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東京の下町、森下駅すぐの場所にある桜鍋の店。創業明治30年という歴史を物語る店の看板に期待が高まる。
旅館のような入り口で靴を脱ぐと部屋に案内された。庭を奥に眺めつつずらっと縦に二列テーブルが並ぶのが特徴的。対面する二人に一つコンロが用意される。
この日は久々に会う学生時代の友人たちとの会食。座布団に座りテーブルを囲むリラックスした雰囲気に会話が弾む。
柔らかい馬刺しや玉子焼きが美味しい。冷えた瓶ビールがよく合う。ひと通り楽しんだあとでいよいよ桜鍋。この日は6人だったので、3種類ある桜鍋を二人前ずつ頼んでみた。
桜鍋は自家製味噌だれと醤油をあわせた割下でぐつぐつ煮る関東風。溶き卵でいただくのはすき焼きと同じだが全体的にさっぱりしている。
ロース、ヒレ、標準と3種類あるがヒレは柔らかいがさっぱりしすぎて個人的には物足りなく、ロースか標準の方が好みだった。標準は適当に部位が混ざるかわりに割安。ひと鍋だけ頼むならこれが正解かもしれない。美味しい割下をたっぷり吸った焼き豆腐やしらたきがひときわ美味しかった。
この店に来る価値は料理だけでなく、明治の昔から数多くの酔っ払いを迎えてきたであろう情緒ある雰囲気だ。庭の小さな池には鯉が泳ぎ、トイレの寄り道に目を楽しませる。
いかにも宴会向きのフロアは、盛り上がると肩を組んで大声で軍歌や校歌など歌っている時代もあっただろう。そんな想像をしながら目に入ってくるのが・・・「放歌禁止」のお札。なるほどわかる。
美味しい鍋を囲み久々の再会を楽しみ、和やかに店を後にした。