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夜の点数：4.5
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
繊細
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2024/04/14 更新
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お祝い会席・個室で利用
説明も丁寧、配膳のタイミングも絶妙
薄味で出汁濃いめ 香り良し
盛り付け美しく器良し
春らしく桜を所々に感じる素材を活かした
献立となっていました
先付 根三つ葉のお浸し
(鳥笹身 梅くらげ)
前菜 磯つぶ貝酒粕煮
鰆黄桜焼 牛八幡巻 桜餅麩
芽玉菜もろみ
吸物 蛤潮汁
刺身 鮮魚三種盛り(縞鯵 鰹 鯛)
焼物 金目鯛桜焼 鰻巻玉子
焚合せ 眼張 竹の子 若芽 蕗
ご飯 香の物 赤だし汁
水菓子 苺 せとか