バラキさんのマイ★ベストレストラン 2018

2021/7/14 遅めのランチタイム　やきそば威風みかさへ　今日は行列ができていません　券売機でエビイカ乗せ　ソースやきそば900円で購入　カウンター席だけの店内　先客のお皿が片付くのを待って　食券を渡します　大盛りは無料　今日は普通盛りにしました　麦茶をいただきながら焼きそばができるのを待ちます　注文順に奥の鉄板で焼いています　自分の頼んだやきそばがステンレスのお皿の上に盛られて出てきました　お皿が熱いので注意してください　とのこと　テーブルの上の　揚げ玉　紅生姜　そしてマヨネーズをトッピングしていただきます　半熟目玉焼きが乗ってます　添えてあるレモンを絞って　実食開始　目玉焼きの下には刻みネギ　エビイカと豚肉　鉄板の上で程よく焼けて美味しいですね　少し食べてやきそばにたどり着きました　生麺を茹でてから炒めています　平打ち麺のもっちり感が　いいですね　もっちりつるりといただきます　テーブルの上の辛ソースをかけて　少し味変して　さらにいただきます　オリジナルなみかさのやきそば　やっぱり美味しいです　あっというまに完食しました　冷たいお茶を最後にいただいて　お店を後に　ごちそうさまでした　

2018/8/4　焼きそば専門店　みかさです
 

この日は土曜日です、昼前から猛暑になりました

平日のランチタイムといわずいつでも行列ができていて

店内はカウンターのみで奥に細長いお店

行列がいつも白山通りの歩道脇にできています
 
土曜日のお昼過ぎにお店の前を通ったら、カウンター席に数席空き席が・・

さっそく入口の食券を買って噂のみかさの焼きそばをいただきましょう

食券は普通盛りでも大盛でも800円です

味付けは、塩かソースが選べます

それに　エビ入り　もしくは　いか入りはプラス100円です

ソース焼きそばにしました

カウンター席は9席ほど

カウンター席で食券を渡す際に

普通盛りか大盛りを聞かれましたので普通盛りにしました

ねぎ抜きも選べる様です

食券を渡してから、奥の厨房で調理開始です

待つこと10分弱
 

 

待望の焼きそばステンレス製のお皿に入ってでてきました

具材はもやしときゃべつと豚肉

それに縦切りにした和ネギが入っています

半熟の玉子焼きがトッピングされていて、その上に青のり

ボリューム感があります

となりの人は大盛りでしたのでちょっとみたところそんなに量は変わらない様子

このくらいの差なら大盛りでもいいかもしれません

カウンターテーブルの上には

トッピング様の調味料
 

 

左から紅生姜、からしマヨネーズそしてイカ天かすです
 

 

辛口ソースと大きなブラックペッパーそして一味唐からしも置いてありますね

さっそく、イカ天かすをまんべんなく焼きそばの上にふりかけて

からしマヨネースを真ん中に、紅生姜を左端にトッピングして

いただくことにいたしましょう
 

 

最初の一口です

麺は、100%の北海道産の小麦粉の地粉使用とのこと

自家製麺なので太さはまばらで少し縮れています

蒸し麺を使ったカリッとした焼きそばでなく

ゆで麺独特のソースがまったりと絡んで

とろとろでお口の中でじゅわーっと広がります

そして噛んでいると縦切りのネギがどんどん主張してきます

ネギの食感に抵抗ある人は確かにネギ抜きがオススメですね

ソースのお味は少し甘めでした

カウンターテーブルの上においてある

辛口ソースを加えて少し辛口にしてみました

ほどよい辛さになりました

ゆで麺焼きそばのお味としては申し分なく美味しいです

他の具材と柔らかい焼きそば辛めながらいただきました

あっという間の完食でした

食べている間に5人ほど店内に並んでおりました

店内で並べるのは5人まで

食べ終わって少し余韻を楽しめましたので

待っている人に席を譲ることにして

お店を後にいたした

次は大盛りで塩も味わってみたいですね

ごちそうさまでした

神田きくかわ　といえば昭和22年創業の江戸前うなぎ屋の老舗です

古い店構えもよい雰囲気を醸し出しておりました

注文をうけてから蒸し、タレをつけて炭火で焼かれる江戸前うなぎ

このお店のこだわりは、ピアノ線を束ねた特注品の金串でやくことで

熱伝導性のよい金属の効果で内側からもじっくり熱せられることでふっくらと仕上げ

また、タレにはレンゲの蜂蜜を使うことで、固めのご飯との相性もよいとのこと

しばらく待ったところで、うな重でてきました

肝吸いのお椀の蓋をとり、うな重の蓋をとるととても良い香り

うなぎ一尾がご飯が見えなくなるぐらいどどんとのっております

粉山椒をふりかけて、テーブルの上に置いてあるタレを少したらして

一口いただきました

とてもふっくらとして柔らかいうなぎ、割り箸でさくっとほぐせます

皮もほどよく焦げ目がありますが、ご飯と一緒にお口の中へ

少し甘めの味とほどよく脂ののったにほんうなぎが広がります

う～ま～いです

次のふたくちも　もちろん　柔らかいうなぎ　美味しいです

「うなぎは、食べたくなったときが、食べごろ。」

まさしくその通りですね

お箸がとまりません

ふんわりうな重堪能いたしました

ごはん粒残さず完食いたしました

デザートには解凍ライチのほんのりした甘みがよかったです

2025/9/20　この日は黄金町バザールで黄金町界隈へ
日ノ出町、初音町、黄金町の京急高架下がアート展示会場ですが
ランチタイムは野毛まで遠征してセンターグリルに行きました
ランチタイムはじまったところでしたので
少しだけ待って1Fの拡張した客席へ
メニューをあれこれ眺めて
いままで食べていないメニューを物色いたしましたが
結局早く提供されるのは定番メニューということなので
特製浜ランチといたしました
オムライスがケチャップライスになっているので特製です
やわらかいチキンカツと一緒にワントレーランチをいただきます
でも一杯昼ビールも頼んでしまいました
変わらぬお味に老舗のランチを今回も堪能いたしました
いつもに2階の客席ばかり案内されていたのですが
今回初めて1Fの客席に案内いただきました
センターグリル旧店舗時代の客席ふくめて
すべての客席エリアを制覇しました
ごちそうさまでした
横浜を自転車でゆるりと巡る「散走」の締めくくりに、野毛の老舗洋食店「センターグリル」でランチタイム。まだお昼前の静かな時間、2階奥の落ち着いた席に通され、メニューを眺めながら迷わず選んだのは、特製浜ランチ。

大きなチキンカツが存在感を放つワンプレート。サクッと揚がった衣に、やわらかジューシーな鶏肉、濃厚なデミグラスソースがたっぷりかかっていて、ひと口ごとに満足感が広がります。オムライスのご飯は懐かしさを誘うケチャップライス。昔ながらの味わいが心をほぐしてくれます。

添えられた特製ポテトサラダとシャキッとしたサラダも抜かりなく、すべての要素が一皿に詰まったご褒美ランチでした。

午前中の散走で程よく身体を動かした後にいただくこのランチは、身体にも心にも沁みる美味しさ。昔ながらの洋食の魅力がぎゅっと詰まった、まさに「また来たくなる味」でした。

午後は野毛山動物園のレッサーパンダを眺め、山手の風景を楽しみながらさらに散走。1日を楽しく過ごしたちょっとした贅沢時間となりました。

ごちそうさまでした。
2024/4/14 八重桜の季節です。関内の弁天通りのさくらまつりは、八重桜を楽しむまつりです。神奈川県の蔵元の日本酒を試飲した後のランチは、野毛のセンターグリルへ。
ちょっと行列ができていました。店主の奥さんが店前で待っている人にメニューを配ってくれます。
メニューの説明も有名なオムライスは、写真が載っていない左側のオムライスです。特製がつくのとつかないものの違いはケチャップライスか白ごはんの違いだそう。初めて訪れた人には優しい心配りですね。
特製の説明を聞けたので、久しぶりに特製浜ランチいただきます。一緒に軽くビール、グラスビール頼みました。
ビールを飲みながら待っていると特製浜ランチでてきました。
たっぷりデミグラスソースがかかったグリーンピースを飾りつけた特製オムライスとチキンカツ、ポテトサラダもついています。
チキンカツからいただきました。とっても柔らかく仕上がったチキンカツいつもながら美味しいですね。
中がケチャップライスのオムライスもデミグラスソースと相待って美味いです。人気メニュー久しぶりに堪能いたしました。
店舗拡張してから、以前より入りやすくなったセンターグリル。アメリカンな和風洋食をいただくなら、ここセンターグリルへ行きましょう。
ごちそうさまでした。この後、初黄日三町で開催中のアートの展示会、黄金町バザールに行きました。
2024/2/16 朝一で眼科によってそのあと横浜中央図書館へ。読書終わって遅めのランチ、ここまで来たなら、センターグリルに行くことにしました。お昼のピークも過ぎているので旧店舗側の二階席の奥の2人掛けテーブルに案内されました。
一応メニューを見てみます。アメリカンな洋食、高度成長期に日本で流行った洋食スタイルです。昭和ノスタルジーに浸れるメニューがいっぱい。
そういえば、先日マツコの知らない世界で紹介されていた「オムライス」を思い出しました。
ここのオムライスも昭和の王道スタイルがいただけそうです。特製オムライスを頼みました。
私の前テーブルの後から入ったお客さんは、これまたここの名物ナポリタンを頼んでいます。この二つのメニューに共通なのは、そうなんです、真っ赤な甘いケチャップです。
ここのオムライスは、タマネギ、ハム、グリーンピースに甘いケチャップで炒めたご飯に、ふわトロ卵でなくて、薄焼き玉子焼きでくるんで、デミグラスソースというかハヤシライスのソースをかけたもの。グリーンピースを散らばせた一品です。使い込まれたステンレスの洋皿に乗ってます。福神漬けが添えてあるのも、昭和の洋食屋スタイル。
たまらん一品ですね。スプーンでカチヤッと音を立てながら、お口にほうばります。お口の中が昭和になってます。懐かしい美味しいです。おしゃれでなくてもうんまいオムライスいただきました。
後から入ってきた5人とお店の人に告げたのに4人しかいない日本人と韓国人ミックスの若いグループが横の4人席に陣取ります。彼らの会話の中でもオムライスとナポリタンの名前が聞こえてきます。Instagramで映えているのかな。
世代を超えたセンターグリルの甘い赤いケチャップ使った料理は、時を超えて人気な様ですね。
今度は、ナポリタン頼んでみようかな。ごちそうさまでした。

