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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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温かみのあるハイクオリティ焼鳥屋
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2025/08/06 更新
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・生ビール
・なめこおろし
・焼鳥6串コース
砂肝
ぼんちり
ネギマ
皮
レバー
手羽先
・栄光冨士 SHOOTING STAR 〜夏の流れ星〜
・鶏ぞうすい
・森伊蔵ロック
お通しのサツマイモから、ただならぬ空気を感じたよね。
焼鳥はどれも火入れが完璧で、最高に美味い。砂肝はコリコリサクサク、ぼんちりはプリップリ。ネギマは味噌味で（メニュー的にはおそらく「はさみ」？）、意外性とジューシーな肉に酒が進み過ぎる。コース後半戦の皮とレバーも、それぞれ良いところだけが際立つ焼き加減（素材も良いはず）。手羽先の旨さは言わずもがな。１杯目のビールはもちろん、栄光冨士SHOOTING STARと森伊蔵も良かったな。
常連さんが多そうだけど、そのお客さん達も女将さんも、一見客にも優しい。料理と酒がおいしい上に、居心地もいいのはすごい。大将も女将もプロフェッショナル。常連になりたいお店です