『ル・ビストロ JBL 蒸し野采と鶏ソテー♪』JBLさんさんの日記

レビュアーのカバー画像

JBLのレストランガイド!

メッセージを送る

日記詳細

今回は、シンプルに色んな温野采と塩コショウだけで焼いた鶏肉のソテーです!
少しカロリーを控える為、じっくりと脂を落しながら焼き上げた鶏桃肉の
皮目はぱりぱりです!
オクラ、蓮根、人参、ブロッコリー、パプリカ、茄子は軽く蒸し焼き後、
グレープシードオイルでソテーしておきました!
塩だけで頂きますが、素材の味も良く分かって旨いですね!\(^▽^)/
ページの先頭へ