2022/1/9　元旦に詣でていなかったので、この日伊勢山詣でにいきました。奥さんと一緒です。
参拝しておみくじ引いて、今年の運勢は「吉」他の神社でも吉でしたので慎ましく過ごします。成田山も寄って参道を降りて野毛桜通りの角のセンターグリル前に到着です。お店の前にはすでに行列できておりした。角を曲がったところが最後尾。1時間ぐらいかかるかと思っていたら、前回も層でしたが意外と回転速く20分程で店内に案内いただきました。今回は増床した二人席です。案内された時に狭めの二人席だとすぐに案内できるのですがとのことでしたので快諾して案内いただきました。メニューは行列に並んでいるときにお店の方から預かって決めておくことができます。でも私たちは今日食べる物はすでに家を出るときから決定済みでしたので、お水をいただいた時にすぐに注文しておきました。私はまだ食べていなかった前回次は食べてみようと決めていた「特製オムライス」。奥さんは年初のテレビで観たときから言っていた「スパゲッティナポリタン」です。どちらの人気メニューの２品ですね。料理がでてくるのを待ちましょう。やりと早めにでてきました。前回の時よりかなり早い。注文が多いので多めに調理しているのかな。デミグラスソースがたっぷりかけてある特製オムライスです。福神漬がそえてありました。オムレツの中身はしっかりケチャップライスです。特製はケチャップライスとメニューにも書いてあります。味わいとしてはあっさりとした味付けのオムライスです。スプーンでデミグラスソースをからめながらふわとろのオムレツと一緒にいただきました。ごちそうさまでした。
2022/1/4　センターグリルで遅めのランチです
この日は日比谷で映画鑑賞。交通会館ビルの地下の横っちょ横丁のキッチン大正軒でらんち予定でしたが、生憎まだ休業中。仕方ないので銀ブラしました。UNIQLO 銀座店に、立ち寄ったあと新橋まで歩きました。お腹も空いていることもあり、急にセンターグリルのナポリタンが食べたくなりました。年始のテレビ番組にも登場していたセンターグリルのナポリタン。やっぱりお店で食べるのがよさそう。新橋から横浜桜木町まで移動してセンターグリル前に到着。行列ができておりました。1時間はかかるかと思って並んでいたら、なんとスムーズに１０分程で店内に入ることができました。並んでいる時に声かけてきたおじさんに1時間はかかるかもと言ったところ、じゃやめておこうとお店から立ち去った人にはごめんなさい。２階の奥の窓側席に案内いただきました。この席は旧店舗時代からある席です。壁にはしまうまの毛皮が掲げてあります・・。すぐにナポリタンを注文して料理がでてくるのを待ちましょう。ランチタイムは回転よさそうですが、結局２０分程かかって料理がでてきました。ぶっといパスタにハム、マッシュルーム、玉ねぎとピーマンのシンプルな具材をケチャップで炒めた懐かしいお味のナポリタンです。ポテトサラダと千切りキャベツが添えられています。フォークをつかってぷるんとした麺の食感をたのしみながらいただきました。浜ランチからはじまっていろいろ食べてきましたが、なんとナポリタンはこの日で２回目でした。堪能のランチタイムとなりました。とても美味しくいただけました。まだたべていない人気メニューは特製オムライスかな。隣のテーブルの人が美味しそうに食べているのが見えたので次はたのんでみたいですね。ごちそうさまでした。
いつもブログご覧頂きましてありがとうございます

2018/10/28　久しぶりのセンターグリルでランチです
 

この日は横浜マラソンの開催日　1/7フルマラソンに参加して

お腹も空いたのでセンターグリルへやってきました

ランチ時なので行列必至でお店の別館の前の道を通ってきたら

別館の入口がなくなっていました

もしや臨時休業かと思い
 

角を曲がると青地に白抜きのセンターグリルの店名テント
 

 
立て看板もでているので、お店は開いている様です
 
でも行列ができていない

たまたまかと思いドアを開けて店内へ
 

するとびっくり　左手奥にお店が広がっておりました

左は別の洋装店だったはず、増設改装した様です

1階は満席の様なので2階へ案内いただきました

いつもの細い階段を上がっていくと

ちょっと斜めの段差がありますが

左側にテーブルが10卓ほど増設されています

木目調のおちついた空間が増えていました

2人掛けテーブルの組み合わせで4人卓や6人卓に配置替えできる様子

この日は4人掛けで5卓、6人掛けで1卓、残りは2人掛けでした

もちろん、これまでの階段上がった脇の細長い客席と

厨房右手奥の広い客席は健在です

行列ができていなかった理由はこれなんですね

客席が一気に2倍以上に増えたので

長い行列も解消されるのでしょう
 

 

 
 

いつものパウチメニューをながめてまだ食べていないメニューを探してみます

上ランチをたのむことにしました

もちろんマラソン後の自分へのご褒美の美酒
 

 

生中もたのみました

お水のおかわりと紙ナプキンはセルフサービスになっていました

その反面厨房の大きさはそのままらしく待ち時間が長くなった様です

生中を飲み干して少し経ってから料理がでてきました
 

 

ステンレスの食器で上ランチとライスがでてくるのは変わりません
 

 

