モグヲさんが投稿したレストラン ラ・カンサトゥール(東京/北品川)の口コミ詳細

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トイレシュラン

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モグヲ (40代後半・女性・東京都)

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レストラン ラ・カンサトゥール北品川、大崎、品川/フレンチ、創作料理、ステーキ

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  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
  • テイクアウトの点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人

家でカンサトゥールのフレンチが食べられます

あつしの誕生日はお店でディナーしたかったけど、こんな時期なのでルイロデレールを買ってカンサトゥールのテイクアウトでおうち誕パーティー^_^


14040円は決して安くはない。しかし一辺25センチくらいのケースが9個に区切られていてどれも多彩な食材で満たされている。バゲット付き宝石箱や〜✨安くはないがお値段以上の内容であることは間違いない。
おうちご飯だから部屋着着てリラックス状態でお箸でいただけるのも良い。これは新しいフレンチの食べ方だな。好き。
自家製ハム、うま。ジビエ食わず嫌いしてたけど蝦夷鹿うま。カニは特別好きなわけじゃないけど、カンサトゥールのソースの味付けは好物。デミグラスソースはお店でいただくあの最高のバランスのソースです。
ヒラメのテリーヌはひとり一個食べたかったなぁ。
本マグロとアワビの燻製はね、ウホーとなる美味さ。(わかりずらくてすみません)。フォワグラムースのミルフィーユは濃厚で時間が経っているのにパイ生地がサックサク。そしてボリューミー(動物愛護的にフォワグラを食べないようにしているけどこの日だけはいただきました。)

一晩では全部は食べきれなかったのでアワビとホタテのパイ包を翌々日にグリルで温め直して食べました。流石変わらぬ美味しさでした。(良い子は当日食べましょう)

お値段的にそんなに頻繁には買えないけど今後も続けていただきたい企画です!!10000円くらいのテイクアウトも企画してほしい!!の想いを込めて星4つ。

  • 盛りだくさん

  • バゲット付き

  • ケーキ屋さんの袋みたいのに入れてくれます。

  • メニュー付きで安心

2021/01/31 更新

1回目

2020/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

文句のつけようがないサービスと料理。場所がちょっと不便なだけ。

友人夫妻の奥様のリクエストで初めて伺いました。交通の便は良くなく品川か大崎からタクシーが良いでしょう。歩ける距離ですがドレスアップして歩くのはキツいですからね。この微妙な立地により変なお客さんを避けることが可能になり、結果雰囲気の良いお店が実現しているのかも。

美しいステンドグラス風の外観でまずテンションがあがり↑、店内にはいると美しいシャンデリアの広間に通される。テーブル間だけでなく席間もだいぶ広くスペースをとっている。

女将と思われる女性とソムリエの接客の距離が絶妙で大変心地よく、終始気持ちよく過ごすことができた。

一品目
北海道産 本日のスープ →ごぼうのポタージュ

二品目
北海道産 帆立、根菜のココット、ズワイカニ、イクラと共に →洋風の豪華茶碗蒸し。連れの選んだ白ワインととてもよくあう。

三品目
北海道産 サンマとジャガイモのテリーヌ→彩豊かな前菜!!

四品目
北海道産 黒北寄貝と13穀米のリゾットソース仕立て → ホッキガイゴロゴロのミニリゾット。出汁風味のエスプーマのせ。これ美味い!!もっと食べたい!!

五品目

お魚はサーモンのグリル スープ仕立て

六品目【メイン料理】〜以外から選択
・北海道産 蝦夷鹿モモ肉の直火焼き、デミグラスソース
・北海道産 あい鴨のロースト 木の子ソースシャスール
・北海道産 和牛バラのデミグラスソース煮込み  

 → 和牛のデミグラスソース煮込みをいただいた。デミグラスソースの深みに程よい酸味が加わりスペシャリテというだけあって最高に美味しかった。

パティシエさんすみません、飲み過ぎて?デザートの記憶が…

トラディショナルなフレンチとの口コミをみたので身構えて行ったが、案外味付けもクリーム控えめ、量も丁度良い量でとても良かった。これで9000円はとは信じられないくらい素晴らしい!!(コロナで今だけ?)
特別な食事や自分へのご褒美でまた伺いたい!!

  • ココット。

  • テリーヌ。色鮮やか!

  • 北寄貝リゾット

  • サーモン

  • 和牛デミグラスソース煮込み

2020/11/15 更新

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