井垣利英さんが投稿した京鼎樓 HANARE店（東京/恵比寿）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、井垣利英さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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京鼎樓 HANARE店恵比寿、代官山/小籠包、飲茶・点心、四川料理

2回

夜の点数：5.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0
昼の点数：5.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2回目

2025/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］

恵比寿駅すぐ。小籠包の熱で満たされる。アレルギー対応もちゃんとしていて好印象

（株）シェリロゼ社長、人材教育家、マナー美人塾塾長の井垣利英です。

名古屋から母が来ていたので、母と我が社のスタッフと一緒に会社の近所にある、小籠包の名店『ジンディンロウ』へ。

『ハナレ』はオープン当時からよく来ていて、当時は「一年で一番行っているお店」でした。それから人気が出過ぎて、行列が凄すぎて、当初より行く頻度が落ちてしまった。

今回はランチで、母が階段の上り下りが大変だから、ジンデインロウ恵比寿本店に行ったのですが。満席のため、下の階にあるこちら『ハナレ』に案内されました。

ランチの『小籠包堪能セット』にしました。小籠包のお店だから、小籠包をたくさん食べたいから。小籠包とルーロー飯、卵スープのセットです。

小籠包には『黒酢』が定番のようですが、私は一般的な白酢が大好き☆ だから、お酢と醤油でオリジナルの調合をします。

熱々の小籠包から、具材の旨みが溶け出したスープがあふれ、まいう〜♪ 口の中が火傷するほど熱々のうちに、すべて食べ切ります。

我が社のスタッフが『甲殻類アレルギー』で、店員さんに「スープに海老は入っていませんか？」と質問し、厨房に確認に行ってくれました。

結果、「スープには入っていませんが、ルーロー飯に桜エビの小さいのを使っています。大丈夫ですか？」と。思いがけず、まさかのルーロー飯に海老が。

すでに我が社のスタッフは、半分くらい食べ終わっており、「桜エビは、特に問題ありませんでした」と回答。

お店の女性マネージャーが「お身体、大丈夫でしたか？」とすぐに来てくれたり、会計時にもお声がけくださいました。

味だけでなく、サービススタッフの細かい心遣いも良い感じでした。ごちそうさまでした。

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お店からの返信

京鼎樓 HANARE店

2025/12/01

井垣利英様
この度は、京鼎樓(ジンディンロウ)HANARE店をご利用頂きありがとうございます。
またご多用のところ、口コミ・評価をご投稿いただきありがとうございます。
高評価を頂けてスタッフ一同大変うれしく思います。
またのご来店をお待ちしております。
京鼎樓(ジンディンロウ)HANARE店店長

2025/12/01 更新

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1回目

2012/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

オシャレな恵比寿の小籠包専門店♪

【再訪：2012年12月】
シェリロゼのある恵比寿・東口周辺には、オシャレで美味しいお料理屋さんがたくさんあります。イタリア料理店が一番多いのかな？　とにかく、レストランの激戦区です。地価も高いので、集客が出来ないとすぐに別のお店に変わってしまう。キレイな場所が好きで、食いしん坊の私には、理想的な土地なのです♪　

今年、スタッフや仕事関係者と一緒に、一番たくさん行ったお店が、小籠包専門店『京鼎樓（ジンディンロウ）』です。小籠包のお店ですが、豪華食材を使った中華料理も色々作ってもらえます。

最近、このお店が人気番組『ぐるナイ』の「ゴチになります！」の会場として出演。番組内で作ったお料理を、先日、システム周り担当企業・オロの皆さんとの忘年会で再現♪　みんなで感動しながら、舌鼓を打ちました☆　活け伊勢海老のカリカリガーリック炒め、干し貝柱入り卵白炒め・カラスミをちらして、マスカットと米沢豚・台湾黒酢の酢豚など…どれも絶品でしたよ♪

ちょっと前ですが、私の「全快祝い」もこちらのお店でしました。秋だったので、松茸を使ったサンラータンや湯葉包みなど、オリジナルの料理を。行きつけのお店が、会社の近所にあると本当に便利です。お店のスタッフの皆さんも感じが良く、しかも、美男美女がそろっています。美味しくて、居心地の良い大好きなお店です♪

【再訪：2012年8月】
打ち合わせが終わり、みんなでランチ。最近、私が気に行っているシェリロゼから徒歩3分の恵比寿駅すぐにある小籠包専門店『京鼎樓（ジンディンロウ）』へ。

お昼は1000円～2000円のランチのセットが色々あります。私たちは「レディースセット」を注文。講師・斎藤さんは男性ですが、お店の人に確認したところ「男性でもOKですよ」とのことで、全員このセットに。女性が好みそうな、美しくて美味しいお料理が少量ずつ出てきます。お茶も選べるため、全員、別々の茶葉を注文し、色々と飲み比べてみました。これも楽しい演出です♪　ただ、食いしん坊の私には、お料理がちょっと足りなかったので、このお店で大好きな「XO醤（エックスオージャン）海鮮チャーハン」と「坦々麺」を追加し、全員分、取り分けてもらいました。