チキングリルでたっぷりデミグラスソースがかかっています

その下には太麺のケチャップ炒めのスパゲッティ

海老フライが一尾と

キャベツとレタスのフレンチドレッシングがかかった野菜添え

とポテトサラダとトマト一かけ

メインのチキングリルをいただきながらライスを

もちろん洋食屋なので紙ナプキンに綺麗にくるまれたフォークとナイフをつかいます

懐かしいお味は変わりません

相変わらずのおいしさです

サクッと揚がった海老フライにタルタルソースをつけていただきます

ご飯もあっというまに終わってしまい

デミグラスソースも混ざったナポリタンをいただきます

ミックスされてしまってもやはり旨いです

しっかり完食して　フォークとナイフを置きました

レジは下です

お店の方に改装されたことを確認したところ

2月頃との話でした

ネットで確認してみると2018年2月6日にリニューアルオープンした様です

その代わり別館だったもう一つのセンターグリルは閉館したとのこと

すでに二代目の店主もお店を切り盛りし始めており

赤レンガ倉庫などへも期間限定の出張出店などしている様子

お店を出る時は少し行列ができておりました

やはり人気のお店には変わりませんね

また懐かしい洋食を食べたくなったら来てみましょう

ごちそうさまでした
 

2017/11/23　野毛にあるセンターグリルへ久しぶりに行きました

勤労感謝の日、朝から土砂降りです

朝ランもできないので

調べ物ついでに横浜中央図書館へ行ってみました

朝の開館前から並んで4Fのパソコン利用可能テーブルを確保です

午前中しっかり調査完了

おなかも空いてきたし、雨も上がってはれてきたのでランチタイムにしました

横浜中央図書館から野毛はすぐ近く

久しぶりに野毛の銘店センターグリルへランチを食べにいくことにしました

いつもランチタイムは祭日でも行列ができているお店

並ぶのを覚悟で行ってみましたが

なんと誰もならんでおらず、すぐに案内いただきました

今回ははじめて２階の奥のヘアへ

４人掛けのテーブルが３卓と８人掛けの大テーブルが１卓配置されています

ここの名物、オムライス、浜ライスはいただきましたので

あとはナポリタンとあらかじめ決めておりましたが

パウチ加工されたなつかしのメニューを一応眺めてから

ナポリタンを注文しました

お茶のポットと紙ナプキンで包まれたスプーンとホークがでてきました

５～６分待っていると待望のナポリタン登場です

いつもの様にステンレスの長円のお皿に載っています

フレンチドレッシングがかかったキャベツの千切りサラダ

ポテトサラダ

そして　そのよこにナポリタンがドンと鎮座しています

さていただきましょう

結構太麺です

具材は、ハム、マッシュルーム、たまねぎ、ピーマンとシンプル

そして、何よりも特徴的なのはトマトケチャップであえてあるナポリタン

とっても懐かしい昭和の味を堪能できました

お店は戦後の日本の進駐軍さんが愛した味わいをつたえている

米国風洋食レストランなのです

甘～いナポリタン　小学校の給食の味かもしれませんね

ワンディッシュでの提供はトルコライスにも通じておりますが

昭和のよき時代の洋食屋の味をこれからもまもってほしいと思います

おなかもいっぱいになりましたので

中央図書館へ戻る前に、これまた近くの野毛動物園を散策

この動物園は無料なのです

レッサーパンダはかわいいと人気

ライオンさん、キリンさん元気にしています

食事に合わせてちょっと幼少ころにもどった気分

たまにはいいですね

ごちそうさまでした


■2016/12/24　クリスマスイブの日、買い物がてらにセンターグリルでランチ

クリスマスイブの日、伊勢佐木町へ買い物に出たついでにランチをいただくことにしました

何件か目当てのお店を覗いてみましたが、どこもランチタイムは満員です

そこで、並ぶなら、このお店でいいかなと思い、野毛のセンターグリルまで足を伸ばしてみることにしました

お店の表には数組のグループが並んでいました

私はこの日は一人でしたので、なんと先に1階の前席に案内いただけることになり

何組かを飛ばして店内へ

1階席はテーブル2卓だけのスペースなので、ちょっとラッキーです

この日いただくものは前から決めていた　鉄板メニューのナポリタンです

注文してから10分ほど待つとでてきました

太い麺にシンプルな具材、ロースハム、ピーマン、マッシュルーム、タマネギ

それに甘いトマトソースとケチャップで炒めてあります

千切りキャベツとポテトサラダも添えてあります

懐かしいお味をまた堪能できるアメリカンレストランなのです

昭和のごちそうまた一つひただきました

ちょっと甘くて優しいお味、美味しかったです

ごちそうさまでした

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2016/8/12夏休み中の金曜日

朝から横浜中央図書館にて調べ物

9時30分の開館に並んで

PC持ち込み可能席を確保

お昼過ぎ一段落いたしました

お腹も空いたので、ランチに出かけましょう

野毛が近いので、かねてから行って見たいと思っていた

野毛の老舗米国風洋食レストランセンターグリルへ

お店の入口は2つあるレストラン

でも客席は中でつながっておりませんとのこと

センターグリルは昭和21年創業の老舗レストラン

昔ながらのセンターグリルと銘が入ったステンレスの食器

「安くて栄養のある美味しいものを、沢山の人に気軽に食べてもらおう」

がモットーでいまや庶民的になった

ナポリタン、オムライス、チキンライス、カレー、ハンバーグ・・・

がいただける「街の洋食屋」のスタイルを守り通しています

さて、図書館から一気に都橋まで下ってきて

そこからお店へ向かったので

柳通りのセンターグリルの社名が

出ている入口から入りました

すでにグループの人がお店の前で並んでいました

一人でしたので2階のテーブル席へすぐ案内いただきました

1階は2卓のみ、

そしてすぐ階段を上ったところにレジカウンター

その奥の右手にテーブル席多数

階段上がった左手には、4人掛けのテーブル席が6卓ほど

あらかじめ1階の入口前でメニューを見ておりましたので

たのみたい物は決めておりました

ランチメニューには、ランチ、上ランチ、浜ランチ、野毛ランチなど

お店のベスト３は、太麺パスタのナポリタン、ふわとろオムライス

そして浜ランチとのこと

ということで浜ランチをたのんでみましょう

浜ランチをたのむと

オムライスの中身は白いご飯ですとのこと

チキンライスにするなら特製浜ランチをどうぞ

とのこと

特性浜ランチをたのみました

料理がでてきるまで周りのテーブルを観察していると

太麺パスタのナポリタンをたのんでいる人も

やはり多い様子

特性浜ランチと太麺パスタのナポリタンを

2人でたのんで、お互いにシェアした食べ方も

ありですね・・・

しばらくして、特性浜ランチがでてきました

ふわとろのオムレツの中身は

懐かしい感じのチキンライス

そして、平べったく伸ばしたチキンカツ

サニーレタスとキャベツ千切り

トマト、もちろんパセリ

ポテトサラダ

それに真っ赤な福新漬けが添えられていました

紙ナプキンに包まれた

ナイフとフォーク

そしてスプーンにて

町の洋食屋さんの雰囲気を

楽しみながら

チキンカツをスッとナイフで切って

フォークでいただきました

ちょっとよそ行きの感じ・・・

懐かしい雰囲気です

オムライスはスプーンで

お味は昭和のレトロの懐かしいお味

久しぶりの懐かしいハイカラなおいしさを

堪能できました

店内の音楽も50年代のアメリカンポップミュージックが

かかっておりました

店内には階段上がったところに

大きなゼブラの敷物が壁に飾ってあったりして

なんだかアンマッチなところも

いいですね

野毛の銘店ここにあり

こんどはナポリタンを食べてみたいです

ごちそうさまでした

2022/1/26 美味しいお魚食べたくて、今日も飯田橋方面へランチです。少し事務所から遠いですが、きっと裏切らないはず。お店の前に来てみたら、これでもかと大量の牡蠣殻　待ってました。この季節を！　早速ランチメニューを眺めて、カキフライのついた　ミックスフライ定食を頼みました。カキフライだけの定食が本当は食べたいですが、無理を言っても仕方ないので、お店の一押し、タラフライ、カキフライ、ホタテクリームコロッケとミニ刺身いただきました。レモンを絞って、ソースをかけて、タルタルソースをさらにかけていただきます。箸休めにミニ刺身がいいんです。この日は縁側ついてました、プリプリコリっと甘い縁側美味しいですね。フライに話を戻します、タラのフライは白身魚の王道、美味い、そしてカキフライ、海のミルクが中から出てきます、広島産の大粒の牡蠣最高、最後にホタテクリームコロッケも美味いです。ご飯は丼ご飯　ぜーんぶいただいてしまいました。今日も完食。ご馳走様でした。
2021/12/9 お魚食べたくなったら　うお座へ
九段下方面からは東京大神宮の前を通ってしばらく歩くと和食Dining うお座に到着です。最近リニューアルオープンした隣の居酒屋ランチの行列を横目に、うお座の店前にあるメニューを確認。焼き魚と煮魚と丼にフライ定食を確認。この頃ならカキフライを期待していましたが、あいにくフライ定食はホタテフライ。煮魚も山を迎えていました。そんな時は定番メニューの海鮮丼を注文してみました。
少し待ったあと、海鮮丼、壺漬けのね小鉢、お豆腐にお味噌汁が入った四角いトレイ、やってきました。醤油皿に醤油を垂らして、わさびを混ぜて丼の具材をつけて暖かいご飯の上に、本日は具沢山です。
えんがわ、あまえび、たこ、まぐろ、かつお、たい
はまち、すきみ、ネギトロ、イカとイカゲソ、シメサバ
そしてミニホタテに刻まれたお魚、たまごなどなど
少しずつお魚楽しめる丼ですね。
食べ始めた頃には、少し行列がお店の前にできています。
久しぶりの海鮮丼、堪能いたしました。
次こそは、美味しいカキフライも食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。

2021/6/1 本日から6月です。梅雨の合間の好天、外ランチに出かけました。大東京神宮越えてうお座へ。少し待って案内いただきました。鯵・鯨・鰹の初夏三色丼を頼みましょう。初夏を味わえる絶品。マグロ、ホタルイカ、ホタテ貝柱はサービス。鯨の赤身も美味かったです。お魚ランチならやっぱりうお座外せませんね。帰り道大東京神宮で6月の無事とコロナ退散を祈願しておきました。ごちそうさまでした。
2021/2/25 久しぶりのうお座へ。あら煮とミニ刺身定食を久しぶりに食べました。カマの部分のあら煮が美味いです。ご飯も進みます。ミニ刺身もついていて満足ランチでした。
2020/12/14 寒波到来、冬の味覚はやっぱりこれに限ります。久しぶりに飯田橋のうお座へランチ。コロナ禍で夜の営業は22時までの自粛営業ですが、もう一つの楽しみはランチタイム。キッチリ感染対策が施されたカウンター席にてランチをいただきます。満席で少し待っている間に、ランチメニューを眺めてみると、ありました冬の味覚、カキフライ定食。即答でお伝えしました。カウンター席に座って少し待ったタイミングで、カキフライ定食登場です。特製タルタルソースと小さなソース入れに入った中濃ソース。中濃ソースを少しかけ、レモンを一絞り、これで準備完了。タルタルソースにつけて一口いただきます。たまりませんね。中からジュワーとカキミルク、美味いです。揚げたてで少しまだ熱いですが、ご飯を一口一緒に、、さらに美味しい。アサリのお味噌汁をすすって、ご飯をいただきます。冷奴とミニサラダと白菜のお漬物ついています。あっという間にカキフライ4個食べてしまいました。今年の冬もカキフライ堪能いたしました。ごちそうさまでした。
2020/8/6　和食Dining　うお座の新店舗に行ってみました

この日は　出勤日　ランチは　飯田橋の　うお座へ

いつもようにふるい板塀のある店舗を目指して

東京大神宮からの坂を登ってきました

ところがお店は営業していない様子

ふととなりのBistroUO-ZAのあった場所に
 
和食Dinig　うお座が移転していました

リニューアルオープンしておりました

はいってカウンター席

その前には2人テーブルが配置

奥には大きめのテーブルが配置されています

前の店舗は継ぎ足し店舗で奥に座敷や地下の板間もありましたが

今度の店舗はスッキリとテーブル席配置

カウンター席の間はソーシャルディスタンス配慮のプラパネル配置です

お店の配置を換えて　新型コロナ対策店舗になっています

さっそくランチメニューを眺めてみましょう
 
お刺身と海鮮丼と焼き魚と以前に比べてシンプルなメニュー構成に

特選は1500円でそれ以外は1000円と値段もシンプルになっています

穴のひつまぶしとミニ刺身定食をたのみました

カウンター席なので調理をしている様子を眺めながら

待ちましょう

料理人は前の店舗と同じ人の様

店員さんは変わった感じです
 
暫くして穴子ひつまぶしがやってきました

小さな釜飯の蓋を開けると
 
錦糸玉子の上に穴子が載っています

柔らかく蒸された江戸前の穴子

お茶碗によそっていただきます

穴子の煮汁がしみたご飯と錦糸玉子

その上にわさびを添えます

柔らかい穴子の風味がお口の中に広がります

穴子ひつまぶし美味しいです

鰻ほど脂っこくはないですが

穴子も脂がほどよくのってあっさりといただけます

すぐに二杯目もいただいてしまいました

もやしのおひたしと白菜のお漬物

をお口直しでいただきながら

おいしくいただきましょう
 
ミニ刺身がついていて飽きさせないのです

この日のミニ刺身はまぐろ、たこ、サーモン、鯛、かつおでした

以前は向こう付けで

冷や奴とひじきのおひたしとお漬物がついておりましたが

それがなくともこのボリュームでちょうどよい感じです

三杯目の穴子ひつまぶしをいただいて

完食いたしました

総席数が減ったこと、店内配置がスッキリしたこと

メニューを整理したことで

料理の提供までの時間も早くなった様で

回転もよくなった感じです

事務所を12時にでても13時ギリギリの戻りだったのですが

この日は45分前には事務所に戻ることができました

新型コロナ対策での席数減による減益を

新価格とメニューと店舗配置の改善で

うまく乗り切っている様に思います

もしかするとここにあったBistroを統合して

経営改善も図っているのでしょう・・

おちついたら夜の営業時に来店してみたいですね

ごちそうさまでした
 
2020/8/24　この日は刺身定食にしました

前回行ったときよりもランチメニュー増えた様に思えます

店舗移転から少し慣れてきたのでしょうか

注文してから料理の提供までも早くなった気がします

店舗が新しくなって効率よく動けている様ですね

お刺身は、いろいろ盛ってありました

一切れ、二切れづつ少しづついただけるのが

嬉しいですね

しめ鯖、カツオ、タイ、スズキ、ハマチ、たこ、甘エビ、まぐろ、小柱、サーモン、バカ貝、まぐろのたたき

といったお魚がたのしめました

お味噌汁はアサリとワカメです

冷や奴とカブのお漬物　付いてました

この日も満足ランチです

ごちそうさまでした
 

2020/5/14 和食Dining　うお座へランチです

緊急事態宣言の発出中ですが、GW終えて営業自粛だったお店も営業再開です

表の扉は開放で換気しております

ガラガラの店内でしたがお客さんは密をさけた配置で営業しております

入り口近くの２人掛けの席は向かい合わせ席

片方の座布団の上には×の印し

カウンターの横並びと大テーブルの斜交い座りとなってました

沢山あったメニューも見直され

シンプルな設定で、少し値上げです

久しぶりにお刺身定食をたのみました

こちらは同じ料金です

そのとき仕入れたお刺身の盛り合わせ

ホタルイカをいただけました

いわしとかつおはおろし生姜

まぐろ赤身、イカ、たこ、甘エビ、ホタテ貝柱、白身さかな

筍のおひたしとお漬物とシンプルな設定です

お魚鮮度もお味も以前と変わらず

美味しくいただけました

ちょっとだけご飯が大盛りになっていた様ですね

ごちそうさまでした

2020/3/13　ランチはうお座へ　会社の大先輩と一緒に
桜の開花のたよりが届いています。今年は例年より早めです。
天気もよいので　うお座へランチ、会社の大先輩と一緒に少しあるきます。
店内には待ち人ありましたが、相席で了承して、暫し待ちます。
その間に本日のメニューを眺めます。お魚はさごち、ホッケなどが焼き魚、
煮魚はアンコウなどありましたが、まもなく春本番、カキフライの食べ納めです
季節メニューなので4月になるとメニューから無くなりますので、食べておくことにします
大先輩は刺身定食にしています。暫しまつこと１０分ほど
カキフライとミニ刺身定食でてきました。カキフライはちゅうつぶの中はジューシー
４個入っています。タルタルソースと一緒に中濃ソースもついています。
レモンを搾って、中濃ソースをたらしたあとタルタルソースを付けていただきます。
ジューシーな牡蠣ミルク堪能できました。向こう付けはいつもの冷や奴、ひじき、もやし
箸休めでいただきます。お刺身にはなんとたらこが入ってます。これははじめてです。
ちょっとずつお刺身もたのしめる、このセットはとてもお得です。
ご飯は小さめのお茶碗ですが、お替わりはできます。
本日もしっかり堪能いたしました。カキフライ美味しかったです。
ごちそうさまでした。



