2回
2021/04 訪問
ランチに訪問！
2021/05/03 更新
2013/04 訪問
吉祥寺で台湾料理を食すならここに決め！
◯撮影了承済 (LUMIX G5)
おでんの後のはしご食。
当店、台湾スイーツが人気で女性客率が高い一軒だ。
だが、それより17時からの台湾料理がとても美味しく、ぼく好み味わいを供してくれる一軒である。
特にお気に入りは塩水鶏片 (エンソェジーベン)。
東京でこれを味わえる店はそうそう見かけない手間のかかるひとしなだ。
医食同源を感じる風味・味わいを感じるちまき (パーツァン) も注文必須だ。
◆塩水鶏片（エンソェジーベン）(700円）
◆ターツァイと豚の炒め物（830円）
◆バンバンジー（530円)
◆ちまき（パーツァン）(560円）
久しぶりの“月和茶 (ユエフウチャ)”。
十分旨い。
珍しくアルコール抜きのひとときでした。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
台湾料理モードだったこの日、当店に初訪問してみた。
店名の“月和茶”は、“ユエフウチャ” と読む。
台湾デザートで人気上々のようだが、食事としての台湾料理の良し悪しがいまいち聞こえてこないので、特に期待していなかったのだが、反して大きく、いい意味で印象を覆させられてしまった。
食べログにおける当店の点数は低すぎると思う。「食べログ独自のアリゴリズムで・・・」 なんて言っているが、いまさらながら食べログの点数って、本当に当てにならないと改めて思う。
窓際にテーブル席、板間に座卓とカウンターが設けられている。
店内の雰囲気は、ちょっとした台湾モードだ。
メニューを開き、まず目に飛び込んでくるのは、塩水鶏片（エンソェジーベン）。 東京に、何気に手間のかかるこの料理を出す店があることにびっくり。
早速、塩水鶏片（エンソェジーベン）と紹興酒を一本を注文。
野菜ものは、アスパラと帆立の炒め物ルースンシェンペイを注文。
お決まりの大根餅やちまきなどを味わってみた。
◆塩水鶏片（エンソェジーベン） （680円）
鶏肉を塩水に浸した後一日二日干してから作るこの料理。
独特の歯ごたえのある食感、じわりと染み出る味わいがなんとも美味。
◆大根餅（ツァイタオグイ） (1個 250円）
一般的な大根餅と異なり、やや香辛料の香りをつけたひとしな。
この日はちょっと焼き過ぎな印象だったが、味は上々にて。
◆ちまき（パーツァン） （580円）
ボリューミーなちまきは、落花生などで心地よい食感・味わいがかもし出されている。
ふと香る八角の香りもいい感じだ。
◆ルースンシェンペイ （980円）
アスパラと帆立の炒め物。
美味しいね～
◆炒米粉 （980円）
しっかりした歯ごたえを残したビーフン。
味わいは優良。
もうちょいボリュームがあったら、なお嬉しいが・・・
◆茹落花生 （お通し 300円）
茹でた落花生って、本当美味い！
ポリポリ感を残した茹で加減は、火通し良好。
◆台湾紹興酒 （2,200円）
総じて繊細な味わいに仕上げっている料理たち。
お気に入りの台湾料理店の多くは、おじちゃんおばちゃんが作るボリューム料理だが、当店は、ボリュームより味わい重視的な印象ですね。
炒米粉などは、もうちょっとボリュームがあってもいいかも。
でもしかし、とても美味い台湾料理を出す店として、ぼくの中で吉祥寺トップレベルに躍り出た一軒でした。
塩水鶏片（エンソェジーベン） （680円）
バンバンジー
ちまき（パーツァン） （580円）
ちまき（パーツァン） （580円）
ルースンシェンペイ （980円）
塩水鶏片（エンソェジーベン） （680円）
大根餅（ツァイタオグイ） (1個 250円）
ルースンシェンペイ （980円）
炒米粉 （980円）
茹落花生 （お通し 300円）
台湾紹興酒 （2,200円）
2014/08/17 更新
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久しぶりにランチ時、訪問しました。
珍しく、並んでいるお客はいませんでしたが、店内はほぼ満席でした。
安定の人気ですね。
◆海鮮米粉湯 (ハイシェンミーフンタン)(1,030円 税込)
海老、イカ、ホタテ、野菜入りの汁ビーフン
◆翡翠餃 (フェーツィジャオ) (680円 税込)
海老、イカ、クワイ
◆水晶粉果 (スイチンフングォー)(680円 税込)
五目餡入り、蒸し餃子
◆TAIWAN BEER
緊急事態宣言でアルコール販売禁止になるちょい前だったので、普通に昼飲み。(≧∀≦)
全体にさっぱりとした味付けです。
当店、台湾スイーツも人気ですよ。