私たちはお料理を堪能するだけでなく、お店のスタッフとの会話も、楽しんで過ごしています。講師・渡辺由佳（元テレビ朝日アナウンサー）さんは、店長に「台湾の小籠包の名店『鼎泰豊（ディンタイフォン）』と、こちらのお店は関係があるのですか？」と質問。店長は「うちのオーナーが元々『鼎泰豊』で料理長をしていて、のれん分けのようにお店を出させてもらったのです。だから同じ『鼎』という文字を店名に使っている」のだそう。私は、この大元となる台湾の『鼎泰豊』へも行ったことがあるので、納得しました。どちらも美味しい名店です。

【2012年7月】オシャレな恵比寿の小籠包専門店
明日、スタッフの田邉さんのお誕生日なので、一足早く、みんなでお祝いをしました♪　最近私が気にいっている、私たちの会社・シェリロゼの近所にある、小籠包（ショウロンポウ）の専門店「京鼎樓（ジンディンロウ）HANARE店」へ。元々、ここのお店は人気店ですが、6月末に増築して「HANARE店」が出来ました。こちらの方が静かでオシャレで落ち着くので、私はHANARE店の方が好き☆　すでに昼も夜も数回行っています。ちなみに、食通で有名なGackt（ガクト）さんも、常連の一人だそう。

とにかく、ここの小籠包は、今まで食べた小籠包の中で、一番美味しいと思います☆　ふかひれ、カニ、ウーロン茶など、色々な種類の小籠包があり、どれも味が濃厚。それぞれに美味しさが違い、中に入っているスープも感動的♪　他のお店で食べると、蒸かし立てで熱過ぎて、唇をやけどすることも多々あるけど…ここは、ちょうど良い温度で出してくれる、心づかいも素晴らしいのです。

もちろん、一般的な中華料理にある青菜炒めや、春巻きも注文します。春巻きは、ほそ〜いロールで、海老がぎっしり！！　私はお酢が好きなので、お酢をつけて食べますが、そのままでも十分美味しいです。炒めものも、シャキッと感もしっかりあって、良い塩加減で美味。

中華料理店では必ず注文する、私の大好きなメニュー「白身魚の甘酢あんかけ」も作って頂きました。総料理長いわく「メニューにないものでも、言って頂けば何でも作りますよ！！」と優しい笑顔で言ってくださいました。その嬉しいお言葉に甘えて、オーダー。他のお店では食べたことがない、薄切りの白身魚に細切りした椎茸やインゲン、ニンジンなどが巻かれていました♪　初めての食感でこれも感動♪

他にもサンラータン麺、XO醤（ジャン）チャーハンまでたいらげ、さすがに満腹☆　最後には、お誕生日のために用意して頂いたケーキが登場！！　感じが良くて気配りが抜群のサービススタッフ吉井くんが、サプライズ感いっぱいに運んでくれました♪　味が美味しいだけでなく、スタッフも感じが良いし、店内も心地良い。恵比寿でおススメのオシャレな飲茶＆中華料理のお店です♪

ふかひれ小籠包。ショウガを乗せて

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ぐるナイ「ゴチバトル」放送記念・活け伊勢海老のカリカリガーリック炒め

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ぐるナイ「ゴチバトル」放送記念・干し貝柱入り卵白炒め　カラスミをちらして

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ぐるナイ「ゴチバトル」放送記念・マスカットと米沢豚　台湾黒酢の酢豚

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ぐるナイ「ゴチバトル」放送記念・ふかひれスープ

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松茸入り、サンラータン

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湯葉巻き

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ぐるナイ「ゴチバトル」放送記念・前菜三種

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マンゴーかけ、かき氷

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マンゴーかけ、かき氷

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ランチ「レディースセット」杏仁豆腐とゴマ団子

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坦々麺

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XO醤　海鮮チャーハン

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海鮮たっぷりＸＯ醤チャーハン

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春雨とワンタン

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ランチ「レディースセット」春雨スープ

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ランチ「レディースセット」　春雨スープ

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ランチ「レディースセット」酢豚

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ランチ「レディースセット」酢豚

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ランチ「レディースセット」3種の小籠包

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ランチ「レディースセット」前菜

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キラキラ☆ふかひれ小籠包

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三色の小籠包

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小籠包

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春巻き。細くて海老がぎっしり☆

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青菜とショウガの炒め

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白身魚の甘酢あんかけ

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白身魚の甘酢あんかけ

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お誕生日のサプライス

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サンラータン麺

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サンラータン麺のつやつや細麺

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空芯菜

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XOジャンのチャーハン。海老やホタテがごろごろ

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ホタテ炒め

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オシャレな店内

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カウンター席もムード抜群

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夜のコース３

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夜のコース２

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夜のコース１

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オープンの頃

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階段で下の階へ

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有名芸能人からたくさんの花輪

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://blogs.dion.ne.jp/c_roses/archives/10840825.html

2012/12/25 更新

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井垣利英さんが投稿した京鼎樓 HANARE店（東京/恵比寿）の口コミ詳細

京鼎樓 HANARE店恵比寿、代官山/小籠包、飲茶・点心、四川料理

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こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備