2019/8/9 夏休み前の猛暑の昼休み 不急の外出は控えたいところですが、腹を満たさないと午後持ちません。
久しぶりに大東京神宮を通過して飯田橋駅近くのうお座へ。相席となりましたがすぐに案内いただきました。今日のおススメメニューにて確認。定番メニューもいいのですが、大羽イワシに目が止まりました。大きなマイワシをわたも小骨も一緒にいただけそう。夏場のスタミナ補給にちょうど良い感じ。ミニ刺身がついて950円はお得なランチです。冷たい麦茶を飲みながら待つこと５分。お盆いっぱいにて小鉢やミニ刺身そして大羽イワシが乗って運ばれてきました。カボスを絞って大根おろしの上に醤油を垂らして大羽イワシに箸投入。ぷるんと身がほぐれます。暖かいご飯と一緒にお口の中へ、ジュワー、イワシの美味しさです。ご飯どんどん進みます。お味噌汁と小鉢も箸をつけて、美味しいですね。ミニ刺身も一切れずついろんな魚いただけます。いつもの通り至極のランチタイムとなりました。完食いたしました。ごちそう様でした。お店の外は猛暑、帰り道大東京神宮へ参拝して事務所に戻りました。
2019/5/8　久しぶりのうお座です。あじフライと牡蠣フライとミニ刺身定食いただきました。サクッと中はジューシーなあじフライが2尾と中からミルクがあふれ出る牡蠣フライが2個がレタスの上にのっています。タルタルソースをつけて牡蠣フライから、、美味しいです。ミニ刺身もいか、サーモン、まぐろ、たこ、あじなど一切れづつですがいろんなおいしさ楽しめます。あじフライはソースをかけて、サクッとした食感をたのしみました。むこうずけの冷や奴、ひじき、もやしのナムルも合間にいただいて満足ランチとなりました。ご馳走様でした。
2018/12/21　金曜日の昼ランチは、よくうお座に行っています。この日も寒い中うお座までランチです。冬と言えばうお座のカキフライも定番メニューです。この日もカキフライをいただきました。ミニ刺身もついて先付け三寸の小鉢もついて980円です。ランチタイムは混んでいますので相席での食事、席についてすぐに注文してから待つこと10分ほど、美味しそうなカキフライです。サクッと中はジューシーなカキフライご飯も美味しいです。ごちそうさまでした。
2018/8/31　うお座へランチです

8月も最終日となりました　まだまだ猛暑日がつづいています

金曜日のランチは美味しい魚ランチです

暑い中歩いてお店に到着しました　

本日は並んでおりません、すぐにカウンター席に案内いただきました

本日のメニューのお魚トップは秋刀魚です

そうですね8月末といえでも暦上は秋です

秋と言えば秋刀魚です

ニュースによると今年は昨年に比べて秋刀魚の水揚げは多いとのこと

初秋刀魚いただくことにいたしましょう

焼き上がりまで10分少々
 

秋刀魚焼き上がってきました

大根おろしとゆずが添えられています

ゆずを回しかけて　大根おろしの上に醤油を垂らしてから

秋刀魚に載せていただきましょう
 

最初の一箸　プリッと身がとれます

脂ののりもほどよく、旨いです

まだ少し小ぶりの秋刀魚の様ですが

もう少ししたら脂のたっぷりのった大ぶりの秋刀魚がいただけそうですね
 

お刺身の小鉢をついばみながら

初秋刀魚美味しくいただきました

ごちそうさまでした
 
最近また天候不順で 高級魚になってしまいました
 
この時食べることできてよかったです
 

2018/8/9　うお座にランチに行きました

8月に入りました　相変わらず猛暑がつづきます
 

 

美味しい魚ランチをいただきに　ちょっと距離はありますがうお座へ行くことに

少し待ってカウンター席に案内されました
 

 

本日のメニューを眺めると　限定ランチにハモ天の文字がありました

鱧といえば京都の祇園祭は別名鱧祭りと言われる様に

好んで鱧をいただく季節です

祇園祭りもおわって立秋になったと言えどまだ猛暑の衰えなし

少し脂ののった白身の鱧の天ぷらをいただくことにしましょう
 

 

骨切りされた大きめの鱧が二つ三つはいっています
 

 

彩りの野菜はオクラでした
 

 

ミニ刺身と先付け三品もついています

少しずつ順番にいただくとおいしさ楽しめます

鱧天しっかり堪能いたしました

ごちそうさまでした
 

2018/5/24　和食Dining　うお座です

久しぶりにうお座に行くことにしましょう

会社からちょっと距離もあるので、ちょうど12時に出かけることにしました

エレベーターホールで同じフロアの社員も食事に出かけるところでした

普段は弁当を買いに出かける様子ですが、美味しいお魚を食べに行こうと誘ってみました

ちょっと距離があると話つつ、一緒に行くことになりました

東京大神社の前をとおって飯田橋西口近くにうお座があります

すでにお店入口で行列がでてきておりました

メニューを先に渡されて本日の焼魚御膳か煮付け御膳を選びましょう

すでに赤線が引いてあるのは終わってしまったもの

私は脂がそろそろのってくるいわしの塩焼きにしました

同僚は黒ソイの煮付けをたのみました

しばらくするとなぜかさごちの唐揚げおろしポン酢の御膳がでてきました

たのんでいないことをお店の人に告げると間違いに気づいてくれました

自分たちがたのんだ料理も注文入っていることは後から伝えられました

気をとりなおしてまつこと10分程

いわしの塩焼きとミニ刺身御膳

黒ソイの煮とミニ刺身御膳

運ばれてきました

先付け三品もついていて角盆からあふれんばかりに並んでいます

黒ソイは割と大ぶりでヒレの部分の身がプリップリで美味しそうですね

私のたのんだいわしの塩焼き　中ぶりいわし二尾です

わたもはいったままの丸焼きです

こちらもプリッとした身で中はジューシーです

わたも一緒にいただきましたので

ほろ苦さがたまりません

おいしいです

いわしは今や高級魚

まいわしの塩焼きは滅多にいただけませんので

たのんで正解でした

ミニ刺身も甘エビ、まぐろ、はまち、かつお、とろサーモンついていて

新鮮なお刺身のおいしいですね　夜のメニューの握り寿司が食べたくなりました

ボリュームたっぷり、お得なランチ　本日もいただけました

ごちそうさまでした
2017/8/18　久しぶりにうお座へ行きました

久しぶりに美味しい魚ランチを食べたくなりました

12時きっかりに事務所を出て

飯田橋西口方面へ向かいます

会社から歩くこと10分弱

飯田橋西口近くのサクラテラス近くにある

お魚の美味しい店　うお座です

お店の外から美味しそうな魚を焼いているのが見えるお店

入口には大きなヒラメの骨がぶら下がっています

細長い廊下の奥にテーブル席と座敷席

中程の4人テーブルに相席にて案内いただきました

本日の焼き魚定食とお刺身のセットメニュー

焼き魚の種類は5種類です

筆頭は生秋刀魚です

まだはつものでそんなに大きくありませんが

生秋刀魚いただくことにしました

お魚が焼き上がるまで10分弱

四角いお盆に

秋刀魚とお刺身の小鉢

お味噌汁とご飯

そして三寸がついて950円

とってもお得なセットです

まるごと一匹秋刀魚堪能いたしました

はらわたの苦みも楽しみながら

はつ秋刀魚堪能いたしました

とろサーモンとまぐろと蛸といかの刺身小鉢も

十分なボリュームです

すでにご飯は頂いてしまっていますが

ゆっくりお刺身味わいながら

ランチを楽しめました

ごちそうさまでした
■2016/5/20　あら煮とミニ刺身定食です
前回の時も同じメニューいただいておりました
コラーゲンたっぷりのあら煮です
ぶりのかまの部分とヒレの部分、鯛のヒレの4切れほどはいっていて
ボリューム満点のあら煮
美味しいです
お腹いっぱいになりました
ごちそうさまでした

■2016/1/14　あら煮とお刺身定食です
今回はじめて　あら煮いただきました
コラーゲンたっぷりのあら煮
骨から身をほじり出すのは時間がかかりますが
これがいいんですね
甘辛のあら煮おいしかったです
ごちそうさまでした

■2015/11/5　ことしの牡蠣フライ食べ始め
久しぶりの魚座です　今年の牡蠣フライの食べ始めです
お店についたのが12時30分頃　混みもピークです
入り口で待ちましょう
炭火でおいしそうに焼けている魚を見るとおなかもさらにすいてきます
牡蠣フライを頼みました
小粒ですが、レモンをさっと搾って、中濃ソースとタルタルソースをかけていただきます
おいしいですね
ごちそうさまでした

■2015/4/24　うお座コースをいただきました
今回は、うお座の宴会コースの
うお座コースに2時間の飲み放題をつけて5000円のコース
うれしいことにメニューにのっているお酒は何でもいただけるとのこと
地方の日本酒も色々とそろえてあるようなので楽しみです
「うお座コース」のメニューは
・前菜
・小鉢
・刺身てんこ盛り
・骨酒（大名椀）
・本日の焼き物
・本日の揚げ物
・本日の煮付け
・本日の酢の物
・寿司
・お椀
です

最初は生ビールで乾杯です
前菜と小鉢が準備されています
小鉢はあん肝の煮付けでした
刺身のてんこ盛りが出てきました
かんぱち、赤貝、かつお、たい、いか、さーもん、たこ、甘エビ、しめ鯖、かいばしら
お刺身いただきながら、お酒も進みます
つづいて、大名椀の骨酒登場、鯛のお頭にお酒がなみなみとはいっています
土瓶に移してから、杯に入れていただきました
鯛の出汁がきいておいしいです
ここで日本酒をいただくことにしましょう
獺祭大吟醸グラスでいただきます
飲みやすいお酒です　美味い
焼き物はかじきまぐろ照り焼きです
日本酒によく合いますね
酢の物は、ホタルイカの酢味噌和えです
こちらも、くぃ～と日本酒美味しい
つづいて天ぷらが出てきました
ひらめのてんぷらです
上品なお味に舌鼓
つづいての日本酒は、
山廃純米無濾過のいづみ橋とんぼを2合徳利で
無濾過のなんともいえないまろやかななお味
美味しいです
煮付けは帆立です
餡かけも美味しいです
お酒もラストオーダーとなりましたので
最後はシークヮ－サーサワーにしました
お寿司は三貫、サーモンとイカと鯛です
骨酒に入っていた鯛を使ったお椀もでてきました
よるのうお座も至極のお味です
満足いたしました
ごちそうさまでした

■2015/1/8 大羽いわしいただきました

寒い日が続きます。今年初めて、うお座にやってきました。大羽いわしがありましたので、
たのんでみました。25センチ以上の大きな鰯
小骨を丁寧に取り除いて、頂きました。ミニ刺身と向付ついて、ご飯半ライスだと30円引き、鰯堪能のランチでした。ご馳走さまです。


