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漁師めし
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酢かき
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トロたく
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刺身盛合せ
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極さきいか
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ホタルイカ酢みそ
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ワカサギ天ぷら
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かに酢
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本まぐろ中落ち
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日本酒 奥播磨
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日本酒 みむろ杉
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店舗看板
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店舗内装
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木屋町の路地裏、灯りがまばらになる頃でも賑わう「深夜めし 雑魚屋」。
雑魚やグループの深夜店として、個人的にもつい“足が向いてしまう”一軒。
大将は一見無口で渋めだけど、その分、気配りが光る。
黙々と焼き、黙々と捌き、こちらが喋らずとも、次の一杯が進む頃に、丁寧に差し出してくれる。
この日は、
■ 酢かき（¥990）
これがあるだけで、今日この店を選んだ自分を褒めたくなる。
新鮮でぷりっとした牡蠣が酢と合わさって、ひと口で目が覚める旨さ。
■ トロたく（¥660）
好きなように巻いて、好きなように食べるのがまた楽しい。
定番だけど、間違いのない安心感。
■ 漁師めし（¥1,600）
よく混ぜて、思いきりかきこむ。
深夜、いい具合に酔いが回ったタイミングで食べると、何とも沁みる。
“雑魚屋”と聞いて思い浮かぶ名物。
店内はこじんまりとしていて、カウンターのみ。
1人でふらっと立ち寄って、静かに酒と魚を楽しむにはこれ以上ない空間。
“深夜にこれが食べられるありがたさ”。
そこに尽きる。
#命の一食
#いのしょくさん
#深夜めし雑魚屋