3回
2023/11 訪問
スタッフもお料理も最高
北浜駅から徒歩数分でしょうか。
店内はとても落ち着いた、オシャレな雰囲気です。
ビルの地下にありますが、それを感じさせません。
入った瞬間、お店の雰囲気にのまれます(いい意味で)。
今回も確実に行きたかったのでランチの予約をしました。
総勢11人と大所帯で。
10人以上は個室になるそうで、個室に通していただきました。
・ランチ Aコース(1,600円)
スープ、メイン(4種類から選択)、パン、ドリンク
今日は大人気のビーツのスープです。
ここのビーツのスープを求めていらっしゃるお客さんもいるとのこと。
仕入れたビーツを使い切ったら、次の材料のスープになります。
そんな奇跡みたいなビーツのスープをいただくことができました。うれしい!
肝心のお味は…、おいしい!!
確かに、何回かランチに来ていますが、一番おいしいスープかも。
ゴボウのスープもおいしかったけど、ビーツの勝ちです!
メインは「豪産牛肩肉の赤ワイン煮込み」をチョイス。
ホロホロに煮込まれた牛肩肉がすばらしいです。
寒くなると煮込み料理が食べたくなりますよね。
パンはモチモチで、これもまたとてもおいしかったです。
ドリンクは、いつもはコーヒーにしますが、今日は気分的にハーブティーを選びました。
香り豊かで、ほんのりハッカのようなさっぱり感があります。
こんなにおいしいハーブティーは久々です。
キャラントキャトルのスタッフさんは、本当にいつもステキです。
お料理の説明から、私たちの質問への回答もバッチリで憧れます。
いつも丁寧に答えてくださるので、気軽に質問してしまい、最後には雑談みたいになります。笑
お料理も最高だけど、スタッフのみなさんの人柄も最高なのです。
すべてを総合して、本当におすすめのお店です。
出会えてよかった~。
こんなお店、なかなか巡り合えないです
2024/01/02 更新
2023/09 訪問
久しぶりに4.5のお店がでました!
新規口コミで、久しぶりに4.5をつけました。
実は、今回で2回目の訪問です。
1回目は写真を撮っていなかったので、口コミしませんでした。
北浜駅から徒歩数分でしょうか。
店内はとても落ち着いた、オシャレな雰囲気です。
ビルの地下にありますが、それを感じさせません。
入った瞬間、お店の雰囲気にのまれます(いい意味で)。
この日はどうしてもここでランチがしたかったので、予約をしていました。
4日前に電話したところ、たまたま空いていました。
1週間前に電話をして、満席で断られたこともあるので、運がよかったです。
確実に行きたい時は、早めの予約をおすすめします。
平日の13:30、先客は1組。
遅い時間のランチだからですね。
・Aランチ(1,400円)
本日のスープ、パン、メイン、コーヒーor紅茶orハーブティー、小菓子
メインは4種類から選べます。
ただし、その日に決めると売り切れのメインもあります。
この日は、事前にメニューを聞き、あらかじめ選んでおきました。
本日のスープはごぼうのポタージュ。
おいしい!一口食べただけで笑みがこぼれます。
ごぼうの味がしっかりするけど、土臭さもなく、旨味をそのまま感じられます。
ごぼう嫌いの人でも食べられそうなくらいおいしい。
私が選んだメインは仔羊の赤ワイン煮込み。
事前に「少しクセがあります」と聞いていました。
確かに少しクセはあります。でも、それを上回るおいしいさ!
お肉はホロホロ。深みのあるソース。
付け合わせのお野菜も完璧においしい。
パンもおいしかった。コーヒーも、小菓子も。
久しぶりにお料理の細かーい感想を書きました。
それくらい感動のランチです。
これを1,400円で提供するすごさを味わっていただきたい。
と思っていたら、価格改定で1,600円になるそうです。
11月からだったかな。10月からだったかな。
でも、そんなことは気にしません。
200円アップしてでも食べたいランチです。その価値が十分にあります。
次回、早めの予約で絶対行くー。
2023/10/18 更新
北浜駅から徒歩数分でしょうか。
店内はとても落ち着いた、オシャレな雰囲気です。
ビルの地下にありますが、それを感じさせません。
入った瞬間、お店の雰囲気にのまれます(いい意味で)。
今回も確実に行きたかったのでランチの予約をしました。
・ランチ Aコース(1,600円)
スープ、メイン(4種類から選択)、パン、ドリンク
今日のメインは、牛ロースステーキ、クロダイのポワレ、鴨のロースト、牛肩ロースの煮込み(+300円)から選びます。
私は鴨のローストをオーダー。
ソースが九条ネギを使った醤油ベースで、とてもめずらしい。
九条ネギが香ばしく香り、さっぱりめの和風ソースが絶品でした。
鴨もやわらかく、火の通し方が絶妙。
スープはビーツでした。またこのおいしいスープを飲めるなんて最高!
ビーツのスープは人気で、これをめがけて来られるお客さんもいるとか。
偶然にもビーツだったので、ラッキーでした。
そして、相変わらずおいしいです。2杯食べたい!
コーヒー、お茶菓子もおいしくいただいました。
また行きます!