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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
【雰囲気最高】 鉄板焼 en～炎～ 【鉄板】
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カウンター。お洒落！
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入口は自動ドアです。
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私のです。
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2014/06/02 更新
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出ました！
昼の評価だけで言えば、
総合 5.0 | 料理・味 4.5 | サービス 4.5 | 雰囲気 5.0 | CP 5.0 | 酒・ドリンク --
です。
例えば、1,000円デート大会みたいなのがあれば
迷わずここのカウンターで昼に1,000円使います。笑
初訪です。
ハンバーグランチ（980円）を注文。
ごはん・味噌汁・漬物、コーヒー・デザート付き
鉄板焼き屋さんでは必ずカウンターに座ります。
目の前で料理の過程を見るのが好きです。
逆にテーブルだと90％以上、満足度が下がります。
ごはんは、そのまま別のお皿に盛るか
焼きおにぎりみたいにしてその上にハンバーグをのせるかを選べます。
（断然、焼きおにぎりのようにするほうがおすすめです。）
ランチなのにきちんと "鉄板焼き屋さん" してくれます。
「今から焼いていきますね」って感じで。
分厚いハンバーグとごはんが鉄板の上に。
（この時点でテンションが上がります。）
これから最終的にはこの上に盛られるであろう
一人用の鉄板プレートも同時にわきで温められます。
手入されたキラキラの鉄板で、華麗な手さばき。。
ハンバーグの肉汁を野菜にかけたり、
鉄板の上でフタをして蒸し焼きにしたり、
肉汁でソースを作ったり、
白ワイン（？）で風味をつけたり、
ハンバーグに何度もソースをかけたり、
鉄板をふきんで拭いたり、
etc、、
で、「もうすぐ出来上がります。」みたいな感じで。
一人用の鉄板プレートの上に
平らな洋風焼きおにぎりのようになったごはん、
その上に野菜（キャベツ・玉ねぎ）、ハンバーグ（鶏の軟骨入りだそうです）、目玉焼き（半熟）。
漬物（最初に出されました。これを食べながら出来るのを待ちます。）
味噌汁（いい味でした。ちゃんとしてます。ハンバーグとほぼ同時に出されました。）
デザート（バニラにきな粉かけ。器ごと冷えていてGood。）
コーヒー（アイスコーヒーにしました。ストロー黒で好み。）
私の中では小倉で鉄板焼きデートっていうと、
あの"セセラぐ感じのダイニング"だったんですけど、
こちらのほうが、暗めで、赤が印象的に使われているので
デートに向いてるかなと思います。
この店、色んな意味でいわゆる"鉄板"です。
ハンバーグランチおすすめ！
平日のランチは、こんな感じが好きな人は男女ともに一人で全く問題ないです。
・焼き上がるまでに約15分、しゃべらず食べてトータル約40分弱は必要です。
・支払いはカウンターでそのままチェックでした。
で、まだ夜にお伺いしてなく偏った評価になるといけないので
点数は控えめにしております。
ただ、昼は雰囲気、CPともに5.0ですね。
もう1点。
お好み焼きランチ食べてないのであれですが、
誤解を恐れずに言うと、お好み焼きは裏メニューにしたほうが良いと思います。
お好み焼き屋ではないので、"お好み焼き"が前面に出ると
この店の良さが伝わり難くなるのではと思います。
焼きそばランチも同様です。
そのほうが逆に好きな人にとっても、プレミアム感が出るような気がします。
素人考えですみません！
≪追記≫
この店のプレースマット（ランチョンマット）は
saleen（ザリーン）社製のものと思います。
（私の席は赤に近いオレンジ色？でした）
Made in Germanyで水に強くサッと洗えていつも清潔的な。。
私も先日Loftで色違いを購入しています。
好みが偶然同じなのってなんとなくうれしいですね。
↑
違っていましたら、お手数ですがお知らせ下さい。
訂正致します。