Nana@旅するグルメお姉さんさんが投稿したThe INNOCENT CARVERY(東京/乃木坂)の口コミ詳細

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The INNOCENT CARVERY乃木坂、六本木/焼肉、牛料理

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

極上和牛と贅沢食材が合わさった最高のディナー!

グルメ友達と訪れたのは、表参道にある高級焼肉店「The INNOCENT CARVERY(ジ・イノセント カーベリー)」。上質な個室でいただく和牛フルコースは、まさに特別な夜にふさわしい贅沢なひとときでした。

●本日いただいたもの
・自家製熟成生ハム
蜜珠柿とマスカルポーネチーズ

・厳選部位の和牛お刺身と北海道産雲丹
→近江牛のイチボでした
・特選部位の和牛揚げ物
→鹿児島和牛のフィレでした。
・仙台牛 タン元のお刺身
・ユッケちゃんとイワシの岩 〜キャビア添え〜
→近江牛とオシェトラキャビア。オシェトラなのが嬉しい

・仙台牛 厚切りタン元
・特撰シャトーブリアン
・神戸太田牛ハラミ

・無農薬リーフのムスクランサラダ
・からすみ冷麺

・和牛霜降りすき焼き
・旬のフルーツとかき氷
→メロンとスイカでした。

まず心を掴まれたのは、和牛お刺身に添えられた北海道産雲丹。濃厚でとろける雲丹の甘さと、しっとりとした和牛の旨みが重なり合い、忘れられない一口に。タン元のお刺身は、しっかり脂がのっていてぷるんとした食感。噛むほどに甘みが広がり、上品な余韻が残ります。

ユッケには贅沢にオシェトラキャビアをトッピング。キャビアの塩味と和牛のまろやかな旨みが絶妙なハーモニーを奏でます。さらに、からすみ冷麺は、これでもかというほどのからすみがかかり、香ばしさと塩味が麺に絡み合ってやみつきに。

デザートの苺とバルサミコ酢のかき氷は、想像以上に甘く、バルサミコの酸味が苺のフレッシュさを引き立てます。最初から最後まで「美味しい」が途切れない、記憶に残るコースでした。

2025/09/19 更新

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