イズミティックさんが投稿したpizza marumo（東京/恵比寿）の口コミ詳細 [食べログ]

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pizza marumo恵比寿、代官山、中目黒/ピザ、イタリアン

3回

昼の点数：4.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

神(3回目)

今回は単独ウォークインではなく、1ヶ月以上前に予約し、2名で訪問。もう我慢できず一度に2枚のピッツァが食べたくて仕方がなかった。

【注文内容】
・リトルペッパーボム 2400円
・PJ 2100円
・カンパリみかん 800円
・温州みかんじゅーす 700円
→6000円、カード払い

まずはクリームベース、当店の誇る和風系ピッツァから「PJ」。ぬわー！！！！！！これはむちゃくちゃに美味しいです最高か。1番の看板メニュー「日本の旨み」を超えてきたかも。アサリベースの旨みがジュワッと広がる上に、モッツァレラとトマトが重なり、さらに七味とレモンというアクセントが絡む。七味合いすぎ！！！風味最高。
次のトマトベース、リトルペッパーボムも最高であった。マルゲリータの進化系やな。美味しい生ハムが表面を覆い尽くしている。そして、その裏にさりげなく隠れているリトルペッパーボム達、、、胡椒が仕込まれており、これがまた素晴らしいアクセントに。味が重層的なんだ、でもやり過ぎ感が一切なく、最高のバランスに仕上がっていて尊敬しかない。
どの具材も主張があり、でも潰し合うようなことは一切なく、どれも旨味をしっかりと感じられる。
生地も相変わらずパーフェクト。ここより好みの生地には全然出会えない。塩気も香ばしさも弾力も、強すぎの一歩手前の絶妙なラインにあり、全てがバランス良く、最後まで美味しい美味しいと言いながらペロッと食べれる。

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2026/02/09 更新

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2回目

2025/10 訪問

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

平日13時台、予約無しで突撃。来月分は予約できたが、今月はもう人気すぎて満席で取れなかった…ので、一か八か、1人でフラッと尋ねたところ、14時頃なら席用意できるとのこと。本当にありがたい。

いつも通り、雰囲気清潔感の良さに加え、接客サービスも良い。お店の皆さんはとっても気さくで、かわるがわる話しかけてくれた。顔を覚えてもらえてて、とても嬉しい。

今回は看板メニュー「日本のうまみ」2400円を注文。あとカシスみかん800円。QRコード決済。

和食材と生地とチーズの旨みが同時にジュワジュワ広がる素晴らしい一枚。相変わらず生地は最高に美味しくて自分好みで、パリパリすぎず柔らかすぎず、適度にモチモチで適度に香ばしく、絶妙な塩気。乗ってる食材はどれも味主張がしっかりしていて、良い素材なんだなと分かるものばかり。特に鯵・鰹の溢れる旨みは最強で、超高級なツナピザを食べている気分だった。
カシスみかんは、ほろよいよりも酔わないくらいアルコール控えめで、ミカンの濃い甘みが主体。

食後にお会計しようとサインを出したところ、ちょっと待っててとの返事があり、なんとサービスでデザートカップ(バニラアイスとスイートナッツ)をいただいた、、、嬉しいありがとうございます！！！一斉にニッコリ笑顔が返ってきてめちゃくちゃ嬉しかった。

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2026/02/07 更新

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1回目

2025/07 訪問

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

開業から爆速で百名店入りした有名店。Google口コミ数も800件に迫ってる(※25年7月末現在)

予約困難店になってきており、2週間以上前？に食べログで席を押さえた。
平日昼、開店と同時に訪問。

ど定番のマルゲリータ1700円、楽天Pay払い。
なんと繊細でバランスの取れた美味しい一枚だろうか。
一口目で塩気強めかな…と思いきや、全然そんなことなく、適度な濃さを保っている食べやすい生地。ピッツァ生地は、塩気全く無いのも強すぎるのもダメなんだ。その中間を見事に突いてきた。
食感は薄めでトロッと、でもちょうど良い噛み応えあり、好みドストライクヒット。
具材も最高の塩梅。モッツァレラとトマトソースは、どちらもジューシーながら、片方を打ち消すような主張の強さではなく、とろりと溶け合って旨み広がる。

お店の方々のサービス精神や笑顔も良い。間違いなく今後さらに知名度を上げていきそう。

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2026/02/07 更新

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イズミティックさんが投稿したpizza marumo（東京/恵比寿）の口コミ詳細

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