HOUNDCATさんが投稿した髙橋 謙太郎(大阪/東梅田)の口コミ詳細

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Houndcat's Restaurant Review

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髙橋 謙太郎なにわ橋、大江橋、淀屋橋/寿司

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

素材の味を堪能

大阪の友人が誘ってくれて行くことができました。超予約困難店。塩と水の加減を最大限に工夫して、素材の味をとことん引き立て堪能させてくれます。とにかく全てが美味しいし、食べたことがない次元に昇華された作品のようです。とても話しやすい大将のお人側もあり、なんとかもう一度訪れてみたい名店です。

2026/02/15 更新

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