■2014/8/28　今週は涼しい日がつづきます。少し歩いて、うお座で遅めのランチ

お店に着いたとき、秋を感じるお魚。北海道根室産の秋刀魚入荷というありましたので、席に案内いただいて、さっそく秋刀魚をたのんでみました。やっぱり遅めのランチ、売り切れておりました。カジキの西京焼きとミニ刺身定食にしました。柔らかいカジキの西京焼き美味しいです。お刺身もすこしずついただけていいですね。今日も堪能のお魚ランチでした。ごちそうさまでした。

■2014/7/11　飯田橋へ着いたら猛暑状態、うお座に速攻でいきました

台風一過で猛暑状態、飯田橋で電車を降りたら、事務所までいったん帰ってからランチへ行くのは厳しそうなので、うお座に先にいって、同僚を電話で呼び出しました。今日は生さば塩焼きをいただきます。大きめのさばの切り身をさっと塩焼きにしてあります。醤油を垂らしていただきました。備長炭で焼いたさばは美味しかったです。ミニ刺身もちょっと豪華な感じです。今日もお魚ランチを堪能いたしました。ごちそうさまでした

■2014/4/1　4月になって桜も満開、久しぶりにうお座です

春爛漫の天気です、飯田橋までランチでうお座へ久しぶりにいくことに、桜の花を道すがら眺めていきましょう。うお座遅めにいくといつもランチ完売です、今日は大丈夫でした。すこし待つとのことでお店のそとで先に注文して待つことになりました。
限定ランチのサゴチの唐揚げおろしポン酢とミニ刺身膳にしました。サゴチの唐揚げ身が柔らかくておいしいです。ポン酢だすっきりと春らしいお味。ミニ刺身も5品ほどはいってお得です、ご飯久しぶりにお替わりしてしまいました。一緒にいった同僚もみなこのサゴチの唐揚げいただきました。もちろん、ご飯もお替わりしておりますよ。満足ランチ、ごちそうさまでした。

■2013/11/01　久しぶりに行きました

すっかり寒くなってきました。先日から何度か行っているのですが、遅い時間なので、完売でお店はいつも準備中、今日は少しだけ早く行くことができたので、まだ営業中でした。ちょうど満席だったので、お店の外でメニューを眺めて食べたいものを選択です。お店の入り口の脇のガラス越しから魚を炭火で焼いているのがよく見えます。焼き魚も美味しそうです

でもこの季節はカキフライも食べたいです。同僚はさごちの塩焼きに決めました。私もやっぱりカキフライとミニお刺身にしました。地下の席に案内いただき、できあがるのを待ちましょう。オーダーとってから調理するので若干時間がかかります10分程まって運ばれてきました

まずは同僚のさごち塩焼きです。さごちなかなかおいしそうですね。つづいてカキフライとミニ刺身です。カキフライは4個になっておりましたが、ミニ刺身は少し多めの気がします。小鉢が3品、お味噌汁と小さなお茶碗でご飯がついています。ボリューム満点のランチです。今日も美味しかったです。

■2013/4/24　今日も友人とランチです

朝からちょっと雨が降っております。今日も友人とランチ待ち合わせ、やっぱりうお座を案内いたしました。私は焼き魚定食で目鯛の柚案焼きとミニ刺身定食を、友人はサゴチ唐揚げおろしポン酢とミニ刺身定食でした

目鯛の柚庵焼き、からっと焼けた皮ごといただきました。先週いただいたサゴチよりしっかりした身の魚です。注文入ってから一切れづつ炭火で焼いているお魚は美味しいです。

ちょっと早めに入れたのですが、食事を終わる12時半頃には、満席で待ちができておりました。いつも通りおいしいランチをいただけました
友人もサゴチのからっと揚がった唐揚げ、中はとってもジューシーなおいしさに満足しておりました。ごちそう様でした。　

■2013/4/18　今日は旧友とランチでいきました

お昼前に旧友からメールが、飯田橋西口で待ち合わせ、ランチで一緒にいきました。うお座ではいつもの焼き魚定食がおすすめということで、焼き魚とミニ刺身定食をいただきました。私は、サゴチの柚庵焼きです

サゴチとは、サワラの若魚の名前の様ですね。旬のお魚の焼き魚おいしかったです。小鉢の刺身にも鰯の刺身がついておりました
いつものとおり美味しくいただきました　ごちそう様でした

■2013/3/21　暖かくなってきました　うお座でランチです

お店に到着時少しまって、奥の座敷に座れました。もうすぐ季節メニューのカキフライも終わりです、今日はカキフライを食べておきましょう
ジューシーなカキフライに特製タルタルソースをつけていただきました。お刺身の小皿と小鉢もついて、ごちそう様でした。

■2013/2/13　天気予報がはずれて、今日はよく晴れていい天気　うお座でランチをいただきましょう

お腹もすいた時間、うお座のランチをいただきます。お店に着いた時は満席でしたが、少しまつとお客さまがでてきました。奥の座敷の掘りごたつテーブルに案内いただきました。焼き魚をいただきましょう。私は、特別ランチのさわらの西京焼きとミニ刺身の定食をいただきました。同僚は。ぶり照り焼きとミニ刺身定食と鯖塩焼きとミニ刺身定食です。西京味噌によく漬かって照りもよく、美味しいさわらでした。ミニ刺身の他に、小鉢が３つ付いているのもいいですね。今日も満足、ごちそう様でした

■2013/1/16　近くの飯田橋郵便局に用事もあったので、久しぶりに来ました

ちょっと寒いですが遠征してきました。同僚も一緒なので5人です、ちょうど真ん中の大きめのテーブル席が空きそうなので少し外でメニューをながめながら待つことに、５分ほどして案内いただきました。本日の焼魚御膳をいただきましょう。私はさわら柚庵焼きとミニ刺身、同僚はさわら塩焼き、ぶり塩焼き、とさば塩焼き、もう1人は、豚バラ炭火焼きです。どれもおいしそうです、満足のランチとなりました　ごちそう様でした

■2012/9/26　今日は秋らしいよい天気となりました

飯田橋西口近くまでランチで遠征です。久しぶりにうお座にいきました。本日の焼き魚御膳をいただきましょう。焼き魚は数種類あります。やっぱり秋刀魚を食べたくなりました。秋刀魚塩焼きとミニ刺身にしました。しばらくして、御膳が登場です。脂の乗った秋刀魚の塩焼き、ミニ刺身に仕切りに小鉢が３つ（煮付け、豆腐、ひじき）、これにお味噌汁とご飯です。ちょっと豪勢なボリュームです。秋刀魚も焼き加減よく美味しいです。小鉢と刺身もいただきながら、満足ランチとなりました。今日もごちそう様です

■2012/2/9　半年ぶりになりますね　行って見ました

表の立て看板に限定メニューとして　今日は　あなごのひつまぶしとミニ刺身御膳　がでていました
もちろん　このメニューをいただくことに　それ以外にも限定ランチメニュー　7種類ほどあり　目移りします

同僚は限定メニューのカキフライとミニ刺身御膳　　豚バラ炭火焼き御膳　をたのんでいました

あなごひつまぶしの小さなおひつには　ご飯の上にきゅうり、椎茸の甘辛佃煮、錦糸玉子に穴子が一匹乗っております
刺身の小鉢は、するめいか、まぐろ、サーモン、あじ、寒ブリです　
三品は　かぼちゃの煮付け、冷や奴、ほうれん草としめじのおひたし　でした　

ひつまぶし　一杯目は　お茶碗によそいで　わさびを少しつけていただきました　二杯目は　お茶漬けでいただきます
三杯目もありました　お茶漬けでいただきました

ボリューム満点の　限定ランチです　お腹いっぱいになりました　ごちそう様です

■2011/6　久しぶりに行きました

限定ランチがありましたので　思わず注文しました

今日は地下に通されたので、　写真は写りがよくないですが

あなごのひつまむし御膳です。

１杯目は　そのまま、　2杯目は　お茶漬けにしていただきました

あなごですが　脂もほどよく乗っていて、　甘めのたれとの相性もよく
3杯目を食べたくなる　ぐらいに　とても美味しかったです

いつもお魚美味しくいただけるので　来た甲斐がありました
　
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うお座さんは、飯田橋駅東側のすぐ近くにあります。
九段下の会社からは結構距離があり20分ほどかかりますが、東京大神宮脇の道をゆるゆると上ってしばらくすると、見えてきます。

隣の２Fがタイ料理、隣がパスタ料理、むかいにもお店等々なので、万が一満席だったとしても他のお店を探せるので、
魚が食べたくなったら　まずはうお座にむかいます。

お店は、日本風の引き戸の構えで、入り口近くには、こじんまりとした2人がけの個室がいくつか並んでします。
さらにカウンター席、奥は座敷があります。また地下の席もあります。

奥に細い店内を余すと来なく使っている感じです。
そんな雰囲気も隠れ家的でよいかもしれません。

ランチの定食ですが、焼き魚を中心につねに５種類以上のメニューがあります。
当日の仕入れ具合は季節によって変わっている様です。
海鮮ちらしや鶏肉、豚肉といったお魚以外のメニューもあります。

本日　いただいたのは季節メニューの、さわらの柚庵焼きです。

料理の方は、メインの魚にお味噌汁、おかわり大丈夫な少し小さめのお茶碗、これに仕切りの入った小鉢（サラダ、豆腐、おひたし）、これだけでなくさらに４切れほどのお刺身小鉢がつきます。
とても　さわらの焼き具合もよく、柚の香りがさらに魚を引き立ててくれており、とても美味しくいただけました。

