イッチャン777さんが投稿した居酒屋入船町火吹男（東京/八丁堀）の口コミ詳細 [食べログ]

11回目

2021/01 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

今年初めて入船火吹男☆炉端焼きの変わらぬ美味しさ！ : おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう！

今年初めての入船火吹男でした。
生ビールで、まずは一人乾杯です。
(^_^)／□

おとおしはつみれでした。
寒い夜には、ありがたいおとおしです。

さて、メニューを何にするか？
まずは、炉端でじっくり焼いてもらうので時間がかかる焼き物を選びました。
選んだのは，氷見ぶりです。
氷見はブリの産地です。
これで決まりです。

次に気になったのは、チューリップの唐揚げです。
鶏の唐揚げは、ここでは今までみたことがありません。
どんなものが出てくるのか？
カラアゲニストなら注文するしかないですね。

お店のマスターに唐揚げだとコメントが辛口になるかも？
と予告してから頼みました。

そして、登場です。
1本いくらだったので、2本頼みました。

味付けなど、全く問題ありません。
鶏の臭みを上手に消しています。
揚げ方も流石です。
唯一言うとすれば、価格ですかね。
（笑）

次にもう1品、頼んでいたのがでてきました。
牛スジ豆腐です。
あまりにも美味かったので、ついつい写真を撮る前に食べ始めてしまいました。
よって、写真なしです。
こんな時もありますよね。

そして、メインの氷見ぶりです。
全く申し分ない美味しさです。
美味い！

もう少し、食べたい気分となりイワシフライを追加しました。
以前頼んだことがあるのですが、何となくフライを食べたくなりチョイスしました。

サクサクとしていて、食感もいいですね。
芋焼酎のロックとも合います。

イワシフライでお腹一杯となりました。
ご馳走様でした。

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記事URL：http://lunch.cafeblog.jp/archives/26217494.html

2021/02/08 更新

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10回目

2019/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

久しぶりの入船火吹男で一杯！☆エボダイが美味かった！ : おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう！

年末仕事納めの最後の日に、サラリーマン時代行きつけだった炉端焼「入船火吹男」に顔をだしました。
L字カウンターの一番奥に座りました。この席は、この店に来た2回目に座った席・・落ち着く場所です。
連れが来てから最初に注文したのは、里芋の唐揚げ。

ホクホクして美味いです。里芋の唐揚げいい！イメージと違う旨さでした。
次にイワシフライ。フライものも美味しい店です。揚げ物は揚げたてが一番ですね。

エボダイの炉端焼です。じっくり炉端で焼き上げてくれるので、正直何を焼いても美味いですね。こちらのエボダイも注文してから30分かかっていますが、それだけ待ったかいの美味しさです。(店に来たときにすぐに頼んでいました)

アスパラです。こちらも炉端でじっくり焼いています。なんだろうか？味に深みがでますね。

エゾジカです。連れがジブエが初めてだったので注文しました。私は食べてことがありますが、連れの感想としては臭みがないと好評でした。焼いたことで臭みが無くなりますが、ネギとワサビも臭みが苦手な方に安心感を与えますね。

チーズいぶりがっこです。これ、お初でしたがいけました。癖になる味でした。

ソログルメ度:☆☆☆カウンター席:10席位

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記事URL：http://lunch.cafeblog.jp/archives/21674220.html

2020/01/14 更新

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9回目

2019/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

インスタライブ配信☆入船町火吹男 : おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう！

インスタグラムでのライブ配信を9月6日18:30から行いました。前回と同じ入船町火吹男にて行いました。
まずは、ビールで乾杯！

お通しです。イカの団子もサッパリとして良い！

イワシフライです。これも脂っこくなく良い！

この後、ライブ配信に入ったため写真はありません。
ブリカマ、鮎の塩焼きなど頼みました。
また、途中でハイボールと日本酒にもチャレンジ。にごり酒は久しぶりに飲みました。
ライブ配信が終了して、フライドポテトを頼みました。一人・・反省会でした。(^^)

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記事URL：http://lunch.cafeblog.jp/archives/19907788.html

