イカ様さんが投稿した蕎麦切り 酒 大愚(東京/虎ノ門)の口コミ詳細

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イカサマはダメッ!絶対!!

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蕎麦切り 酒 大愚虎ノ門、内幸町、虎ノ門ヒルズ/そば、日本酒バー

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

すばらしい日本酒の世界

銘柄選定はすべて店主にお任せしました。
「日本酒1人2合飲めない人は別途料金」の、日本酒のために美味い料理を振舞うお店。
最初に頂いた「隆」に感動。
なんとふくよかな味わいか。
白い玉子焼きはなぜ白いのかお尋ねすると、
色素をまぜない飼料を使うとあんなオレンジにならない。この鳥は主にコメを飼料としているから卵の黄身も白いと教えてもらう。
なるほど、マスにアスタキサンチンを与えてサーモンと呼ぶ世の中だから、逆に本物に出会うと違和感を感じてる我々の方がおかしいのだ。
旬のタケノコはトウモロコシのように甘い。
ソラマメのしんじょう(?)は、もう、これ、ソラマメ。美味い。
やはり極め付きは蕎麦。

・・・日本人に生まれてよかった。

2025/04/03 更新

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