井垣利英さんが投稿したキッチン・ボン(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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井垣利英の【キレイな食べ方】マナー&心身がキレイになるお店☆

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閉店キッチン・ボン恵比寿、代官山、中目黒/洋食、カレー、ステーキ

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

昭和の大スターが愛した洋食屋さん☆

昭和の大スターが愛した洋食屋さん☆シェリロゼがある渋谷区・恵比寿には、様々なお料理の「美味しいお店」がたくさんあります♪ しかも、オシャレで美味しいお店が多い。食いしん坊の私には、ぴったりで大好きな場所です。テレビや雑誌で「恵比寿特集」が組まれることも多いため、地元名古屋にいる友人や親族からも、「恵比寿は、良いお店がたくさんあって良いね〜」と言われます。そんな中で、ずっと行きたかったお店が、老舗の洋食屋さん『キッチン・ボン』です。美空ひばりさん、石原裕次郎さん、長嶋茂雄さんなど、昭和を代表するスターがよく訪れていたお店として有名。

恵比寿駅・西口からすぐの好立地にありながら、営業時間が短いため、土日も仕事をしている私は、中々行けなかった。洋食は元々好きだから、ず〜っと気になっていました。めずらしく休みだった先日、ようやく行ってきました♪ 予約できないお店なので、お昼の開店前から並び、開店と同時に入りました。

ハンバーグやカレー、ハヤシライスなど定番の洋食がメニューに並ぶ中、私はクリップで挟んであった手書きのお料理「活平目のフライ」とご飯を注文。一緒に行った母は、同じく手書きの「ズワイガニのコロッケ」とご飯を。私はどうも、定番のメニューより、手書きの方がレア感があり興味をそそられます。

「活平目のフライ」は、お刺身にできるくらい新鮮な生きた平目で、とても分厚くて大きくて驚きました。衣はサクサク、身はジューシーでふわふわ☆ 全く脂っぽくなく、感動的に美味しかったです!! 大げさでなく、今までの人生で食べたフライの中で断トツで美味しかった。タルタルソースも、付け合わせのサラダも全て、お店の手作りで、愛情とこだわりを感じました♪ 

母の食べたズワイガニのコロッケも、身がぎっしり入っていて、と〜っても美味しかったそうです。手間暇がかかっている、愛情があふれている長年続く洋食屋さん。有名店も東京にはたくさんありますが、『キッチン・ボン』はご家族で経営されている小さなお店。店内も昔から変わっていない様子で、昭和の始めにタイムスリップしたような落ち着きがあります。

お勘定をする際、シェフ自らレジの横にある柱時計をさして「これは、美空ひばりさんから贈って頂いた時計で、うちの宝物です。ひばりさんには可愛がって頂いていて、隣に貼ってある写真は先日頂いた暑中見舞いです」と。また「先日の23回忌にも呼んで頂いて、盛大な会でした。各界のVIPがたくさん来られていて、そんな席に呼んで頂いて…」とも。お亡くなりになって23回忌を迎えるのに、未だに暑中見舞いを送られていること、懇意にされていた方々をずっと大切にされていること。大スターが愛され続ける理由が分かりました。

  • 活平目のフライ☆

  • ズワイガニのコロッケ☆

  • 美空ひばりさんが愛した「ボルシチ」

  • ボルシチに合わせたパン

  • 絶品☆ ビフカツ

2011/07/20 更新

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