『2023年の麺＆海鮮＆焼肉の備忘録総括』インタラクティブ・セールス麺さんの日記

2023年に食べた麺類は、132杯でした。
2022年に161杯、2021年は143杯、2020年は124杯、
2019年は123杯、2018年は185杯、2017年は143杯、
2016年は142杯、2015年は130杯、2014年の325杯、
昨年よりは控えめになりました。

食べログのフォロワー数は12/31の正午時点で5,713人で、
前年末から805人増加し、レビュアーランキングは140位になりました。
(全24,799,241人)。
https://tabelog.com/rvwr/interactivesalesmen/

■今年のベスト麺類は赤坂の「トゥーランドット 臥龍居」
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13132349/dtlrvwlst/B468923514/
⇒「昔ながらの醤油ラーメン」
　スープから飲んでみると、奥行きとコク深く、油のバランスも良い清湯で
　久々に激旨のスープを飲んだ。これは本当に美味しい！
　麺は細タイプ。具は半熟味玉、メンマ、チャーシュー、海苔、ネギの構成。
　あっという間に完食してしまった。1,600円であるがその価値は十分だった。
　店内の雰囲気・接客・お冷のお茶など、どれもトップクラスだった。

このラーメンは本当に美味しくて久々に感動した一杯でした。

■海鮮は、荒川区の町屋にある「拓庵」
⇒刺身の盛り合わせがピカイチで、またコスパも最高

■焼肉は、渋谷区の神泉にある「三百屋 F3」
⇒1日1組限定の個室貸切で極上の肉と様々な酒が飲み放題の超穴場なお店

2023年末はピーク時よりも体重が5kg落とせたので、来年もスリム化を
しながら美味しい食事をしていきたいです。ありがとうございました。