名古屋のリランさんが投稿した上川養鱒場（愛知/瀬戸市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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上川養鱒場瀬戸市その他/海鮮

2回

昼の点数：3.8
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/05 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

マス釣りの活きの良います料理に舌鼓

私の小学校からの親友が
魚釣りしたこと無い
どこかで魚釣りしたい
65歳になるおじいさんが
私も65歳ですが
それならと名古屋から定光寺経由で
上半田川のこちらまで来ました
名古屋駅前の我が家から３５キロくらい
１時間２０分で
山の中の上川養鱒場に到着です
１２年ぶりです
餌を買って
竿を借りて
針に餌つけて
鱒の泳いでいる池へ糸を垂らすと
直ぐ食いついてきます
二人で六匹釣って
約1キロでした
四匹塩焼きに
刺し身とフライに
調理お願いして
ご飯と味噌汁お願いして
出てきました
塩焼きから頂きます
焼き立ては美味しいですね
次にフライを美味しいですね
そして、刺身を
美味しく頂戴しました
ご馳走様でした

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2024/05/30 更新

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1回目

2011/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気4.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

愛知県の養鱒場で一番

養鱒場と言えば
昔から醒ヶ井へ行きました
しかし遠いですよね！
此処の養鱒場
有ることは、知っていたのですが
国道３６３号線からの道しか知らなくて
そこからでは車で入るのはちょっとおそがくてやめていたところ
今日、瀬戸から多治見に抜ける
国道２４８号線から簡単に行けることを知り行ってきました。

本来は基本は
自分で鱒を釣って
（竿代は無料で餌が１０円だそうです）

鱒１００グラム２００円でそこで買い取り
塩焼き・フライ・さしみに有料で調理してくれます。

塩焼きが１ッ匹２００円
刺身が１ッ匹３００円
フライが１ッ匹３４０円

鱒釣り好きですが
今日はネクタイ姿だったので
鱒はおまかせで
塩焼きとフライとご飯と味噌汁をお願いしました。

塩焼きは囲炉裏で焼いてくれる本格的
遠赤外線で焼けた鱒の塩焼きは美味しかった

フライ
これも揚げたて
美味しいですね！

味噌汁
赤味噌の豆味噌を使った味噌汁
これは美味しい
味噌汁とご飯だけでも私は良い位
味噌汁が美味しかったです。

２４８号線に看板も有り分かり易いところでしたから
（上半田川口を上半田川方面へ）
もみじが色づいた時

又お伺いしたいと思いました。

ご馳走様でした。

２００１１年９月１０日

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瀬戸へ買い物に来たので
家内と伺いました。
今日は連休の最終日大混雑でした。
鱒は釣らないといけないらしく
無料の竿と餌を１０円で買って
針に餌を付けて池に入れると瞬時に釣れます
私は一匹釣りましたがつりは家内に任せて
一人二匹合計四匹
４匹で約７００グラム
鱒代が１４００円
二匹塩焼きと刺身とフライ
そしてご飯と味噌汁二杯ずつ
約３２００円
混んでいたので鱒の塩焼きが出来るまで約１時間
お昼に丁度食べたかったら１０時３０分には来ないと駄目かもしれませんね！
焼きたての塩焼きの鱒、こりこりの鱒の刺身、揚げたてのフライ
美味しかったです。
次回、紅葉の頃伺いたいです。

ただひとつ
au携帯は電波が来ていなくて使えません
文明世界から離れたくない人は
此処は山の中なのでお勧め出来ませんね！

２０１１年９月１９日

外観入り口

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鱒の塩焼き・フライ・ご飯・味噌汁

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養鱒プール

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鱒塩焼き囲炉裏

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刺身

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2011/09/23 更新

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