initialdmenさんが投稿した中華そば深緑（埼玉/高坂）の口コミ詳細 [食べログ]

10回目

2025/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中華そば深緑＠高坂（埼玉県）　「白出汁、ほか」

埼玉県川島町の名店。店主岩本和人氏による「中華そば四つ葉」二号店。創業2020年（令和2年）、「中華そば深緑」。

■注文：白出汁（￥1400）、ほか
■実食日：2025/03/24

永遠なのか本当か時の流れは続くのかってな具合にええ、某流行性疾患の渦中にオープンしてから5年が経過しようとしていて光陰矢の如しって諺がしっくりくる君と僕。うん、この日はシャッターでポールだと思っていたら上には上がいましたゼ。

つまり凡人の持てぬフロウ持つ魔物ってこれ何の話。魔物は魔物でも隣には凡人の持てぬヤバスギルスキル持つ、豚骨を操る人物がインダハウスって話。そう、まあでも豚骨だけじゃないのよ。豚骨だけじゃないのよ、なんて白黒をつけますゼ。

さて、「白出汁」。正真正銘白黒じゃない国の中華そば。ちなみにチャーシューは何を選んでも最高が約束されているのだ。

白出汁/アップ

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白出汁/スープ

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白出汁/麺リフト

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白出汁

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券売機

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外観

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2025/07/12 更新

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9回目

2023/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中華そば深緑＠高坂（埼玉県）　「鰹のぶっかけ、ほか」

創業2013年（平成25年）埼玉県川島町の名店。店主岩本和人氏による「中華そば四つ葉」二号店。「中華そば深緑」。

■注文：鰹のぶっかけ（￥1400）、ほか
■実食日：2023/08/30

某出没的な某アド街ック天国で紹介されたとか紹介されていないとか、そんなことも忘れて磯野野球やろうぜばりのノリでみっくんとここまで来てしまった君と僕。うん、限定6食のアレ狙い、これワンチャン無理じゃないかしらって仕方ないですゼ。

結果的には間に合うことになるんだけど、そりゃあそうか、メディア生まれの一見客は黒出汁なのか白出汁なのかスタンダードな一杯を選ぶよね。ところで、今月「中華そば四つ葉」の三号店「らぁ麺花萌葱」が爆誕する予定なので楽しみですゼ。

さて、「鰹のぶっかけ」。東京の中央で食べたら倍額はくだらないマスターピース。それでは次のミドリ、刮目して之を視る。

鰹のぶっかけ/アップ

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鰹のぶっかけ/スープ

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鰹のぶっかけ/麺リフト

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鰹のぶっかけ

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券売機

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外観

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2023/10/16 更新

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8回目

2022/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中華そば深緑＠高坂（埼玉県）　「黒出汁、ほか」

創業2013年（平成25年）埼玉県川島町の名店。店主岩本和人氏による「中華そば四つ葉」二号店。「中華そば深緑」。

■注文：黒出汁（￥1100）、ほか
■実食日：2022/4/15

以前とあるタイミングで挨拶をさせていただくことになった。その場所は「中華そば四つ葉」ってな具合にええ、「中華そば深緑」が開 to da 店する前だった君と僕。うん、鹿児島もまた夜明け前、出汁おじさんを助手席に乗せて東松山ですゼ。

現在はそのどちらも連日連夜大行列を作るほど、名実ともに押しも押されぬ人気店ってんだから流石の一言。そう、今年の秋にはまるで薩摩隼人みたいな感じ、出汁おじさんのところへチャーシューおじさんも連れて現場入りしようと思いますゼ。

さて、「黒出汁」。選べるチャーシューはロース。選べない黒も白も羅臼昆布と鮭も極上かつお節、だからこれ何周目の黒。

黒出汁/アップ

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黒出汁/スープ

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黒出汁/麺リフト

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黒出汁

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券売機

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外観

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2022/09/01 更新

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7回目

2022/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中華そば深緑＠高坂（埼玉県）　「羅臼昆布と鮭節の中華そば、ほか」