この内容で1,000円でおつりが来るので、満足できると思います。

ボリュームも結構ありますので、ご飯のおかわりは自由ですが、おかわりしなくても済むかもしれませんね。

2020/3/20　SYOKU-YABO農園へ行きました
 
この日は天気も良いので　三浦アルプス探索にでかけました

探索とは、マイナーな登山道を歩くことです

今回は久しぶりに藪漕ぎコースも体験できました

最後は阿部倉山からの富士山の眺望を堪能して下山

その後、長柄からバスに乗って　大楠山蘆名口下車

そこから蘆名堰脇から歩いてSYOKUYABO農園到着です

駐車場は結構車で埋まっています

こんな時勢ですから野外に皆さん出かけたくなりますね

早速本日のランチをいただきましょう

いつもの様な３品メニューでなくこの日は１品メニュー
 
農園野菜定食　です

主菜は、豚肉と大根菜　古漬け大根の魚醤炒め

副菜は　野菜の小鉢三種
2色人参のきんぴら　シソの実のせ
アイスプラントのおひたし
ヤーコンのアーモンドソースがけ

漬物は
レディサラダの麦味噌酢あえ

白米　長野産特別栽培米

お味噌汁　千葉県味噌

といったところ

結構まちました　

待っている間　
 
久しぶりに見る　園のアイドル犬に

癒やされながら待ちました

来園者の多くが犬を連れて来店しています

そちらも見ていると愉しいですね

30分程してやっと自分の名前が呼ばれました

キッチンカウンターまで料理を取りにいきました

主菜は小鉢に

副菜は細長いお皿にはいっています

お漬物は小皿に
 
今回は糧飯スタイルではありませんが

地産地消の野菜をいろいろ愉しめる

おいしさです

アイスプラントは鎌倉市農協連即売所で先日買ったことがあるので

二回目です、プチッとした食感がいいですね

ヤーコンも久しぶりにいただきます

美味しいお米と相まって　ご飯が進んでしまいますね

お味噌汁もよい塩梅で

大きめにカットされた大根

お揚げのバランスのいい感じ

この日も美味しさに堪能いたしました

もちろん芸術的なトイレは立ち寄りました

天気のよい谷戸の眺めも長閑でいいですね

また訪れましょう

ごちそうさまでした
 
この後関口牧場の抹茶ミックスソフトクリームいただきました

2019/11/9　晩秋の大楠山麓のSYOKU-YABO農園へ、三度目の訪問です

雨の日は休業のお店です
 
曇りときどき晴れの天気、FACEBOOKで営業の書き込みを確認

出発しました

11時に逗子駅から4人でバスにのって大楠芦名口で下車

ここから大楠山登山道へあるくこと10分程
 
蘆名堰からの脇道にSYOKU-YABO農園の看板があります

谷戸の地形を利用した山麓に広がる
 
気持ちよい空間です

先月の台風で被害があったと聞いておりますが
 
すっかり綺麗になっていました

前回訪れたときにいたパグちゃんはお留守でした

この日の三種類のランチメニューは
 
・鶏ひき肉とキャベツの魚醤かてめし
（スイスチャードの梅酢漬のせ）
・アラメの醤油かてめし
（古漬人参とガーリックフィッシュのせ）
・にんじんの塩かてめし
（昆布とジャコの佃煮のせ）
甘味は豆乳寒天
（あんこソースがけ）

4人とも甘味セット　1400円プラス税
鶏ひき肉とキャベツの魚醤かてめし
をたのみました
 
お味噌汁の味噌は30種類から選びます
 
2人は　秋田県の五号倉味噌　やや甘口のシェフオススメの味噌

私は　岩手県のおらほの味噌　辛口です
 
残りの一人は、長野県の白花　中辛の信州味噌、前日に入荷したとのこと

甘味セットのお茶も4種類から選べます
 
私は、島根県の桑茶

島根産有機栽培の桑の葉を低温乾燥したもの

2人がたのんだ大分県の大豆茶

大分県宇佐市産の大豆を粗挽き焙煎したもの

そして鳥取県のはま茶です

カワラケツメイというマメ科の一年草を焙煎したもの
 
料理ができるまで園内のちょっと散策です
 
この日は農園でとれたラディッシュと人参などが販売されていました
 
さっそく一つ買って行きました

人参はピクルスにしていただきました

料理ができた様です

セルフサービスなので厨房まで取りにいきます
 
屋根のある外のテーブルでいただきましょう

お味噌汁には大根の青菜が入っていて

ちょっと辛口のお味噌汁美味しいです

どんぶりご飯の上にスイスチャードの梅酢漬がのっています

ご飯の中には鶏肉がまぶしてありました

ラディッシュの梅酢とかつおが入った漬物もおいしいです

おひたしの具材はなんでしょう

麹とお酢で和えてあります

ちょうどシェフが横を通ったので聞いてみました

じゃがいもとのこと

前来たときはヤーコンでしたが季節が違うので

じゃがいもの和え物なんでしょう

こちらもちょっと変わっていて美味しいですね

自然の恵みに感謝して、自然を味わう

いいですね

完食いたしました

つぎは甘味です
 
もってきてくれました

豆乳寒天のうえに

あんこソースがかかっています

素朴な甘さの甘味

桑の香りのするさっぱりとしたお味のお茶と

一緒にいただきました

こちらも美味しくいただきました

ゆっくりと食事をいただきました

ごちそうさまです

帰るまえにトイレとは思えない
 
芸術作品の中にあるトイレに寄って
 
SYOKU-YABO農園を後にしました

帰り道蘆名堰の小枝にカワセミがちょうどとまっておりました

ラッキーです
 
さっそく写真に収めておきました

この後は、歩いて関口牧場にむかいました

 


2019/3/30　SYOKUYABO農園へ、二度目の訪問です
 
この日はすっきりしない曇り空

山中間と元同僚など5人で、午後は衣笠山公園の桜を見物する予定

その前にランチをSYOKUYABO農園でいただきことになりました

逗子駅に10時30分集合です

駅に早めについたので駅前のBECKSでカプチーノを一杯

早めについた同行のメンバーすでに座っておりました

2人を見つけました、なんと並んで座っています

お互い初顔合わせのはず・・・

知らず知らずに並んでいたとのこと

お互いを紹介してそこから話も盛り上がりました

残りのメンバーも駅前で待っておりましたので

さっそくバスに乗り込みましょう
 
大楠山蘆名口までバス移動です

結構リュックを背負った人も乗っておりましたが

途中の三浦アルプスの登山口にあたる風早橋と前田橋で全員下車

私たちのグループだけが大楠山蘆名口で下車となりました

バス停から大楠山山頂への道を歩いて途中の蘆名堰の脇道を入っていきます
 
蘆名堰は500年以上前に作られた人口の堰

池の畔でカワセミ狙いの諸先輩がカメラを構えておりました
 
SYOKUYABO農園の入口の看板です

かてめしと味噌汁の店と掲げてありました

今回2回目の訪問なので

はじめてメンバーのために食堂のコンセプトを説明

お米に季節の野菜や海藻や雑穀などをませたご飯を「糅飯（かてめし）」といいます

この開墾された農園で育てた食材で小鉢と漬物と味噌汁の一汁二菜を提供してくれる食堂です

味噌は全国から30種類以上を取り寄せてあり、選択することができます

SYOKYABO農園の入口にやってきました
 
看板がちょっと新しくなってました
 
この日のランチはこの3品

・アラメの醤油かてめし定食
　　魚をつかったご飯
・ター菜のみそたまりかてめし
　　野菜をつかったご飯
・高菜漬と豚バラ肉の丼
　　豚肉をつかったご飯

私は、ター菜のみそたまりかてめし

お味噌汁は沖縄のうっちん味噌をたのみました

うこんが入ったお味噌で甘さがあるとのこと

私たちがたのんだめしは

アラメの醤油かてめし定食　2人
ター菜のみそたまりかてめし　2人
高菜漬と豚バラ肉の丼　1人
味噌汁も各自全部違って

と5人5様となりました

お店の人の話だとお味噌汁の鍋は5つなので

6人以上の場合は5種類以下にまとめる必要があったとのこと

よかったですね
 
食材がキッチンの前に並べてあります
  
ヤーコンです
  
ター菜ですね
  
青梗菜もありました
  
立派な大根です

料理ができあがるまで、農園内をちょっと散策です
 
前回来たとき見ていなかったひみつ基地を探索です

こどもたちたのしそうな声が聞こえてきそうなひみつ基地でした
 
もう一カ所、夜になるとバーひかりの中に入ってみました
 
芸術的な品物が沢山かざってあります
 
名前がよばれたのでお盆にはいった料理を各自で受け取り

野外のベンチのところでいただきました
 
かてめしには、ター菜、人参、小えび、昆布などまぜてありました
 
大根をフランベて一度炒めた和え物
 
春キャベツの豆乳入りのお漬物
 
お味噌汁の具材はチンゲン菜

今回も自然の恵みを感じながら

素材をたのしむことができました

ご飯はたっぷりどんぶり飯

お腹いっぱいとなりました

農園内にはあたらしい仲間が
 
とっても人なつこいパグ犬が可愛いですね

お腹もいっぱいとなりましたので

次の目的地　関口牧場へ移動しましょう

その前にトイレに寄っていきます

というより絶対に寄っていくトイレです

男子トイレの中はこのとおり
 
供用トイレの中はこちら
 
女子トイレの中は・・・
 
最近ホームページも更新

http://syoku-yabo.com/

なんどでも行きたくなる素敵な場所の一つです

ごちそうさまでした

 

2018/11/17　大楠山麓にあるSYOKU-YABO農園へ行ってきました

大楠山麓で開墾したエリアがあります
 
ミュージシャン、フォトグラファー、大工、農業のスペシャリスト、整備工、農芸化学出身者など多才な仲間が手がけた「SYOKU-YABO農園」
 
＜人間にとって何よりも大事な「食」の本質を様々な角度から捉え、追求し、日本全国に、そして後世に残していこうとする野望を抱いた運動です＞～SYOKU-YABOのHPより～

