-
【New!】小龍包（豚肉）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24016335 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24016335","content_type":"ReviewImage","content_id":24016335,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
【New!】ホタテ・ズワイ蟹・ウニの小龍包.。識別用のミニ包がかわいい
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24016315 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24016315","content_type":"ReviewImage","content_id":24016315,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
【New!】サンラータン麺
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24016308 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24016308","content_type":"ReviewImage","content_id":24016308,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
【New!】しいたけ入り野菜まんじゅう
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24016307 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24016307","content_type":"ReviewImage","content_id":24016307,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
【New!】杏仁豆腐
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24016362 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24016362","content_type":"ReviewImage","content_id":24016362,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
('13.9)海老・豚肉入りシュウマイ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-21569925 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-21569925","content_type":"ReviewImage","content_id":21569925,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
('13.9)もち米入りシュウマイ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-21569922 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-21569922","content_type":"ReviewImage","content_id":21569922,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
('13.9)豚肉入り饅頭
{"count_target":".js-result-ReviewImage-21569921 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-21569921","content_type":"ReviewImage","content_id":21569921,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
('13.9)小龍包メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-21569938 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-21569938","content_type":"ReviewImage","content_id":21569938,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
('13.9)小龍包メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-21569934 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-21569934","content_type":"ReviewImage","content_id":21569934,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
('13.9)シュウマイ、餃子メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-21569932 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-21569932","content_type":"ReviewImage","content_id":21569932,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
('13.9)饅頭メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-21569928 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-21569928","content_type":"ReviewImage","content_id":21569928,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
('13/2)海老チャーハンセット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17266251 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17266251","content_type":"ReviewImage","content_id":17266251,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
('13/2)えび麺セット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17266250 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17266250","content_type":"ReviewImage","content_id":17266250,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
