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夜の点数：5.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
内蒙古のゲル。羊こそ、友と心置きなく囲むに相応しい。
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2022/03/30 更新
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著名店過ぎて、私ごときが細かくレビューする店ではありません。内蒙古のゲルの中で羊の肉を囲む騎馬遊牧民になった気分です。思えばサラリーマン同士の友情とは荒野の中で常に自然や異民族との戦いをともに切り抜けた戦友のようなもの。敵を退け、束の間の平和で気を緩め、酔いしれるひと時。羊肉料理とはそういった場に在るに違いないと、私は思い込んでいます。
肉を焼く炎が夜闇を照らし、クミンと唐辛子のスパイス香が広がり、歌声と笑い声が草原の彼方へと吸い込まれてゆく。
そんな料理です。