2回
2018/10 訪問
特選飛騨牛サーロインステーキ
特選飛騨牛サーロインステーキ
2018/11/16 更新
2018/07 訪問
初めての飛騨牛ステーキは、とても柔らかくて美味しかったです！！また食べたいな(^^♪
以前から行きたいと思っていたお店にやっと行くことができました。
同僚を誘って、ちょうど開店時刻に到着、少し待ってお店に入れました。
もちろん先客はゼロなので、好きな席を選択できました。
入って左手前のテーブルに着席、メニューを見て、飛騨牛サーロインステーキ7,000円を飛騨牛セット(スープ、ライス、コーヒー付)580円でお願いしました。
飛騨牛は、焼き肉では食べたことがありましたが、ステーキは初めてです。
待っている間、卓上になあった飛騨牛の小冊子を見て、想像をめぐらします。
ほどなくしてステーキを焼く音と匂いがしてきて、しばらく待ってステーキが運ばれてきました。
見た目、結構な大きさです。サイズが書かれていませんでしたが、200gくらいかな？
続いて、ライス、スープ、付け合わせの塩類が運ばれてきます。
塩類は、塩が2種類とワサビだったと思うのですが、説明がよく聞き取れなかったので、分かりませんでした(^^ゞ
早速ステーキをいただきます。ナイフを入れるととても柔らかい感じです。
焼き加減は聞かれなかったのですが、見た目と食べた感じでは、ミディアムくらいかなと思います。
肉はとても柔らかくて、美味しいです。同僚もとても喜んでいました。
美味しかったので、相手のことは忘れて一気に完食です。本当に美味しかったです。
次回は、特選の厚切りを食べてみたいねって話しながらお店を後にしました。
ご馳走様です！！
飛騨牛セット
飛騨牛サーロインステーキ
2018/10/20 更新
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前回好印象だったので、同僚と二度目の訪問です。
開店時刻の少し前に到着し、開店するのを待ってお店に入りました。
今回は、特選飛騨牛サーロインステーキ9,000円と飛騨牛セット(スープ、ライス、コーヒー付)580円を注文しました。
前回よりもグレードアップです！
少し待ってサーロインステーキが運ばれてきました。
前回同様、見た目、結構なボリュームです。横長で大きいです。
早速カットして口に入れると、お～、すごく柔らかくて、口の中で蕩けるようです。
前回よりもより柔らかい感じがしました。
美味しかったです。
飛騨牛がますます好きになりました！！
また機会を見て、再訪したいと思います。