創業2013年（平成25年）埼玉県川島町の名店。店主岩本和人氏による「中華そば四つ葉」二号店。「中華そば深緑」。

■注文：羅臼昆布と鮭節の中華そば（￥1100）、ほか
■実食日：2022/1/24

HASH-ROYAL a.k.a. 東海の鬼ちゃん（tiktokはじめましたてへぺろ）から連絡を受けて、イエスもノーもなくイエスボスってな具合にええ、YBBとかぶっかましながらハンドルを切る君と僕。うん、以前、（コンプラ）で話題の店舗でやらかしましたゼ。

そう、現在は休業しているみたいだから（コンプラ）で（コンプラ）なくて（コンプラ）でしたねって、しょーもない意味深トークはディスポーザーでチャチャッと処理しておく。友情と勝利と勇気は所持しておく、とか王道バトル漫画みたいな展開ですゼ。

さて、「羅臼昆布と鮭節の中華そば」。勝ち負けのないバチバチの選択、入れる一服は心の洗濯。ライカ、ナルトとサスケ。

羅臼昆布と鮭節の中華そば/アップ

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羅臼昆布と鮭節の中華そば/スープ

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羅臼昆布と鮭節の中華そば/麺リフト

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羅臼昆布と鮭節の中華そば

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券売機

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外観

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2022/02/20 更新

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6回目

2021/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中華そば深緑＠高坂（埼玉県）　「白出汁、ほか」

創業2013年（平成25年）埼玉県川島町の名店。店主岩本和人氏による「中華そば四つ葉」二号店。「中華そば深緑」。

■注文：白出汁（￥1100）、ほか
■実食日：2021/11/15

地球は一体あと何周廻れるか知らねぇが、貯める詩集ってな具合にええ、極上の情報収集をしているとニヤリと意味有り気な笑いを顔に浮かべる君と僕。うん、とにかく深い緑の五本指、巻いて焚いて吸って吐いてかますのは二周目ですゼ。

鬼退治よりも券売機と主に対峙。きびだんごよりも黒出汁、白出汁、鮭節や鰹節やらエとセとラって、あんまし言ってやるとワノ国のお玉に悪いから気を付けよう。そう、一周目と比べると圧倒的に動物系が分厚いよね、とまさるんと頷きますゼ。

さて、「白出汁」。更には黒にたまり醤油。先日食べ行った店の某店主は本店へ行ってるみたいですよって、繋ぐ醤油蔵。

白出汁/アップ

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白出汁/スープ

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白出汁/麺リフト

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白出汁

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券売機

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外観

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2021/12/13 更新

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5回目

2021/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中華そば深緑＠高坂（埼玉県）　「黒出汁、ほか」

創業2013年（平成25年）埼玉県川島町の名店。店主岩本和人氏による「中華そば四つ葉」二号店。「中華そば深緑」。

■注文：黒出汁（￥1100）、ほか
■実食日：2021/7/12

某業界最高権威本における新人大賞がどこかなんて知らねえ（あディスってません）、個人的に贈りたいDRY新人大賞は「中華そば四つ葉」の二号店だって決めている君と僕。うん、埼玉県のそれを牽引している貢献度を含めての話ですゼ。

日本全国津々浦々へ食材や素材や土台を勉強する旅に出られた結果、得られた結果。緑色が深くなっていったのは勿論のこと、結実とは読んで字の如く果実まで実らせた感じって好き勝手に言っておきますゼ。果実と言えばマイヤーレモン。

さて、「黒出汁」。二周目の黒出汁。だが、マイヤヒーでもなければマイヤフーでもないマイヤーレモンの冷し中華気になる。

黒出汁/アップ

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黒出汁/スープ

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黒出汁/麺リフト

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黒出汁

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券売機

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外観

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2021/07/23 更新

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4回目

2021/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中華そば深緑＠高坂（埼玉県）　「羅臼昆布と鮭節の中華そば、ほか」

創業2013年（平成25年）埼玉県川島町の名店。店主岩本和人氏による「中華そば四つ葉」二号店。「中華そば深緑」。

■注文：羅臼昆布と鮭節の中華そば（￥1100）、ほか
■実食日：2021/3/26

悠久に有休を取得して続けて行こうってな具合にええ、気の置けない面子で大人の遠足を都内近郊にてぶっかましている君と僕。うん、僕らは一体あと何周廻れるか知らないが蓄める詩集、極上の情報収集、四つあったらがっぷり四つですゼ。

