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肉うどん
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肉うどん
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肉とろぶっかけ
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肉とろぶっかけ
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ざるうどん
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天ざるうどん
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天ぷら盛り
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舞茸天ぷらぶっかけ（ちくわ天ぷら）
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舞茸天ぷらぶっかけ
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薬味
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サービスライス（鮭わかめ）
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ごま玉肉ぶっかけうどん
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調味料
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メニュー
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メニュー２
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メニュー３
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メニュー４
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メニュー５
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Udon Dining 悠讃
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Udon Dining 悠讃
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外観
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０９／０１
今年初の悠讃です。
やはり安いし、美味いです。
今年もいっぱい食べます！！
08/10 再訪問
初めに訪問してから早半年。
こちらのうどんの虜になりつつあります。
今日は天ざるうどんを注文。
天ぷらは海老２本に南瓜、獅子唐、ちくわが盛られてきます。
天ぷらも丁寧に揚げられていて、値段を優に越える仕上がりかと思います。
こちらの小麦粉は香川県坂出市の木下製粉から挽きたてを仕入れています。
出汁には利尻昆布、香川県吹島産の煮干しに鹿児島県枕崎産と高知県産の鰹節を使用しています。
かなりこだわりが伺えます。
まだまだ全てのメニューは制覇していませんが、いつかしたいと思います。
飯田橋付近でご飯に困った時はぜひ。
08/06
今日は舞茸てんぷらぶっかけ８５０円に竹輪てんぷら１００円をトッピング。
冷たいうどんは、どれもやはり１５分ぐらいはかかるみたいです。
具には、スーパーに売っている１かぶぐらいの大きな舞茸のてんぷらに、しし唐、かぼちゃの天ぷらがのっていて、鰹節、おろし大根、ねぎ、酢橘がトッピングされています。
酢橘の香りがあるため、天ぷらがあっても胃にもたれません。
これからの季節ちょくちょく利用することになりそうです。
２００８ ６／９ 再訪
目白通りの裏手にあるお店です。
店内は、こ綺麗でアットホームな感じです。
今回は、ごま玉肉ぶっかけうどん（冷）を注文。
注文してから１５分ぐらい出てくるまで時間がかかります。
うどんの上にゴマだれの味がついたお肉、ネギ、天かすがのっていて、これにタレをかけて、お好みでラー油をかけて頂きます。
うどんのコシにびっくり！！
噛み切れないぐらいです。量も多くてかなりお腹いっぱいになります。
味は、ごまの風味とネギの相性が良くて美味しいです。
天かすもサクサクしていてアクセントになります。
夜限定で鴨南蛮うどんもあるみたいなので、次回食べたいと思います。