「ラーメン」で検索しました。
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2024/12訪問
1回
知人女性オススメのお店。 夜は営業していないというので日曜日の朝にやって来ました。 「えびしお一択だからね」と言われていたので、素直に海老塩らぁめんを注文。 しかし運ばれてきてビックリ。 「海老がいないやんけ!!」 担々麺が間違ってきたのかと思うぐらい赤いスープ。 澄んだ透明なスープを想像していたので、 「ああ、そういうことなのね」と納得。 まずスープと思い、レンゲを手に取って啜ってみる。 「不思議な味」 ちょっと味わった経験のないスープ。魚臭さは全くない。 エビをそのまますり潰しているのだろうか？ 本当に不思議な体験でした。
2023/11訪問
1回
ラーメン屋らしからぬラーメン屋さん
2022/12訪問
1回
2回目の訪問です。 今回は欲張って、 つけ麺ネギチャーシュー(1,050円) チャーハン(700円) 餃子(280円) の3点を注文しました。 女性がひとりで調理しているので、 どんな感じで出てくるのだろうと思っていたら、 つけ麺、チャーハン、餃子の順番で、 それほど間を置かずに出てきました。 混んでいない時間帯とはいえ、スゴいことです。 つけ麺も美味しかったのですが、スープを味わえる普通のラーメンの方がいいかも。 またチャーハンは「焼き飯」と表現した方がいいですね。チャーシューの歯応えが良かったです。
2024/05訪問
1回
基本の味が5種類あると事前に予習をしてから初訪問。 1. 博多豚骨 2. 醤油豚骨 3. 二郎インスパイア系の豚二郎 4. 豚骨担々麺 5. 豚骨ベースの中華そば しかし、私は食券の自販機の前で何をどう選んでいいものか、 立ちすくんでしまったのであります。 豚骨ノ章というからには博多豚骨からいくのが定石なのでしょうが、 通常の替え玉にバツのランプが点灯していて、無限替え玉しか選べない。 無限は要らない。 結局はお試しという意味でジャスト千円セットを選択。 ジャスト千円セットも「予習」していったからこそ理解出来たと思います。 初見で選ぶのは不可能でしょう。 券売機の分かりにくさは要改善ですね。 本来は着席してからタブレットで選ぶ方がベターでしょうね。 コスト面で難しいとは思いますが。 カウンターに座り、店員さんに食券を出してラーメンとセットのご飯を選びます。 豚中華そばとミニバターチキンカレーを選びました。 これで1000円というのは大変お得だと思いますね。 開店早々ということもあって店内はとてもキレイ。好感が持てます。 それほど待つこともなく、豚中華そばが運ばれてきました。 スープをすすると芯が一本通った味わいです。 続いて麺。麺はいいのですが、熱すぎます。 麺の温度>スープの温度になっていて、麺は熱いかたまり感があります。 スープをすすってから麺をすすると火傷しそう。 いただけません。 ミニバターチキンカレーも美味しい。スプーンをどこに置けばいいのか悩みますが。 ラーメンのスープもかなり最後まで飲みました。美味しいです。 最後に駐車場はやや出し入れに難ありです。
2025/03訪問
1回
お店の前は仕事でちょくちょく通っていて、 なかなか繁盛している人気のラーメン店という認識でした。 「県外からわざわざ来るお客さんもいる」と聞き、 ならば市内に住んでいる私が行かねば、という訳で初訪問。 訪問したのは17時頃。 カウンターにお客さんがふたりいるだけで閑散としていました。 やはり昼時がメインなのかもしれません。 注文したのは、 「スペシャルうっ鶏そば」1130円 「ローストビーフ丼」450円 「からあげ1個」200円 です。 まずはスペシャルうっ鶏そばから。 鶏と聞いて澄み切ったスープを勝手に想像していたのですが、 クリーミーでややトロッとしたスープでした。 私は「麺の温度>スープの温度」というのが気になりましたね。 アツアツをそのまま丼に入れた、といった感じ。 しばらく食べ進めていっても麺は熱いままでした。 また、麺に「かたまり感」があって、丼に入れる時にしっかりほぐして欲しいところ。 丼が最近流行のすり鉢状と言いましょうか、底面の面積がそれほどないので、 麺はほぐしづらいのかもしれません。その2点だけが残念なポイント。 ロートスビーフ丼もからあげも美味しかったです。 十分に美味しいのですが、 県外にお店があったとしてわざわざ行くのはチョットどうかなぁ、 というのが私の感想です。 澄み切ったスープが好きなので、そうした個人の嗜好かもしれませんが。
2025/03訪問
1回
味は変わらないが‥
2024/08訪問
1回
こじんまりした谷村PAがいい
2023/09訪問
1回
オムライスをレンゲで食べる是非
2025/06訪問
1回
ラーメンが食べたくなり、ふらりと立ち寄りました。 初めての訪問なのでオーソドックスに醤油味玉ラーメンとチャーハンをオーダー。 美味しいのですが、目隠しをして食べたら他チェーンのラーメンと区別がつかないかも。 個性や特長はない。まあそれだけ万人向けの味付けなのかもしれません。 チャーハンも同様です。 ありふれた味なのですが、玉子を炒めた香りは良かったですね。 玉子チャーハンという感じがいい。油の具合もいい。 店内の隅がやや雑然としていて、そこは残念です。
2024/08訪問
1回
自販機を改善して欲しい
2024/08訪問
1回
これが名店の味なのね
2025/12訪問
1回
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麺は不思議、スープは澄み切っていてGood!!