インタラクティブ・セールス麺さんが投稿した銀座篝 Echika fit 銀座店（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店銀座篝 Echika fit 銀座店銀座、有楽町、日比谷/ラーメン、つけ麺

2回

昼の点数：4.3
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.2
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2015/10 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.5
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

【2015年95杯目】銀座篝(Echika fit 銀座店)・初訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録

【2015年95杯目】
以前からずっと行きたかった、銀座の「篝」だが、本店はいつも行列が凄くて断念していた。
しかしながら、Echikafit銀座店は、比較的空いていると、職場の同僚が教えてくれたので、早速訪問。

19時過ぎだったが、5名程度の行列で約10分で入店出来た。

鳥白湯SOBA+特製仕様=1,200円也

を注文！

着席後、スグにフライドガーリックと刻み生姜が別皿で提供されて、数分で着丼。

ポタージュの様な粘度あるスープは鶏の旨味が凝縮されており、濃くても飲みやすい。

三河屋製麺謹製の細ストレート麺は、パッっとした食感。

具は紫薩摩芋、蓮根、牛蒡の根菜類と、鶏チャーシュー、山クラゲ、半熟の味玉など。

久々に完飲まで出来た極上の一杯だった……(゜Д゜)ウマー‼︎

http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13182836/

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/47296335.html

2018/06/09 更新

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1回目

2015/03 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味4.2
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.6
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

【2016年32杯目】銀座篝(Echika fit 銀座店)・再訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録

【2016年32杯目】
久々に「篝」のラーメンが食べたくなり、本店より空いている、
Echikafit銀座店に再訪問してきた。
(最近は、浦和などにも支店が出来て拡大中の様だ。)

土曜日の13時過ぎだったが、7名程度の行列で約20分で入店出来た。
(店内はカウンター8席のみ)

鳥白湯SOBA(大)+特製仕様
=1,300円也

を注文！

着席後、フライドガーリックと刻み生姜が別皿で提供。

ポタージュの様な粘度あるスープは鶏の旨味が凝縮されているが飲みやすい。

三河屋製麺謹製の細ストレート麺は、パッっとした食感。

具は紫薩摩芋、人参、蓮根の根菜類と、鶏チャーシュー、山クラゲ、半熟の味玉など。
鶏チャーシューはシットリと仕上がっている。
途中から、フライドガーリック、刻み生姜や卓上の黒七味を入れて味変。

スープの完飲は最近なかなか出来ないが飲み干せた。値段はそれなりにするが
流石の一杯だった……(゜Д゜)ウマー‼︎

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記事URL：http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/57338497.html

2018/06/09 更新

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