1回
2019/07 訪問
三越・日本橋周辺の隠れ肉バルで豪快な肉を頬張る！
三越前周辺でディナーできるお店を探してこちらに訪問。
【場所】
わたしは比較的方向は分かるタイプなので地図を見れば、
ちゃんとたどり着けました！金子半之助の近くになります。
【店内】
1階の喫煙ができるカウンター席が7席くらい。
入り口横の階段を上ると2階席があります。
テーブルが5卓くらいですかね。
フロアの貸切できるみたいなので、一軒家貸切パーティーもできそう。
肉バルですが落ち着いた雰囲気もありデートでも使えそうですね。
【料理】
料理のメインはやっぱり肉料理！
メニューを見てるとわくわくするする、
お肉料理がたくさんありますね。
お肉のことはお店に聞くのが一番早いという持論です。
自分の好みを伝えてお店の方がお肉を選んでくださいました！
今回は和牛とフラップミートの盛合せ。
フラップミート？聞きなれない名前ですよね。
～フラップミート～
日本ではカイノミにあたるナカバラの先端部分です。
霜降り度が高い部位でステーキに適しており
タレ、スパイスにもなじみやすい部位です。
※お店のページ参照
どちらも肉本来の旨味と甘みがたっぷり伝わり、
塩でも、ソースでも味わい深い、且つ、豪快なお肉でした！
他のメニューも豪快な料理が多く、ボリューム満点。
色々なシーンで使えそうな隠れ家肉バル、おすすめです！
2019/07/09 更新
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三越前にある隠れ家肉バル。
雰囲気のある店内と豪快の肉が魅力。
2019/07/09 更新