この口コミは、井垣利英さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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料理・味 5.0
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新中野駅で本格中華のまいう〜定食♪
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2026/02/05 更新
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（株）シェリロゼ社長で、人材教育家、マナー講師の井垣利英です。
令和八（2026）年１月２２日、私の誕生日の翌日、ビジネスマナー関連の映像撮影がありました。撮影の前に、スタジオ周辺の美味しいお店を『食べログ』で検索。
こちらのお店を発見し、訪問しました。外観は、ちょっと入りづらいムード。『食べログ』がなったら、入らなかったかも？！
カウンター席に座り、少し高い位置にある厨房を観察。お昼時だったこともあり、常連風な仕事人の男性たち、女性グループが慣れた感じでいました。
注文は『油淋鶏（ユーリンチー）』の予定でしたが、名古屋人の私は「味噌が好き」。だから、本日のメニュー『ナスと豚肉の味噌炒め』に変更♪
メニューを見たら『ランチ限定 サービス春巻き』があり、追加で注文しました。
出てきたお料理は、食いしん坊の私には、パッと見で「少ない」印象でした。美容＆健康のため、まずはサラダから。そしてメインのナスと豚肉の味噌炒めをパクリ。
このお料理は、他の中華料理店でも色々食べています。こちらのお店は、ナスが５ミリくらいの薄さに切ってあり、味噌の味がしみて、とろ〜り食感がまいう〜♪ ご飯が進む！
サービス春巻きは細いロールで、パリッとあがった皮の中に、あんかけの具がしっかり入っていて、こちらもまいう〜♪
こんなに美味しいなら、普通の春巻きにすれば良かったと思いました。
オーナーシェフも、熱心で感じ良かったです。ごちそうさまでした。