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昼の点数：3.7
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料理・味 3.1
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 2.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.1
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP2.2
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| 酒・ドリンク- ］
甘さで咲いた、一輪の春。
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ブーケアイス「SAKURA」
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アートギャラリーのような店内
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植物販売
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店内内装
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メニュー表
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店舗周辺
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2025/08/23 更新
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春の昼下がり。
ふと寄り道したくなって、新風館1Fの「(THISIS)SHIZEN」へ。
ここはカフェであって、アートギャラリーでもあって、植物屋でもあるような、不思議な場所。
店内に入った瞬間から空気が切り替わる。
天井から光が差し込み、静かに植物が揺れる。
ふぅっと、深呼吸したくなるような空間。
お目当ては、SNSで何度も目にしていたあのブーケアイス「SAKURA」。
カウンター越しにスタッフさんが、ひとつひとつ丁寧にブーケのように餡を絞り、
アイスクリームの上に色とりどりの花を咲かせていく。
仕上げの瞬間まできちんと見せ場が用意されていて、動画を撮るお客さんにも自然と優しい。
「映え」だけに偏らず、気遣いと美味しさがちゃんと同居してるのが嬉しい。
餡は一見派手だけど、甘さは控えめで上品。
アイスと馴染んでいく感じがとてもよくて、最後まで食べ飽きない。
桜をテーマにしていながら、決して演出過多にならず、むしろ静かな余韻が残る。
植物たちに囲まれた空間で、ひとりの時間を過ごしながら、
“自然と向き合う”ってこういうことなのかも、なんて思ったりもして。
甘さで咲いた春の記憶。たぶん、また違う季節も咲かせに来ると思う。
#命の一食
#いのしょくさん
#(THISIS)SHIZEN