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アミュゼ熊谷、上熊谷、ソシオ流通センター/フレンチ、イタリアン
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昼の点数：3.8
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 2.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス2.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
待った甲斐があって、美味しかったです。
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2015/09/23 更新
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熊谷方面に出かける用事があったので、家内と相談してランチを食べることにしました。
まったく情報がなかったので食べログで検索してこちらのお店にしました。
駐車場に車を停めて店内に入ると、待っている先客が一組です。
通りかかった女性の従業員から予約の有無を尋ねられました。予約していないと伝えると何の反応もないままに去っていきました。
驚くほど見事な対応です。さすがに帰ろうかなと思いましたが、家内が一緒なので我慢々々。
その後も予約のある人は、当然ながら少し待って案内されていきます。
やっと先客が案内されたのが店に入って20分程度だったと思います。
続いて予約のない方が来たら先ほどとは違う女性店員が笑ってしまうほど丁寧な対応でした。
我々はずっと立って待ったされたのですが、椅子が出てきました。
2名しかいない店員の片方が大外れで、我々はそれに当ってしまったようです。
さらに待つこと10分ほどでやっと案内されました。
ランチメニューが3種類ほどあったと思うのですが、折角なのでちょっと贅沢をしてセレブランチ5,000円を思い切って頼んでみました。
料理は、前菜からデザートまでどれもとても美味しかったです。
料理の名前もひとつひとつ説明してくれましたが、忘れてしまいました。
判る範囲で書きますね。
前菜は、オマール海老のとろけるテリーヌ 野菜のマリネ トマトのゼリー添えだったと思います。
キャビアも載っていて、いきなり美味しくてテンションが上がりました。
続いてフォアグラを使った料理です。
フォアグラの味付けも良くて美味しかったです。
パスタは、2種類から選択だったので、2種類を頼んで家内と取り分けて食べました。
詳細は忘れてしまいましたが、どちらも美味しかったです。
メインは、魚料理と肉料理の選択でした。
家内は魚料理、私は肉料理です。
魚料理はオマールエビを使ったもので美味しかったそうです。
肉料理は、牛フィレ肉のソテー レンズ豆のソースでした。
肉がとても柔らかくて、味付も良く、とても美味しかったです。
デザートも盛り合わせも美味しくて、家内共々料理には大満足でした。
ちょっと遠いのでなかなか行くことはできないとは思いますが、機会を見つけてまた行きたいなって思います。