09/03 初訪問。
お店の前を一度だけ通ったことがあり、
「きれいな店があるな」という印象でした。
先日、「クーラ」でこちらのお店の
お酒担当の方を紹介して頂いたので、
予約をしてから訪問しました。
追加注文をすると決めていたので、
まずは串揚げ10串コースにしました。
串揚げ10串コースは以下の通り。
（初回なのでおすすめのソースで。）
【料理】
・季節の前菜3種
（クリームチーズ、パプリカ、
おひたしの3種。これだけで
最初の1杯じゃ足りなくなる。）
・妙高ゆき海老のしそ巻き
（新潟県産の妙高ゆき海老を使用。
海老なのでタルタルかなと思ったら
おすすめは塩。
後からわかったが、串の提供順が
ソース類の器の塩から時計回りの順で
構成されていた。よく出来ているなぁ。）
・豚の角煮
（おすすめはからし。
からしが強いので、角煮の味付けが
もう少し濃くても問題ないと思う。）
・アスパラ肉巻き
（おすすめはタルタルソース。
アスパラがしっかりしているので◎
肉はあまり感じられなかった。）
・千葉県産ベビーリーフのサラダ
（緑のものでさっぱりと。）
・さんましそ巻き
（おすすめはおろしポン酢。
串におろしがあまり乗らないが
乗ったら乗ったで、つけ過ぎかな。
旬のものを食べられるのが良い。）
・スモークサーモンとチーズ
（おすすめはチリソース。
チリソース無しでも充分美味い。）
・鳥つくねの油揚げ包み
（おすすめは甘酢トマト。
鳥つくねがふわっとしていて
美味しかった。
甘酢トマトも美味しけれど、
一体感は無かった様に思う。
それぞれが美味しい。）
・おぼろ豆腐
（ビールでも日本酒でもワインでも
合う様に考えられていると思った。）
・牛ロースとエリンギ
（おすすめはフルーツソース。
結構インパクトの強いソースで、
つけすぎてしまったかも。）
・ハモ
（おすすめは特製たれ。
ハモ自体が美味しかったので、
特製たれ無しでも問題ないし、
有りでも味が壊れることはない。）
・豚ヒレと茄子
（おすすめは甘味噌。
豚と茄子と味噌の相性は◎）
・ししゃもととんぶり
（おすすめはすだち。
メインがししゃもで、
食感をプラスするための
とんぶりかなという印象。）
追加注文したものは以下の通り。
【料理】
・子持ち昆布
（ぷちぷちした食感を楽しめる一品。）
・はまぐり
（追加メニューの中では高級。
貝の食感を楽しむための品かな。）
・青森県産にんにく
（ほくほくしていて美味しい。
食べた後の匂いも気にならない。）
・うずら玉子
（噛んだ時に口の中で黄身が
とろっと流れてきて美味い。）
・揚げパン
（180円。
デザートはアイスにするか迷ったが、
串揚げ屋さんなので。
パンに切れ目が入っていて、
食べやすくなっている。
学校の給食で揚げパンは出なかったけど、
美味いね、揚げパン。）
【ドリンク】
・生ビール 白穂乃香
（700円。
「クーラ」でおすすめされたので、
1杯目に注文。
飲みやすくて、一気に
飲んでしまいそうになった。）
日本酒に切り替える。
写真では日本酒の量がバラバラだが、
通常の量で飲んだのは「龍力」だけ。
※通常はワイングラスで120cc
お客さんが少ない時間帯だったので、
通常の半分程度の量で色々飲めるように
配慮して頂いた。ありがたい。
最初に好きな日本酒を伝えて、
おまかせで出して頂いた。
（手書きのメニューに記載されていたので
もうなくなっているかも。）
・？？？（トリプルはてな）
（町田酒造の日本酒。
こんなにCPが素晴らしい酒は初めて。
めちゃくちゃ好みの味。
ワイングラスで提供されるので、
香りもよくわかる。
最初、名前がわからなかったけど、
調べてみると、この名前で
呼ばれているみたい。）
・花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵 直汲み
・萩の鶴 純米吟醸 別仕込 夕涼み猫ラベル
（上記2種が通常の半分の量かな。
どちらも美味しくて好みだった。
萩の鶴はラベルのデザインも良い。）
・ヒルドン（炭酸水）
（330ml瓶で400円だったかな。
チェイサー、及び、揚げパンへと
繋げる準備として。
中硬水で、抵抗なく飲めた。）
今度はワインも飲もうかな。
また予約して行きます。
ごちそうさまでした。
？？？（トリプルはてな）
生ビール 白穂乃香
季節の前菜3種（クリームチーズ、パプリカ、おひたし）
ソース類の説明
ソース類
妙高ゆき海老のしそ巻き
龍力 純米酒 80（山田錦 生誕80周年記念）
豚の角煮
豚の角煮
アスパラ肉巻き
アスパラ肉巻き
千葉県産ベビーリーフのサラダ
さんましそ巻き
スモークサーモンとチーズ
鳥つくねの油揚げ包み
おぼろ豆腐
水
花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵 直汲み
牛ロースとエリンギ
ハモ
豚ヒレと茄子
萩の鶴 純米吟醸 別仕込 夕涼み猫ラベル
ししゃもととんぶり
メニュー（追加注文用）
子持ち昆布
はまぐり
ヒルドン（炭酸水）
ヒルドン（炭酸水）
青森県産にんにく
うずら玉子
揚げパン
最後に出されるほうじ茶
外観
外観
外観
2016/09/11 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
（2017/12/09 再訪）
およそ半年振り。
そろそろ年末なので顔を出そう 第5弾。
今回も「串揚げ12串コース」をベースに
色々と追加しました。
飲み食いしたものは以下の通り。
【料理】
・串揚げ12串コース
前菜（クリームチーズの味噌漬け + 赤パプリカの酒盗ソース漬け + ほうれん草の胡麻和え）
妙高ゆき海老のしそ巻き
煮穴子
アスパラ肉巻き
千葉県産ベビーリーフのサラダ
さんましそ巻き
生ハムとチーズ
鳥つくねの油揚げ包み
おぼろ豆腐
蓮根海老すり身詰め
カキ
ごぼうの肉巻き
紀州南高梅（ or 小松菜のおひたし）
ししゃもととんぶり
銀杏
和牛もも肉
（どの串揚げも美味いが、
色々食べた後の和牛もも肉が特に美味い。
カキは提供前に食べられるかどうかの
確認があったので、駄目な人には別のものが
出されるのだと思う。）
【追加】
・牛ロースとエリンギ
・太刀魚
・豚ヒレと茄子
・真鱈の白子
・牛タン（ネギのせ）
・子持ち昆布
・鴨ねぎ
・お茶漬け（明太子）
・揚げパン
（気になったものを一気に頼んだら、
品切れのものもあって、この日のメニューには
載ってない「太刀魚」と「真鱈の白子」を
提案してくれたので注文。
お茶漬けは南高梅と明太子の2種だったはず。
さっき南高梅を食べたので、明太子にした。
もっと酔っていたら更に美味かったと思う。
最後はいつも通りの揚げパンで。）
【ドリンク】
・サッポロラガービール
・萩乃露 槽場直汲み 辛口特純中汲み無濾過生原酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり
・田酒 ひやおろし
・みむろ杉 特別純米辛口
・ヒルドン
（初めて目にした日本酒を中心に注文。
美味い酒が揃っている印象。
田酒は量が少なかったので、
その分、値段を下げて提供された。）
帰り際に少しだけ店主と話が出来て良かったです。
ごちそうさまでした。