('13/2)ランチメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17266254 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17266254","content_type":"ReviewImage","content_id":17266254,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
('13/2)冬季限定メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17266253 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17266253","content_type":"ReviewImage","content_id":17266253,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
店の外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-298595 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-298595","content_type":"ReviewImage","content_id":298595,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
('12/10)小龍包
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15205588 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15205588","content_type":"ReviewImage","content_id":15205588,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
('12/10)サンラータン麺セット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15205587 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15205587","content_type":"ReviewImage","content_id":15205587,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
('12/10)卓上の香辛料
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15205592 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15205592","content_type":"ReviewImage","content_id":15205592,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ランチのセット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15205591 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15205591","content_type":"ReviewImage","content_id":15205591,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
('12/10)海老チャーハン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15205590 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15205590","content_type":"ReviewImage","content_id":15205590,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
('12/10)小龍包の食べ方
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15205586 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15205586","content_type":"ReviewImage","content_id":15205586,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
('12/10)小龍包といえば、やっぱり生姜ですよね。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15205585 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15205585","content_type":"ReviewImage","content_id":15205585,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
小龍包とチャーシューメンのセット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-298593 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-298593","content_type":"ReviewImage","content_id":298593,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
『【立川】北口から歩いて行けるランチ http://tabelog.com/matome/1617/ 』掲載店
鼎泰豐 といえば、小龍包が有名な、台湾の飲茶・点心店。
ニューヨークタイムス紙の「世界の１０大レストラン」に選ばれて一気に知名度を上げ、
今では、アメリカ、日本、中国のほか、アジア各国に進出しています。
'12年、上海旅行にて鼎泰豐で小龍包をたらふく食べてきたのはいい思い出。
・・と思っていたら'13年は、台湾出張で鼎泰豐の本店へ案内されるという幸運なめぐり合わせもありました。
そんな名店の小龍包が、立川で食べられるのは本当にありがたいこと。
かつて、「熱くない」小龍包にがっかりしてしばらくご無沙汰でしたが、
最近は、きちんと「あっつあつの」小龍包がいただけます。
**New!**
好きな食べ物を聞かれて一つを選ぶのは難しいですが、小龍包は間違いなく上位に入るでしょう。
アツアツで、肉の旨みたっぷりなコイツを、口の中で泳がす楽しさ。タイミングを逃したら全て台無しという繊細さ。
小龍包を食べるのは、単に美味しいにとどまらない、とても特別な感じがします。
そんなわけで、またまたやってきた小龍包の名店、鼎泰豊。
入るのに３０分待たされましたが、な～に台湾へ行くことを考えたら楽なもんです。
今回注文したのは、妻と二人でこんな感じ。合計で3,500円を少し切るくらい。
・サンラータン麺のセット（小龍包４個）
・豚小龍包４個
・ホタテ・ズワイ蟹・ウニの小龍包（各２個×３種類）
・しいたけ入り野菜まんじゅう
・杏仁豆腐（クーポン利用）
サンラータン麺は二人でシェアし、あとは小龍包を一人７個ずつ。
ポイントは、小龍包の注文を二回に分けることですね。
最初のが来てから、追加を頼む。小龍包をアツアツで食べられるのは、１度で４個くらいが限度だから。
追加注文しても１０分あれば持ってきてくれますので、この手はおススメですよ。
今回食べた中では、特にウニの小龍包が印象的。