2019/09/18 更新

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8回目

2019/08 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

入船町火吹男で一人酒？ : おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう！

入船町火吹男でライブ配信後、一人酒になりました。
実際な頼んだのは、のどぐろの塩焼き、枝豆、エゾ鹿のもも焼き、茶豆の揚げ天などがありましたが、写真を撮り忘れたためライブ後に出てきたハモの天ぷらだけ撮影しました。

これはこれで美味しかったのですが、お腹が一杯になっていたため、隣りいた方とシェアしました。こういうのもありですね。

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2019/08/27 更新

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7回目

2019/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

入船火吹男でシンプルに一杯！ : おいしいグルメ・ランチを食べて幸せな気分になろう！

週末の金曜日、東京駅近郊でのイベント懇親会後に行きつけの店で一杯・・いい響きですね。
気がつけば、かなり通っていた入船火吹男に久しぶりに行きました。
まずは生ビールが飲みたくなりますね。生ビールに合うのは・・枝豆。

ここの枝豆は、塩加減と茹で加減にこだわっています。食べればすぐに普通の枝豆と違うのがわかります。
枝豆を食べると、店の姿勢が見えてきますよね。それだけに侮れない食材かもしれません。たかが枝豆、されど枝豆！、途中2つほど他のメニューを食べた後に本日メインのあゆの塩焼きです。

尻尾の反り方がいい！もちろん、炉端でじっくり焼いているからうまい！

シメの焼きおにぎりと味噌汁です。焼きおにぎりも炉端でじっくりと焼いているので、旨さがちがいます。
本日も満足で帰宅の途につけます。

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記事URL：http://lunch.cafeblog.jp/archives/19131408.html

2019/08/08 更新

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6回目

2019/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

退職日に行きつけへ☆入船火吹男で囲炉裏焼を食す！ : おいしいランチを食べて幸せな気分になろう！

サラリーマンとして退職日の夜に、行きつけの店に行くことしました。
流石に今後は気にくくなるため、最後かも？そう考えると味わい深いですね。
素敵な笑顔のバイトの子がいるので、顔を見れなくなるのは寂しいものです。
18時過ぎに暖簾をくぐり、一番好きだったコーナーの席に座りました。
まずはお通し。

なめこと大根おろしが食欲を誘います。

さて、最後の晩餐？は何から行きべきか？
選んだのはこれです。

鮎の塩焼き！
前回食べて美味しかったので、また頼みました。(^^)
次に、これ。

太刀魚の焼き魚。日頃太刀魚はあまり食べませんが、囲炉裏でじっくり焼くと美味いですね。
途中、塩茹の枝豆を挟んで、次はこれ。

炎で焼けるホタテです。演出付きもいいですね。

おっと、ミョウガが苦手なので・・よけました。^^;どうも茎系の苦味あるものが苦手で・・同じ苦味でもビールはOKなんですが・・
締めは頼まずに、早めに引き上げることにしました。お客さんも一杯になってきたので。(私、こう見えて福の神とか招き猫と呼ばれています。私が入った後、お客が増える傾向にあります。)
ご馳走さまでした。

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記事URL：http://lunch.cafeblog.jp/archives/18411763.html

2019/06/27 更新

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5回目

2019/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

入船の隠れた名店「火吹男」☆ろばた料理を中心に舌鼓・・ : おいしいランチを食べて幸せな気分になろう！

東京都中央区入船で隠れた名店があります。本当はあまり教えたくないのですが、公開します。
新大橋通りから小さめの路地を曲がってすぐの所・・「火吹男」ひょっとこと読みます。
店内に入ると右側に大きな囲炉裏があります。焼物にこだわっていますので、焼物は注文してから少し時間がかかりますが、それだけに出された後は・・つい「美味い」と言いたくなりますよ。
今日のお通しは、ハマグリの吸い物。

美味い！
さて何を注文するか？焼物は時間をかけてゆっくり焼くので先に頼む必要があります。
今回は偶然にも1周年記念期間に行ったので、鮎の塩焼きが680円→380円のプライスダウンになっていました。ラッキー！
続けて、6品を頼みました。
最初にテーブルに来たのは・・

白エビの唐揚げ！食感が心地よい。油の具合もGOOD!
次は・・

イカとホタテのさつま揚げ・・これをさつま揚げと呼べないほど美味い！

生ビールからハイボールに切り替えました。
次は・・

たいらの磯辺焼き！これまた絶品。やや餅っぼい食感もまたよい！

アジフライ。定番的な、美味しさです。
そして、待ちに待った焼物登場・:

