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お店はこのビルの5階にあるのでエレベーターで5階まで上がります。
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お店の入口
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席はたぶん全席が個室なんじゃないかなぁ。
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ビール（580円）
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お通し
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塩キャベツ（480円）
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ポテトサラダ（780円）
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桜ユッケ（1,280円）
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カツオたたき（1,180円）
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越乃景虎 超辛口 本醸造酒（1合 780円） ※写真は2合
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つくね盛り合わせ（9個） 2,480円
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つくね盛り合わせ（6個） 1,780円
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一ノ蔵 無鑑査 本醸造酒 超辛口（1合 820円） ※写真は2合
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もつ鍋（1人前 1,280円） ※写真は2人前
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二人で話に夢中になっていると、鍋が噴きこぼれそうになっているじゃあ～りませんか（笑）
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ホルモンは脂が乗ってプルンプルン♪
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〆ラーメン（500円）
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冷凍麺だけど、しっかり美味しいぃ～♪
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お店の場所はJR大宮駅の西口から4分程のところですよ。
この日は午後4時01分に到着。。。
お店は雑居ビルの5階にあるのでエレベーターで5階まで上がります。
で、エレベーターを降りるとすぐに入口。
実はここ、今年の2月に出来たばかりのお店で、先日行ったおでんが食べ放題のお店「傳-DEN」の系列店なんですよ。（その時の記事）
ただ、ここはおでんではなく、つくねがウリの居酒屋さんなんですけどね。
店内は「傳-DEN」と同様シックで落ち着いた造り。
席はたぶん全席が個室なんじゃないかなぁ。
全部で76席もあるようですよ。
◆今回いただいた物
・『ビール（580円）』
ここ、残念ながらホッピーはありません。（ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。）
・『お通し』
お通しは竹の子の土佐煮。
やや甘味のある味付けで鰹節のだしが利いております。
竹の子の土佐煮を食べると春を感じますねぇ～♪ (*￣∇￣*)
・『塩キャベツ（480円）』
大胆にざく切りしたキャベツにチョレギサラダのドレッシングが掛かっています。
いやぁ～、塩キャベツっていうから単に塩をかけたキャベツが出て来るものと思っていました（笑）
まぁ、良い意味で裏切られましたな。
・『ポテトサラダ（780円）』
まさかの飛子が乗ったポテサラ。。。さらし玉ねぎとコーンもトッピングされております。
で、食べてみると、意外にも飛子とポテサラって合うのね。
・『桜ユッケ（1,280円）』
馬の赤身肉を使ったユッケ。
あのユッケ独特の甘いたれは掛かっていないので、黄身と混ぜて醤油でいただきます。
馬肉自体かなり美味しいでつ。
・『カツオたたき（1,180円）』
カツオも見ただけで鮮度の良さが分かります。
これはさらし玉ねぎと一緒にポン酢で食べると美味いんだな♪
・『越乃景虎 超辛口 本醸造酒（1合 780円）』
で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけですよ（笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
・『つくね盛り合わせ（9個） 2,480円』
つくねがウリのお店なので、当然、つくねは頼みます。
しかも、全種類！！（笑）
最初に来た9個盛りは、おろしポン酢、チシャ味噌、韓国風、ねぎしお、プレーン、明太マヨ、梅しそ、オニオンまみれ、激辛ですね。
・『つくね盛り合わせ（6個） 1,780円』
続けて来た6個盛りは、炙りチーズ、タルタル、月見、バター醤油、ＢＢＱマスタード、お好み焼き風となります。
つくね本体は共通の物で、上に乗ったトッピングで味を変えているのですな。
そして、つくねには叩いた軟骨が入り、鶏の旨味が感じられる。
好みは人それぞれですが、個人的には”炙りチーズ”と”バター醤油”が気に入りました。
・『もつ鍋（1人前 1,280円）』
具は、牛ホルモン、ニラ、キャベツ、もやし、エノキ。
スープは乳白色の鶏白湯スープですね。
ホルモンは脂が乗ってプルンプルン♪
スープは意外にもあっさりめですね。
・『〆ラーメン（500円）』
で、当然、鍋にはラーメンを入れちゃうよね？ (＞▽＜)b OK!!
冷凍麺だけど、しっかり美味しいぃ～♪
なんか、長崎チャンポン風だね。
さて、もうこれ以上食べられません（笑）
ここは個室中心なので、家族連れとか接待とか色々使えますな。
ご馳走様でした。
◆ブログで詳しく紹介しています。
https://www.koumetan.com/article/502864876.html