「黒出汁」からの「白出汁」からの「極上かつお節の中華そば」からの、最後のワンピース。ピンチはチャンス。場合によっては好機だってんだから踊らにゃ損損って、誰かが言っていたのを思い出す雲ひとつない日。著名人インダハウスですゼ。

さて、「羅臼昆布と鮭節の中華そば」。これ、示し合わせた会合だっけって瞬間スピーチレス。振り出しに戻ってサイプレス。

羅臼昆布と鮭節の中華そば/アップ

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羅臼昆布と鮭節の中華そば/スープ

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羅臼昆布と鮭節の中華そば/麺リフト

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羅臼昆布と鮭節の中華そば

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券売機

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外観

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2021/04/16 更新

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3回目

2021/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中華そば深緑＠高坂（埼玉県）　「極上かつお節の中華そば」

創業2013年（平成25年）埼玉県川島町の名店。店主岩本和人氏による「中華そば四つ葉」二号店。「中華そば深緑」。

■注文：極上かつお節の中華そば（￥1100）
■実食日：2021/1/26

左上とか先頭とかワンパターンがいつも過ぎてしまうんだけど、好きなラーメン店のメニューは端から端まで知っておきたい組合に加入している君と僕。うん、「白出汁」からの「黒出汁」、からの証言三番はGKじゃなくて券売機右上の法則ですゼ。

なんてY.O.Y.U.かましていたら、某ラーメン屋の御一行が店内をどややっと占拠した転瞬の間。心の五郎が語り出したが、それはまた焼き鳥に味噌だれでもつけて食べながら話すことにしますゼ。店内で削り、目の前で乗せるかつお節ライブ。

さて、「極上かつお節の中華そば」。上品な面持ちは他と同じながら、白や黒と比較するとぎゅいんとストロングスタイル。

極上かつお節の中華そば/アップ

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極上かつお節の中華そば/スープ

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極上かつお節の中華そば/麺リフト

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極上かつお節の中華そば

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券売機

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外観

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2021/04/16 更新

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2回目

2020/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中華そば深緑＠高坂（埼玉県）　「白出汁、ほか」

創業2013年（平成25年）埼玉県川島町の名店。店主岩本和人氏による「中華そば四つ葉」二号店。「中華そば深緑」。

■注文：白出汁（￥1100）
■実食日：2020/11/19

急な体調不良（それは痛いお大事に）で臨時休業を余儀なくされたその日。既にメンバーを募って出発していたパイセンが、文字通りフルスイングで振られていたのを目撃していた君と僕。うん、それなら翌々日とかどうって誘ってみますゼ。

この日東松山市内の某所というか某店で打ち合わせがあったから、それ終わりで予定していた案件。パイセンと心でハイタッチ。現場は程好く行列していたが、回転が良いので然程待たない。で食べられるのが埼玉七不思議のひとつですゼ。

さて、「白出汁」。「黒出汁」をいただいてから約何年経ったろう、あの頃から企んでいたもう一方。一口含んで、ハイ優勝。

白出汁/アップ

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白出汁/スープ

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白出汁/麺リフト

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白出汁

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券売機

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外観

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2020/11/20 更新

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1回目

2020/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中華そば深緑＠高坂（埼玉県）　「黒出汁」

創業2013年（平成25年）埼玉県川島町の名店。店主岩本和人氏による「中華そば四つ葉」二号店。「中華そば深緑」。

■注文：黒出汁（￥1100）
■実食日：2020/9/30

新型何某に出鼻を挫かれた結果、新店舗の準備じゃなくて三密対策の臨時店舗として、使用せざるを得なくなった場所が遂に開店したため一目散の君と僕。うん、緑は翠より出でて翠より緑ってな具合にええ、緑よりも深い色を目指しますゼ。

それにしても、本店も二号店も公共交通機関でのアクセスがそこそこアレなのにも関わらず、行列を作っているのが流石の一言。車両で通過する人たちには他人事、とも言えないくらいチラ見していますゼ。黒出汁と白出汁、そして本日は鮭節。

さて、「黒出汁」。この鮭節が催事と一緒か知らないが、何れにせよ店主がずっとやりたかった事が具現化に至り良かった。

黒出汁/アップ

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黒出汁/スープ

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黒出汁/麺リフト

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黒出汁

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券売機

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外観

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2020/09/30 更新

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