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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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通常利用外口コミ
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Healing space AVA (Happy Wedding！)
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2014/08/28 更新
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北九州のマイレビュアーさんのご成婚にともなう祝いの会。
会場は福岡県遠賀郡芦屋町にあるヒーリングスペース アバ。
アバは、レストラン、リカーショップ、岩盤浴、エステ等の北九州郊外のヒーリングスポット。
今回、洋食フルコース＆飲み放題で会費は破格の6,000円。
【メニュー】
・アミューズ グリーンアスパラの生ハム巻き 自家製鴨のスモーク
・オードブル盛り合わせ AVA農園新玉葱のムースと海の幸のゼリーがけ マンゴーとバルサミコ酢のソース
・スープ ミネストローネ
・ミニパスタ 海老のアメリケーヌソース
・本日の魚料理 舌平目の白ワイン蒸し 白ワインソース
・本日の肉料理 和牛フィレ肉とフォアグラのポアレ 赤ワインソース
・サラダ
・デザート AVAオリジナル フルーツケーキ
・パン
・珈琲 コピ・ルアク
【私が飲んだドリンク】
ドンペリ（幹事様の持ち込み）
ハートランド（通常648円）
白ワイン（ソムリエールセレクト）
赤ワイン（ソムリエールセレクト）
森伊蔵ロック（通常1,429円）
松竹梅熱燗（通常270mlで762円）
二階堂お湯割り（通常381円）
スーパードライ（通常648円）
どう考えても飲み物代だけで6,000円超え。
松竹梅熱燗や二階堂お湯割りは調子に乗ってウケねらい。
損得でなく場の笑い優先。（って、ちゃっかり森伊蔵飲んだけど。）
熱燗が普通にすんなり出てきたのは逆にビックリしました。
「マジであんの？？」みたいな。
フレンチであえて松竹梅熱燗。
フレンチであえて二階堂お湯割り。
さておき。
今回食べた料理は、まず全般的に見た目が美しい。
さまざまな食材の組み合わせから生まれる絶妙な美味しさは言うまでもない。
肉料理には重めの赤ワイン、魚料理には淡白でコシのある白ワインを合わせるべきだろう。
・・・こういったどうでもいい類の話はまたの機会にするとして。
とにかく、おめでとう！