鮎の塩焼き！時間がかかっただけの価値はありました。みのほぐれかたが違います。
後、良かったのが枝豆。塩加減にポイントがありました。普通の居酒屋では食べれない出来具合です。
他にも美味しいメニューは沢山あります。是非、お試しあれ。

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2019/06/11 更新

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4回目

2019/04 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

9連休前に行きつけで軽く一杯！☆入船町火吹男 : おいしいランチを食べて幸せな気分になろう！

10連休と騒がれたゴールデンウィーク。私はスタートの土曜日が出勤でしたので9連休でした。
そこで、定時に終わって行きました。行きつけになった火吹男。ひょっとこと読みます。
最初の注文は・・

マカロニサラダ。ツナが入った所が独特ですね。カイワレが不思議に合う。

イワシの梅を使った料理。さっぱりしてました。

何かの焼き魚・・見た目より量が多いです。
タカベだったかな？？
明日から旅行のため、早めに切り上げました。

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2019/07/15 更新

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3回目

2019/04 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.9 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

時には一人て飲みたい夜もある☆火吹男カウンターにて・・ : おいしいランチを食べて幸せな気分になろう！

何となく一人ゆったりと飲みたい夜もありますよね。そんな時は、カウンターのある飲み屋さんが必須です。
そんな一つ、入船の火吹男で飲みました。
まずは茶碗蒸しから・・茶碗蒸し好きですが、居酒屋で置いてる店ってあまりないですね。偶然、手書きのメニュー表にあったので頼みました。

いけますね！居酒屋さんらしい一品でした。

鮎の塩焼き。炉端でじっくりと焼いてくれるので時間はかかりますが、その分美味いです。

タカベ・・・あまり聞かないですが、八丈島でよく取れる魚のようです。
それ程、癖もなく食べやすいですね。鮎とは違った味わいでした。

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2019/07/16 更新

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2回目

2019/04 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.9
- | 雰囲気4.0
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

定番火吹男を知人に紹介！ : おいしいランチを食べて幸せな気分になろう！

知人と打合せを兼ねた飲み会となり、私の最近の定番であった居酒屋入船火吹男を紹介しました。
そういうこともあり、私が普段食べないメニューもセレクトされました。

刺身。ここでは初めてかもしれない。コハダ、キンメなどもあり、いいですね。

牡蠣のフライです。大粒で美味い！

若竹煮。タケノコがシーズンですね。これもまた、美味い！

花ワサビの醤油漬け！これはわ私の中では珍味かも？

イカ焼き！これも美味い！
日頃食べないものも食べられて良かったです。

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記事URL：http://lunch.cafeblog.jp/archives/18774892.html

2019/07/17 更新

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1回目

2019/02 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

入船火吹男でジブエ(鹿のロースト)が絶品！ : おいしいランチを食べて幸せな気分になろう！

時々入りたくなる店「入船火吹男」。
炉端での焼き物が一番美味しい店です。当日の手書きのメニューを見て、アラカルトで選ぶのがすきです。
まずは本日のメインを先に頼みます。炉端でじっくりと焼き上げるので時間がかかるのです。
そのメインは、鹿のロースト！ジブエですね。ジブエだけに、じっくりと焼き上げてくれるのは嬉しいです。
その後、いくつか注文していきました。
最初に出たのは・・イワシフライ。

昼の定食でよく食べるイワシフライと違いますね。純粋に美味い！
次に、時鮭！

これも肉厚で美味い！鮭の概念が変わりそう・・
牛すじ煮込み・・こちらも上品ですね。

ほたてのシュウマイ。崎陽軒より美味い！大粒のシュウマイ・・最高！

矢切ネギ・・ネギは、元々苦手なので1つだけ食べました。下仁田ネギなら・・ガンガンいけます。^_^

そして、メイン登場です。鹿のロースト！

これがジブエか？と言った印象です。ヘルシーで美味い！
最後に締めとして、焼きおにぎりと味噌汁をもらいました。

本日も満足満足！

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記事URL：http://lunch.cafeblog.jp/archives/18982561.html

2019/08/03 更新

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