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前菜、美しい♪
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鱧のトマトソース、皿デカ(笑)
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ボロネーゼ
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鱧のトマトソース
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ドライバーなのでノンアルコール
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自家製パン
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お冷や
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淡路島地鶏のポワレ
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アップ
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鯛のポワレ
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アップ
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ドルチェ
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珈琲
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土曜昼の13時頃に2名で訪問、12時頃に伺いましたら満席とのことで時間をずらしての訪問です、島外からもお客様が来られるとのこと、かなりの人気店ですね♪
落ち着いた雰囲気の綺麗な店、接客も丁寧ですね、これは料理も期待できます
メニューを拝見しますと「おすすめランチ2800円」があります、コスパのよさげなコースメニューですね、二人共にこれをいただきます
ルービーはノンアルコール、今日はドライバーです(T_T)
まずはノンアルコールルービーで乾杯♪ あら意外と美味い！まるでルービーですね、脳が勘違いして酔っちゃいそう(笑)
コースの共通メニューは
⚫淡路島の食材をたっぷり使った前菜盛合せ
アワビ、鱧、生ハムとイチジク、イカ等、どれも大変に手が込み、見た目とお味、大変に美しく美味しい♪
⚫自家製焼きたてパン
風味食感が大変よく美味しいパンです
⚫ドルチェ
楽しいビシュアル、濃厚チョコは癖になります、グラスのゼリーとジェラード、食感甘味よしですね
僕のチョイスは
⚫市場直送鮮魚のトマトソーススパゲッティー(この日は鱧です)
パスタの茹で加減よし、トマトソースと鱧の淡白な風味が相まって美味い、量がもう少し多いと嬉しいかな
⚫淡路島地鶏のポワレ
皮はカリッと、肉はしっかりとした食感ですが、けっして固くはなく臭みは皆無、旨味が強く大変好み
⚫珈琲
スッキリとした飲みやすい美味しさ
連れのチョイスは
⚫牛肉たっぷりのポロネーゼ
⚫市場直送鮮魚のポワレ(この日は鯛)
⚫珈琲
連れはどれも美味しいと感動してました‼
※セレクトメニューはプラス料金でグレードアップできます(プラス800円～4500円)
連れは不定期に訪れており、お気に入りの店とのこと、僕にも是非食べさせたいとのことで訪問しました、贅沢に淡路島の食材をふんだんに使い、コスパが大変よく、なるほどと納得できる大満足納得なお店ですね
ご馳走さまでした‼ 淡路島までは頻繁には伺えませんが、機会があれば是非是非再訪したいですね♪