無農薬・有機栽培で育てられた野菜を素材を最大限活用した形で提供してくれる「SYOKU-YABO農園」のランチ「糅飯（かてめし）」と味噌汁の定食です

味付けは、化学調味料や食品添加物は使用せず、加えるとしても全国の日本の伝統的な調味料だけ
 
カウンターの上にならんでおります
 
泥付き大根
  
青皮紅芯大根　と　しょうが
 
ヤーコン　泥付き
  
皮むいて洗って綺麗に
 
糅飯とは、米が貴重だった昔、少量の米に季節の野菜、海草類、雑穀等々を加えた混ぜご飯のこと

これに全国30種類のお味噌を選べる味噌汁

副菜は、そのときとれた季節の野菜をつかった小皿が2品

そんな自然の恵みを感謝すべく素材を100%いかした素朴な定食です

この日提供してくれたのは3種類の糅飯（かてめし）です
 
チンゲン菜のたまりかて飯
魚の赤みそあえのせ

小松菜の塩かて飯、
昆布とえびの佃煮のせ
 
豚バラ肉と生姜のかて飯
タカナの梅酢漬のせ

3人で行きましたが、それぞれ別々のものを選びました

お味噌汁もそれぞれ個性的なお味噌でした
 
鳥取県　たまる手作り味噌　1年
 
鳥取県　たまる手作り味噌　3年
 
私が選んだのは
 
豚バラ肉と生姜のかて飯　タカナの梅酢漬のせ
 
お味噌は、秋田県の五号蔵味噌　甘みのある味噌です

副菜は、ヤーコンのこうじみそ和え
 
青皮紅芯大根の麦酢とむぎ麹を和えたもの

かてめし定食は　1000円

甘味セットは、かてめしにと甘味とお茶がついたセット　1400円

甘味は、さつま芋の揚げだんご　豆乳小豆ソース
 
お茶は5種類から選べます

私は瀬戸谷もみじ　国産紅茶　静岡産にしました

食事をいただくテーブルも簡単な屋根がある程度

ほぼ野外でいただきます

なので雨の日はお休みです
 
お水をボトラーで入れてしゃべっていると

料理ができた様です
 
セルフサービスなのでキッチンまで取りに行きます

さて、いただくことにいたしましょう
 
まずはお味噌汁から

大根と大根葉のお味噌汁
 
大根は大きめにカットしてあります

熟成された甘みのある米味噌のやさしい味わいを発見しました
 
大根の味噌汁ってこんなにおいしいんですね

つづいてヤーコンです　
 
「ヤーコン」ってナンでしょう

いただいてみましょう　ちょっと堅い梨のような食感

サクッと美味しく、こうじ味噌の甘みでいただきます

ヤーコンって、オリゴ糖たっぷりの芋の仲間だそうです

そのまま細く切ってサラダにいれても美味しそうです
 
糅飯は、生姜の風味とほのかな香りと豚バラ肉のバランス最高です

少しあっさりした物足りなさですが、上にのっているタカナの梅酢漬が

アクセントを加えておいしさ倍増です

高菜の漬物だけだとただ塩っぱくて物足りないですが梅酢によって

クエン酸の効果でやわらかい酸味になってご飯をさらに美味しくしてくれておりました
 
最近よく見かけるようになってきた青皮紅芯大根に麦酢とむぎ麹を加えて

お漬物の様にひと味加えてくれました

どんぶりご飯ですが、あっというまに完食いたしました

もちろん自然の中でいただくのもおいしさ増してくれています

あとはデザート待ちましょう
 
黄色いサツマイモとムラサキ芋の揚げ団子の上に
 
豆乳で柔らかくした小豆ソースがかかっています

優しい甘さのデザートです
 
渋みの少ない瀬戸谷もみじの紅茶と一緒に

いくらでもいただけそうなサツマイモ団子です

豆乳小豆ソースも全部いただいてしまいました

また違うかて飯を食べてみたいですね

今度の味噌は辛口にしてみたいですね
 
この日は子供達が野外イベントで来園していて

ワンプレートランチをいただいていました

食べながら自然を学べる企画の様ですね

食後は走り回って賑やかでした
 
そんな、園内の芸術作品を見て回り
 
トイレに寄ってかえることにしましょう
 
なんとトイレの中もアート一色でした

トイレの写真も撮っておきましょう

ほどよくお腹も満たしましたので

次の目的地　関口牧場まで歩いていくことにしました

ごちそうさまでした
 

 

2018/1/7　佐野市の老舗鰻屋　うおとよです

この日は佐野厄除け大師に参拝に行きました

2時間近くかかって参拝も終わりお腹もペコペコです

美味しい物を食べたくなりました

遅めの昼食はこちらで頂くことにしました

そんなに大きなお店ではありませんが

入って右手は厨房で

左手が客席です、小上がりに三卓の座敷テーブル

二択の4人掛けテーブルと奥には10人掛けの大きめのテーブルが配置

うな重の中をいただくことにいたしました

先付けがまずでてきました

小鉢が三つ

煮物は大根です

小鉢はデザートのコーヒーゼリー

残りの小鉢には、きゅうりとあかかぶのお漬物

このお店は、創業70年の老舗

鰻が焼き上がるのを待つことにいたしましょう

熱いお茶をいただきながら、

きゅうりとあかかぶのお漬物とコーヒーセリーもいただきました

うな重と肝吸いがでてきました

ご飯は新潟コシヒカリにこだわっています

鰻はもちろん国産うなぎ

ゆったりとして雰囲気で、ゆっくりと食事をいただきました

鰻は皮は歯ごたえ残しつつ、身は柔らかく仕上がっています

お口の中でふわっととろける柔らかさ

美味しいですね

ご飯も秘伝のたれがからんでいます

甘みと醤油のコクがほどよいバランス

30分待った甲斐はありました

美味しいうな重いただけました

ごちそうさまでした

2021/4/14 前回行った時は、緊急事態宣言中でしたなので休業中。久しぶりに美味しいランチを求めて菊水に行きました。水曜日の日替わりメニューはアボガドのせしょうがご飯です。パクチーものせている様。これにしました。カウンターの奥席に案内いただき待つこと数分。四角いお盆にのせられて出てきました。副菜はイカフライ。ニンジンのおひたしと切り干し大根のおひたしにお漬物、いりこ出汁の効いたお味噌汁です。一口目、とても楽しみです。ご飯と少しだし汁のかかったアボガドとても相性良いですね。食欲をそそるおいしさです。パクチーも生姜とアボガドの組み合わせだとエスニック風味で良い感じです。副菜とおひたしと少しずついただいて食を楽しみました。すっかり完食ごちそうさまでした。今日の箸袋の言葉「無病息災」。本日も記録更新してしまいましたが早くコロナ終息して無病息災となってほしいですね。またいきましょう。
2020/12/24 今年のランチ外食は今日が最後、どのお店にしょうかと悩みましたが、久しぶりに神保町の小料理屋さんの菊水に決めました。ランチタイムは行列ができる人気店、リピーターが多いお店。今日も5人ほどの列あとに案内いただきました。おかみさんの接客がとても良いです、テキパキとお客さんを案内してくれます。決して嫌味なくお客様を大切にする気持ちが伝わってきます。厨房の大将も寡黙な感じに見えますが、お客様へのサービス忘れていません。何と今年の営業はクリスマスイブの本日までとか、ラッキーでした。三陸産の大粒カキフライは火曜日と水曜日で食べ損ねましたが、本日の日替わりは甘塩鮭の炊き込みご飯。お米は大分県安心院いもり谷産と新潟県魚沼産を使用でご飯も美味しいです。小さく刻んだにんじんとお揚げの薄口醤油のほのかにお出汁の効いたご飯に、甘塩鮭が程よい塩味を加えてくれています。副菜のれんこんの肉づめを忘れさせるぐらいに、ご飯だけでも箸が進みます。勿論副菜のれんこんの肉づめ絶妙なおいしさです。そのほかの小皿もおから、白ネギの白味噌和え、昆布巻きと玉ねぎとにんじん、水菜のなます、その上にれんこんと小鰯の唐揚げのっています。こちらの二品もご飯のお供にちょうど良い塩梅です。箸休めにゆずの効いた大根のお漬物がいいですね。飲み残したお味噌汁もいただいて完食いたしました。菊水選んで正解でした。おいしかった。帰り際、来年もお越しくださいと声掛けしてくれ、来年早々牡蠣フライを食べに行きたくなりました。ごちそうさまでした。
2019/2/12　神保町にある菊水です
 
火曜日です、ランチに菊水へ行ってみました

火曜日と水曜日は日替わりランチは牡蠣フライ定食いただけます

お昼ちょっと過ぎ、常連さんで賑わっているお店

満席でしたので少し待ちました

カウンター席が一つ空いたので案内いただきました

席に着くやいなや　牡蠣フライ定食をたのみました

カウンターから厨房内で牡蠣フライを揚げているのがよく見えます

大粒の三陸産の牡蠣をジュッと揚げています

待ち遠しいです
 
5、6分待って　自分の牡蠣フライが出てきました

キャベツの千切りの上に大きな牡蠣フライが三個

辛子が添えられています

豆腐と海苔のお味噌汁

お漬物の小皿

ちょっと多めのどんぶりご飯付き

ガッツリいただきましょう

レモンを搾って

中濃ソースをかけていただきます
 
一口かじると海のミルク

ジュワーとお口の中へ

最初のこの一口が至極タイムです

牡蠣フライ好きにはたまりません

ご飯を一口一緒にいただきます

ちょっとしっかりした貝柱も付いています

最初の一個でご飯半分はいただけてしまいます

二個目はじっくり味わいながら

ご飯は後にとっておいていただきました

三陸産の牡蠣フライ美味しいです

広島産とは少しちがった肉厚の牡蠣はいいものです

三個目で残りのご飯をいただきました

また牡蠣フライが食べたくなったら

「海の幸　山の幸　街の幸　神保町」

菊水に来ることにいたしましょう

ごちそうさまでした
 

2018/12/11　神保町の昭和の風情の小料理　菊水でランチです
 
前回11月にふらりと行った時は木曜日でした

カキフライは火曜日と水曜日のメニューと聞いて

この日12月11日火曜日のランチに再び行ってみました

お昼ちょっと過ぎでしたので、席は満席です

少し待って、小上がりの座敷席が空いたので案内いただきました
 
本日の1番メニューのとりごぼうめしはすでに売り切れておりました

でも今日はカキフライ目当てでしたので

つかさずカキフライをたのみました
 
待つこと10分弱　大粒のフライのったトレイが運ばれてきました
 
三陸産の大粒のカキフライが3つ重ねてのってます

下にキャベツがしいてありとっても主張したカキフライです
 
水菜と薄揚げのおひたしがと漬物がついています

お味噌汁そしてどんぶりご飯です

かぼすを搾って中濃ソースをかけて辛子をすこしつけていただきましょう

サクッと中はジューシーなカキフライです
 
断面みると肉厚のよく育った牡蠣です

地震で被害を受けてノルウェーから養殖網を支援してもらったのは記憶にありますが

よくぞここまでよく育ったものです

美味しいです　火曜日にきた甲斐ありました

ご飯にごま塩をふりかけて　カキフライを一口、ご飯を二口のペースで

いただきました　

合間におひたしとおつけもの

お味噌汁は箸休めでいただきました

カキフライ二個目も味わいながらじっくりいただきました

あっというまに三個目も食べ終わって完食です

ふと後から来たお客さんがカキフライを注文しているときに

店員さんとの会話で、小鉢は何にしますかと

冷や奴、温泉玉子、納豆から選択してもらっています

お茶のおかわりたのんだ時にきいてみると

なんと12時45分以降は小鉢付きのサービスがはじまるとのこと

さらにごはんもひじきご飯に無料で交換可能とのことでした

そうだったのですね

最初混んでいたのですが12時半頃にはお店一度空席が目立っておりました

そして再びお客さんが立て続けに入ってきて満席となりました

遅めの時間を狙ってくる常連さん多しなんですね

お店をでる時にサービスメニューのことを聞いた店員さんに

12時45分以後にまた来ますと告げて1100円出して、

カキフライ1080円のおつり20円を受け取って

お店を後にいたしました

三回目は12時45分以後に行くことにしましょう

ごちそうさまでした
 

2018/11/15　神保町にある居酒屋　菊水のランチです
 
先日近くにあるいもやの前を通ったときに見つけたお店です

昭和の風情を残した居酒屋さんのランチメニュー
 
炊き込みご飯がいただけるお店です

日によって炊き込みの具材もちがっていて

副菜もいろいろ楽しめそうです

店内は右手には小上がりのテーブル2卓

左手にはテーブル席が2卓

そしてカウンター席は5席とこじんまりとした店内

お店の中のホワイトボードには

①番から番号が振られたメニューが書かれています

曜日によってもメニューが異なります

カキフライが食べてみたかったですが

木曜日にはカキフライはありませんでしたので

炊き込みご飯をたのみました

13時近くなので炊き込みご飯はやまとなりました

この日の炊き込みご飯は

しらすと大根の炊き込みご飯です

副菜は、ロールキャベツ、なすの泥亀漬けと人参しりしり

です

お茶をいただきながら待つこと数分

四角いお盆に入ってでてきました

左に炊き込みご飯のどんぶり
 
真ん中にロールキャベツ

右におみそしる

奥に人参しりしり、なすの泥亀漬け、そしてきゅうりと壺漬けです

お味噌汁からいただきました

つづいて炊き込みご飯

しらすと大根そしてベーコンが小さく刻まれて入っています

しらすと大根だけではあっさり過ぎるところにベーコンを加えてあるので

黒胡椒をふりかけたことで和から洋の折衷な風味に変化

おいしさましておりました

副菜のロールキャベツはじゅわっと肉汁あふれてきて柔らかいです

なすの泥亀漬け、黒ごまをつかうことで風味が増しておりました

炊き込みご飯にアクセントを加えてくれました

人参のしりしり、人参の食感楽しめる一品でした

13時すぎでランチタイムも一段落した店内ですが

そのあとにも常連らしきお客様さんが来店して

おのおの食べ慣れているすきなメニューをたのんでおりました
 
箸袋に「海の幸　山の幸　街の幸　神保町」と書かれています

特別な素材でなく、いつでも手に入る素材を一工夫

そんなランチを提供してくれるお店でした

神保町の老舗のランチは格別でした

夜もきてみたいお店ですね

ごちそうさまでした

 

