Gianni Gianniniさんが投稿した東嶋屋(東京/人形町)の口コミ詳細

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Gambero Rosso di GIANNI

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東嶋屋人形町、水天宮前、浜町/そば、丼

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

〆のカレーそば@人形町

 お宿にチェックインするも、小腹が空いていたので外へ。彼方此方物色してたら、周りが賑やかなってきて、気づいたら人形町まで来てた。人形町通りから甘酒横丁に入って一本目の角に佇まいが良いお蕎麦屋サンを見つけ入る事に。
 どうやら今宵の店仕舞い間近にお邪魔したらしい。それでも丁寧な対応にホッとする。カレーそばをお願いし、暫しの待ち。注文してから、もっと簡単なメニューをオーダーすれば良かった、気遣いがなかったと反省。
 そして着丼。だしとスパイスのいい香り。餡は粘度緩めで、出汁をしっかり感じる味で小生の好きタイプです。茹で過ぎになりがちな蕎麦も、歯応えを残す加減が絶妙です。脇役の長ねぎは、具材と一緒に炊いた大胆なななめ切りとは別に、生の小口切りが添えられます。心憎い気遣いに感服しました。
 思いがけず入ったお店でしたが、大当たりの良店でした。しっかり仕上がりました。

 ※備忘録:次回は"めかぶせいろ"を。

  • 外観

  • 店内

  • カレーそば

  • そばリフト

  • カレーそば

  • そばリフト2

  • 店内2

  • 外観2

2024/11/17 更新

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