ウニ特有のねっとりとした味がしっかり感じられ、本国のより美味しかったような気すらしました。
店員さんの対応もスムーズで、最初と食後に、ポットで美味しいジャスミンティーを持ってきてくれるのも◎。
☆４．０の高評価を継続します。
====================（過去のレビュー）====================
('13/9)
仕事で台湾へ行き、現地の方に案内いただいたのが、「鼎泰豊」。
もちろん、『地元の人が本当に好きな小龍包は〇〇』といった話はいろいろあるようですが、
抜群の知名度と安心感で、「鼎泰豊へ連れて行けば外れなし」という地位を確立しているのは
間違いないようです。
もちろん、本場の鼎泰豊は美味しく、色々な種類の小龍包をたらふくいただいてきましたが、
何せ、気の張る方々との食事なので、全部が全部、タイミング良く食べるわけにもいかなくて。
帰国後、改めて妻と立川の鼎泰豊へ向かった次第（＾＾；
～～
今回の気分は、とにかく小龍包、点心。
これまで、いつも小龍包＋チャーハンや麺類がセットになるランチメニューセットを頼んでいましたが、
アラカルトで注文してみました。
小龍包は熱さが命なので・・・
最初に ・小龍包（６個 \819） ・海老・豚肉入りシュウマイ（４個 \630） ・もち米入りシュウマイ（４個 \588）を注文。
最初の小龍包が出てから、 ・ホタテ・ズワイ蟹・ウニの小龍包（各２個入り\1,197） ・豚肉入り饅頭（１個 \210）を追加。
あわせて、ホットペッパーのクーポンで杏仁豆腐（２個）を。
～～
結果的に言えば、大満足。
いつもと大差ない金額（二人合計3,444円）で、点心を数多く楽しむことが出来ました。
普通の小龍包（豚）と、ホタテやウニの小龍包の味比べなど、なかなか贅沢な遊び。
どれもアツアツの一番いいタイミングで食べられるのがうれしい。
海老・豚肉入りシュウマイも肉汁たっぷりで美味しかったです。
～～
改めて、鼎泰豊が立川にあるうれしさを感じました。☆４．０の高評価をキープします。
('13/2)『「世界ブランドの」美味しい小龍包がいただけます』
寒い日が続くと、小龍包が恋しくなりますね。
週末の１２時過ぎ、店の前に集まった１５人ほどの列は、みんな同じような気分だったのかもしれません。
１０分ほど待って店内へ案内いただきました。
～～
ランチメニューは1,475円～５種類。
麺かチャーハンに、いずれも小龍包が付いてきます。
海老チャーハンセット(\1,475)、えび麺セット（\1,575)を注文。
～～
この店は、何を置いても小龍包。
標準セットでは、たったの３個というのが何とも物足りないところですが、
アツアツを楽しむならこのくらいの数が適量なのも確か。
熱く、旨～いスープに生姜、そして酢醤油の組み合わせは、相変わらず素晴らしい。
逆に言えば小龍包がメインイベントなので、その後出てくる麺やチャーハンが、
何となくおまけっぽくなってしまうのが、この店の惜しいところかもしれません。
とはいえ、ぱらぱらでお上品に仕上げられたチャーハンは、なかなかのもの。
えび麺も普通に美味しいですが、ちょっと割高な印象。
～～総評～～
清潔感ある広めの店内で、美味しい小龍包。この店の魅力はそこに尽きます。
ちょっと割高ですが、それだけの価値はあるといえるでしょう。
小龍包３個で物足りなさが残り、翌日は中華街へ・・・・ 続く（笑）
('12/10)『名物 小龍包が美味しくなっていた！！』
週末の昼過ぎ、外には列も出来ていましたが、５分ほどで店内へ。
比較的余裕をもってテーブルが配置されており、伊勢丹方面へ大きく開いた窓もあり、
なかなか居心地はいいです。
小龍包が付くランチメニューは、写真の通り。
一番安いメニューで\1,470～と若干高めですが、まあ、あまり安売りはしたくないのかもしれません。
海老チャーハンのセットと、サンラータン麺のセット（いずれも\1,470）を注文。
すぐにポットで熱いお茶を持ってきてくれたのは、好感が持てます。
～～
◎小龍包
どちらのセットにも、４個ずつ付いてきました。美味しく食べるにはこのくらいの量がちょうど良いですね。
以前は、温度がぬるくてがっくりさせられましたが、今回は期待を裏切りませんでした。
熱っつあつのスープがピューッと出てくるこの快感！
酢醤油、そしてたっぷり添えられたスライス生姜との組み合わせも素晴らしい。
コンディションさえ良ければ、やっぱりこちらの小龍包は最高です。
◎サンラータン麺、海老チャーハン
セットとなるサンラータン麺、海老チャーハンとも、そつのない出来。
サンラータン麺は、卓上の黒酢をたっぷりかけると、ぐっと風味が増します。
この店ではとにかく小龍包がメインになるわけですが、セットもきちんと美味しくないとね。
値段は高めですが、それなりのクオリティーは感じられました。
～～総評～～
何と言っても、小龍包が美味しくいただけたのが何より。
こうなると、立川にあるのが、とてもとても価値あるように感じますね。
たまたま今回美味しかった、なんてことがないように、これからもこのクオリティーを
維持してもらいたいものです。
ちょっと値段は高めですが、好物の小龍包に敬意を称して☆４．０にランクアップします。
('07/11)『これが普通？ やけどしそうな小龍包が食べたい』
小龍包で評判のお店。「世界10大レストランに選ばれた有名な点心料理専門店」という触れ込みもあり、一度行きたいと思っていました。ちょうど、映画を見る前に時間が空いたので、寄ることに。高島屋のレストラン街と、シネマシティは、空の上でつながっているので、結構、便利なのです。
混んでいるかと思いましたが、まだ昼には時間があるからか、すぐに入れました。が、入った早々、店員同士でしゃべっているのが見えて、緊張感のなさにいやな予感。
メニューを見ると、小龍包の入ったセットは、ランチでも1,400円近く。うむむ、白玉蘭と比較すると割高感があるなあ。まあ、世界１０大レストランならしょうがないか。自分は、小龍包とチャーシューメンのセット、妻は小龍包とチャーハンのセットを注文しました。
料理を待つ間、周囲を見渡す。
大きな窓から伊勢丹～立川北口方面の風景が楽しめるのと、一つ一つのテーブルが大きめで、隣の席とも離れているのは良いですね。高島屋の客層もあるのか、比較的、年配のお客様が目立つようです。
各テーブルの上には、小龍包の食べ方を説明したイラスト。いきなり口に入れると熱いので気をつけて、といった説明があり、ま、それは親切なんだけど、「小龍包をすぐ食べなくてどうする！」と突っ込む。
そんなやり取りをしていると、割に早く料理が出てきました。
トレーの上に、小龍包とチャーシューメンが並んでいます。妻のチャーハンセットも同じタイミングで。ん？、まさかチャーシューメンやチャーハンが出来るまで、小龍包を置いていたわけじゃないよね。それともその逆？
心配が杞憂に終わることを祈りつつ、まずは小龍包に手をつける。ご存知のとおり、小龍包は、熱さが命。熱々の、スープたっぷりなのを、ハフハフ言いながら味わうのがたまりま・・・あれっ、あれっ、あまり熱くない！
いやもちろん冷たいわけはないんだけど、期待したような、「やけどしそうな熱さ」ではありません。味付けはおいしいとは思うんだけど。スープの量もどうかなあ。
自分にとって、小龍包の基準は立川中華街の白玉蘭。あの店でもたまに小龍包は失敗するから、ひょっとしたらこの日の鼎泰豐もそうだったのかもしれません。ただ、もしこれがこの店の普通の水準なら、自分は白玉蘭に軍配を上げたい。あちらの方が値段も安いし。
チャーシューメンやチャーハンは、味付けが良く、材料もいいものを使っている様子。特にチャーシューメンのやさしい味わいのスープと、歯ごたえがくせになるチャーシューは気に入りました。
ただ、お茶を含め料理それぞれが、少しだけ熱々とは異なる印象を受けた。料理を最適なタイミングで提供する、という点で、この日のスタッフは、いい仕事をしていないようです。
気づくと、帰る頃には店一杯の客。ひょっとしたら、店員の「スイッチ」が入る前だったのかも？？
うーん、今日だけ見ると、ちょっと期待外れだなあ。ただ、未練があるので、もう一回行ってみよう。