2018/10/8　築地場外市場にある種市に行きました
 
この日は、築地市場が閉場したあとの3連休の最終日

築地場外市場は観光客でにぎわっていました

市場を散策したあとお昼になったので海鮮丼を食べたくなりました

ぐるりと市場内を歩いてみるも

串焼きとビールのお店とすしざんまいの店舗が目立ちます
 
一度新大橋通りと晴海通りの交差点付近から外側を歩いてみることに

築地市場駅方向にあるきはじめると通り沿いに海鮮丼を出しているお店が

少しあるくと細井路地に中にも海鮮丼のお店がありそうです
 
種市と看板がでています

通り沿いにはボックス席やテーブル席

さらに進むとカウンター席が両側にありました

仲通りにそのまま通路として通り抜けることができるお店

仲通にもちょうど行列が途絶えていた様子なので

ここでランチをいただくことにしました

通路の中程に待ち椅子がならべてあり

その前の一斗缶に社長と呼ばれているおじさんが

注文を紙伝票片手にとっています
 

沢山の写真に海鮮丼がならんだパウチメニューを渡してくれました

壁にも写真入りで沢山張ってあります

この中からまぐろ、ねぎとろ、サーモンの三色海鮮丼をたのみました

その場で現金にて精算して空いているカウンター席を案内してくれます

カウンターテーブルの上には品物書かれた伝票に切れ端

それで注文確認できる様です

レトロなシステムですが確実なんでしょうね

フロアの女性店員のおばさまはお客さんを案内するのに忙しく

しばらくしてからお茶とおしぼりいただきました

外国のお客さんには片言英語でしっかり説明しています

さすがの築地なんですね
 
待つこと15分ぐらいで海鮮丼でてきました

酢飯の上に白ごまと刻み海苔

それが見えないぐらいにまぐろとねぎとろとサーモンに玉子焼きが彩られています

きちっとしたお仕事です

海苔のお味噌汁がついています
 
最初にお味噌汁少しいただいたあと

わさびと醤油皿に入れてお醤油で溶いて、どんぶりの上に少し垂らしていただきます

新鮮なお魚での海鮮丼はたまらりません

決して高級なお値段でありませんが、ねぎとろもまぐろの赤身もとろサーモンも美味しいですね

シンプルな味付けのほろ温かい酢飯のバランスもよく美味しくいただけました
 
築地にきたらやはり海鮮丼ですね

ごちそうさまでした
 

2024/11/2 三連休初日は台風の影響もあってあいにくの雨です　予定を変更してヨコスカポートマーケットへ生さんまゲットしました、クラフトビールも一杯、そろそろお昼です
お腹もすいてきたので、横須賀中央へ移動して、
横須賀海軍カレー本舗へ
2階の気品あるレストランにていただきます
メイドさんもいます
メニューをいろいろ眺めたのですが
やっぱりこれ
よこすか海軍カレースペシャルのビーフにします
海軍カレーは牛乳が付いてきます
牛乳とブリッジパスタ入りの野菜サラダ
それにチャツネの薬味が最初に出てきますが
手をつけずにカレーが出てくるのを待ちました
大皿のご飯とカレーの入ったグラタン皿が出揃ったので実食開始
最初にとっても甘味のある牛乳を飲んだ後
カレーをご飯の上にかけていただきます
中辛ですがそんなに辛くなく、サラッとしたカレーです
小麦粉が少なく野菜とフルーツでとろみをつけているとか、滑らかで食べやすいです
個人的には辛口で良かったかも
でも久しぶりの海軍カレー堪能いたしました
束終わる頃にはお腹も満たされました
追加の珈琲を頼まなかったので、横須賀中央駅のスターバックスでドリップコーヒーいただきました
ごちそうさまでした
2018/11/25　横須賀中央駅近くにある横須賀海軍カレー本舗にいきました

この日は横須賀マラソンの日でした、10kmにエントリー
 
50分ちょっとでランニングすることができました

三笠公園となりの横須賀学園の体育館で着替えて

三笠公園で横須賀クラフトビールのドブイタハッピーをいただいた後

ランチに横須賀海軍カレーを食べることにしました

横須賀中央駅近くにある横須賀海軍カレー本舗に入ってみました

12時前ですがすでに席待ちの記帳が10数組

近くのカレーの老舗ベンガルにも行ってみましたが

こちらも店前に行列ができています
 

なので横須賀海軍カレー本舗で1時間程待つことにしました

1階のお土産コーナーで時間をつぶし

やっと2階の店内に案内いただきました

真ん中の大テーブルで横須賀海軍カレーをいただきましょう

テーブルは9名かけ　周りにはテーブル12卓ほど

わりとゆったりした配置でした
 
メニューブックを一応ながめてみました

でもやはり定番メニューをたのみました

よこすか海軍カレースペシャルです
 
ビーフカレーで辛口に変更してもらいました

しばらく待っていると
 
最初にサラダと牛乳と福神漬けとチャツネがでてきます

マカロニとキャベツと枝豆のサラダです

フレンチドレッシングがかけてあるオーソドックスなサラダでした

サラダをいただいたあと

牛乳を飲み干しました

ご飯と陶器の器に入ったカレーがでてきました
 
白いご飯の上にかけていただきます

一口いただきました　辛さがゆっくりとお口の中へ

ルー自体はわりとあっさりしていました
 
ビーフとにんじんとじゃがいもがほぼ同じ大きさ

玉ねぎも入っていますね
 
福神漬けとチャツネをご飯の脇にちょっとおいて

カレーとからめていただきました

横須賀海軍カレー堪能です

美味しくいただきました

店内はレトロに仕上げてあります

シャンデリアスタイルの照明がぶら下がっています

大テーブルの真ん中には戦艦みかさの1/200模型が置いてあります

あとから入ってきた若いグループが

ちょっと変わったカレーを食べていました

ソーセージがこれでもかと載せられています

その上にカレー

島風カレーというメニューの様ですね

なんだか楽しそうなメニューです

最後に海軍コーヒーを厳かにいただいて

完食です

どぶ板通りのTSUNAMIに横須賀ネイビーバーガーを食べにいくかちょっと悩みましたが

この日はよこすか海軍カレースペシャルで正解でした

ごちそうさまでした
 

 

2018/10/7　京急黄金町構内にあるえきめんやです
 

この日は黄金町バザール2018の展示見学と黄金町パンとマルシェ＆ビアフェスに行く前に腹ごしらえです
 

待ち合わせの山中間と合流して夜はえき缶酒場になるえきめんやでランチです

ちょうど10月中は創業祭が開催中、ワンコインでいろいろ楽しめる月間です
 

 

選べる天ぷらそば　390円をいただきました

ごぼうのかき揚げ天にしました

注文とってからかき揚げ揚げ始めます

お蕎麦は茹でたあと水で締めて

冷たいだし汁かけてあります

その上に揚げたてのかき揚げ

ネギとおろしわさびを添えてくれました
 

 

箸を入れるとサクッと音を立てます

一口いただくとごぼうの食感がしっかり伝わってきます

そばつゆも甘さ加減がちょうどよい

美味しいかき揚げでした

お蕎麦もつるんと立ち食いとは思えない品質保っています

とてもリーズナブルな創業祭メニューいただけました
 

 

壁には懐かしい雰囲気のポスター張ってあります

ここは17時以降は、券売機の前の棚に並べてある
 

 

好みの缶詰とお酒をいただけるえき缶酒場です

こちらも楽しそうですね
 

 

一度は夜の部も行ってみたいですね

ごちそうさまでした
 

2015/10/4　今日のお昼は黄金町の駅構内にあるえきめんやです

旨味一新、10月1日に「えきめんや」リニューアルいたしました

えきめんや旨味三箇条

素材均斉！　挽きぐるみそば粉

風味洗練！　こだわり鰹出汁

絶妙食感！　生麺一筋

2015/10/4えきめんや

ということで

生麺の魅力を堪能できる冷やしそばをいただきましょう

10月4日といえば今日までです

冷やしかき揚げそばをいただきました

懐に優しい390円

食券売機で食券かって

厨房カウンターへ

茹で時間2分をセットして

生麺投入

ぴぴぴと2分が過ぎて

氷水に投入してさっと麺を締めて

どんぶりにもって

冷やし出汁を注いで

かき揚げ天とネギをどばっといれて

完成です

さっそく立ち食いスタイルのカウンターに

セルフサービスで運んでいただきましょう

かき揚げはカラット揚がっているので

サクサクです

少し冷やし出汁につけて柔らかくしてみましょう

その間にお蕎麦をいただきます

おお、確かに以前に比べると美味しくなってます

ゆで加減もマニュアル通りでばっちり

390円でこの味はちょっとお得です

このお店、昼間はご覧の通りえきめんやですが

夜は、えき缶酒場に変身です

厨房の前には棚にところ狭しと

お酒のアテのいろんな缶詰がならんでいます

17時からオープンのえき缶酒場もきてみたいですね

再訪したいお店に加えておきましょう

ごちそうさまでした

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えき缶酒場があるえきめんや2012-12-12NEW!
テーマ：食べログ・東京2012/12/09　黄金町のえきめんやで天ぷらそばいただきました

11月にえき缶酒場なるお店として開店です

缶詰をあてにお酒がいただけます

京急沿線にあるえきめんや　黄金町にもありましたが一度閉店して

リニューアル、昼はえきめんや、夜はえき缶酒場となります

店内は、立ち食いスタイルで、カウンターは木目調でちょっとおしゃれ

大きな液晶テレビが備え付けで、テレビを観ながら食事ができます

今日はこのあと黄金町バザールの街歩きツアーに参加で

あんまり時間がありませんでしたので、ここえきめんやでランチです

天ぷらそばを食券販売機で購入いたしました

天ぷらは、いくつかの種類から選択です、かき揚げを選びました

カウンターの目の前で調理、そばはさっと湯がいて、

その上に揚げたてのかき揚げ天を載せて出来上がりです

熱々のおそばをすすっていただきました

お腹もすいておりましたので美味しくいただけました

店内の壁一面に缶詰がずらりと並んでいております

夜のえき缶酒場にも立ち寄りたいですね

ごちそう様でした