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夜の点数：3.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
さんぽう ＠佐賀 horikenな日常/ウェブリブログ
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サザエ刺身
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ハマグリ酒蒸し
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竹崎カニ オス
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竹崎カニ メス
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2018/08/19 更新
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さんぽう＠佐賀<< 作成日時：2018/08/1914:44
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カミさんの実家に向かう途中、有明海沿いにはカキ、カニの看板が並ぶ。
今は夏なので、カキはないけど、竹崎カニは1年中食べられるらしい。
義妹が選んでくれたのは、さんぽうというお店。
お店からは海が見える。
それぞれのオーダーは、カミさんがかに雑炊御膳、
義妹がさんぽう御膳、息子は佐賀牛丼。
ぼくは、つまみに口そこ唐揚げ、サザエ刺身、ハマグリ酒蒸し、
そして竹崎カニは大を2杯。
さんぽう定食はカレイの唐揚げに、刺身、
プレートと呼ばれる別皿に牛肉、エビチリ、バイ貝の煮付けなど、
量もタップリで、それぞれのお味も中々らしい。
かに雑炊は鉄鍋にナミナミと入っていて
ぶつ切りにされた小ぶりの蟹が1匹分。
ダシが効いて、美味しくないわけがない。
佐賀牛丼は柔らかい肉がタップリ。
口ぞこ唐揚げは白身でサッパリまいう〜。
サザエ刺身は2個分。シッカリ歯ごたえ。
キモはポン酢であえてある。
ハマグリ酒蒸しは大ぶりで、身がふっくら。
そして蟹はオス。
と、メス。
足をはずし、甲羅をはがし、
手をベロベロにして、物も言わずに食べる。
この時期はオスが旬らしい。
オスにはカニミソ、メスには卵が甲羅に入っていて、それも美味い。
食べ終わると、超満腹。
美味しゅうございました。