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魚好き必見、心躍る“岡持ち鮮魚”体験
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2025/11/19 更新
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新宿駅から歩いてすぐの「なきざかな 新宿店はなれ」にお邪魔してきました(＾ω＾)。こちらのお店、魚好きなら一度は訪れたい“岡持ち鮮魚”が名物で、店員さんがその日の鮮魚をずらりと並べて見せてくれる瞬間からワクワクが止まりません。気に入った魚を選ぶと、お刺身はもちろん、煮付け、天ぷら、唐揚げ、酒蒸しなど、好みの調理法で仕上げてくれるというスタイルがとても楽しくて、まるで自分のための小さな市場に来た気分になります(･∀･)
まずいただいたカンパチのお刺身は、身の艶やかさが印象的で、一口食べればコリッとした歯ごたえのあとにじゅわっと旨みが広がります。醤油は言わずもがな、ごまだれで味わうと香ばしさが加わってさらに奥深い味わいになり、思わず二度おいしいとはこのことかと頷いてしまいました。
そして、外せないのが唐揚げと煮付け。唐揚げは衣が薄めでカリッと軽い食感なのに、噛むと中からふっくらとした魚の旨みがあふれてきて、油っぽさがなく最後まで飽きない仕上がり。煮付けは甘辛いタレが魚の脂にしっとりとからみ、白米が欲しくなるような濃厚な一品でした。
店内は落ち着いた和の雰囲気で、過度にかしこまりすぎないのが心地よく、友達とも仕事帰りにも使いやすい絶妙な空気感。店員さんは魚の特徴やおすすめの調理法を丁寧に教えてくれるので、魚に詳しくなくても安心して楽しめます(＾ω＾)
気軽に入りやすい立地で、ここまで魚をおいしく、そして楽しく味わえるお店は貴重だなと感じました。魚が好きな方はもちろん、ちょっと贅沢な食事を楽しみたい日にもぴったりのお店です。