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閉店若鳥焼 雅桜木町、日ノ出町、馬車道/鳥料理、焼き鳥、居酒屋
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夜の点数:3.6
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.3
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
鶏 確かに美味い
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2017/07/13 更新
野毛散歩の〆でやってきたのが「雅」さん。鶏の専門店と聞いてオープン時からBMしていたお店です。
■ロケーション
野毛の大通りより山寄りって言ったらいいんだろうか。メインの繁華街の喧騒とは別に住宅エリアに佇むお店です。
■外観
マンション一階テナント。エンジの暖簾、キンミヤ焼酎のポスター。白提灯・・・なんとも引き寄せられる。
■店内雰囲気など
私はオープン直後に入ったけど、後から次から次へと来客・・・あっという間に満席。店内はオープンからあまり日が経っていないということで真新しく、「味」がある店内・・・という感じにはなってない。これは仕方ないところ。
カウンターの向こう側では炎が上がって大将が鶏を焼いている。確かにこれをやっていたら予約電話に出るのは無理だわ。そして焼きたてがすぐに銀皿に乗せて客の前に出てくる。
■料理
鶏専門だけど、一般的な居酒屋メニューもラインナップされています。ただ今回は鶏オンリーと決めて入ったのでそちらは今回はやめといて鶏のみ。ただ、これだけだとさほどラインナップは多くないので長尻しないバル的な飲み方になりました。
で鶏。確かに鮮度がいいのかジューシーでコクがある。だからといってケンタッキー・フライド・チキンとは違うんだが(笑)
和鶏を焼いた旨みが出ていて鶏の中ではなかなか美味しい料理を提供してくださっていると思いました。
ってちょっと上から的な書き方かな。鶏って飛びぬけてってのが難しいジャンルでもありますから・・その。
お料理は銀皿でやってくるのもニクイんだな。まだお皿には傷があまり入っていません。もう傷で輝くが曇るくらいに繁盛されるお店だと思います。