食人7号さんが投稿した桜田（京都/四条）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店桜田四条（京都市営）、烏丸、五条（京都市営）/日本料理

1回

昼の点数：5.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2009/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

桜田最高！

知り合いから評判が良いと聞いたので、
2009年1月初旬の土曜日、昼 5,000円のコース
を予約して、伺いました。
(昼は他に7,000円、10,000円コース有り)

○昼5,000円コースの概要
(年明け早々なので、お正月料理の余韻有り)

０．梅昆布茶(昆布は細く切って結んであるのが2つ)
１．八寸
1)鰆柚庵焼き(焼きたて)
2)卵焼き(卵と白身魚を混ぜた：お店の人は"カステラ"と言っていた)2個
3)数の子
4)ごまめ
5)菜の花のおしたし
6)イクラ(干支の牛の器)
7)黒豆(柚子の器)
２．椀物
・海老しんじょうとわかめ
３．お造り
・マグロと平目(共に、3切れづつ)、海苔、丘ひじき
４．蒸し物
・スモークサーモンの乗った、柚子をまぶした餅米の蒸し物
５．焚き物
・かぶら蒸し(アマ鯛、ユリ根、ぎんなんetc.)
６．ご飯物
・白みそ仕立てのお雑煮(お餅2個、海老芋、人参、蕪小)
７．ご飯(普通は６で終了だが、「要ります？」と訊ねられ、
「要ります」と答えました)
・炊き立てご飯、お漬け物(からし茄子、すぐき)
８．デザート
・苺2個、グレープフルーツのゼリー（1/4)

○全ての料理が出しゃばらず、しかしながら、趣向が凝らされており
(お椀はもちろん、お造りの海苔は磯の香りが絶妙でした)、
非常に美味しかったです。
１月初旬であり、他のお客様は新年会(少し年配の女の方が大半)
でご利用されているようでしたが、そんな忙しい中でも、初顔の私らにも、
ご飯の配慮までしてもらった気さくな"おかみさん"の接客、
お店の雰囲気も歴史あるたたずまいで非常に落ち着き、
季節に気配りした器(丑年の牛の器等)を見てるだけで楽しいです。

帰りには、"おかみさん"自ら玄関まで来られて、お見送りいただきました。

おおげさですが、全てが自然なので、本当の'おもてなしの気持ち'とは
こういうことかな？と思ってしまいました。
お腹も大変満足し、気持ちもすがすがしくなった１日でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

2009/03/19 更新

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