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夜の点数:5.0
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
おいしいハンバーグが食べられます。
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2025/02/21 更新
みなとみらいまで来たのでハンマーヘッドまで来てみました。船のターミナル施設以外に飲食店が沢山ありました。その他にラジオの生放送をやってました。目的はくるみっこでしたが売り切れで買えませんでした。カフェは行列があったのであきらめて早めの夕食を食べることにしました。
最初はボリュームあるアメリカ料理とクラフトビールのお店にしようかと思いましたが時間が早く食事メニューではなかったので、行列もないプレモル神泡が飲めるこのお店にしました。始めて入りましたが、店の作りはステーキのあさくまっぽいですね。
席に座ると大きな紙ナプキンと布地を渡され、席でハンバーグを切り分けるのでそのときに脂が跳ね飛ぶのを防ぐと説明がありました。布はわからずたずねると脂が荷物にはね飛ばない用でした。
ボリュームあるハンバーグ1個で2000円台ですね。なかなかいいお値段しました。他の人が食べていたメニューが美味しそうだったので同じハンバーグと牛タンにしました。
席は海が見える席で、プレモル神泡飲みながら夕陽が沈む横浜の港町を眺めて待っていました。夕陽がちょうどまぶしい一時期はカーテンを下ろしてくれました。
しばらくすると熱々の鉄板に乗ったハンバーグと牛タンが来ました。席でハンバーグを半分に切り分け断面を熱々の鉄板に押し付けて焼いてくれます。弾ける脂や肉の焼ける音や香ばしい匂いが食欲そそりますね。
ハンバーグはつなぎが入ってないのでふんわりとした柔らかさよりも噛み締めるほど肉の旨味を感じる力強さがありました。ソースや玉ねぎのソテーがハンバーグを引き立ててくれます。牛タンも厚みがあってそれでいて固くなく美味しかったです。でもステーキかダブルにすれば良かったかな。プレモルも美味しかったです。肉に合いました。
とても美味しかったです。ごちそうさまでした。今度はダブルにしてみるかな。